Kuali

Cara Menyeduh Kombucha Batch Pertama Anda

Cara Menyeduh Kombucha Batch Pertama Anda

Jika Anda membaca ini, Anda mungkin sudah tahu apa itu kombucha, tetapi Anda mungkin tidak tahu apa itu kombucha, jika Anda tahu apa yang saya maksud. Mungkin Anda merasa eksperimental ketika pertama kali mengambil sebotol Trilogi GT, dan mungkin Anda tertarik dengan pengalaman asam dan soda yang aneh yang diberikannya kepada Anda, tetapi Anda mungkin tidak berpikir terlalu keras tentang apa yang terjadi dalam membuat minuman aneh ini. tempat pertama—atau apakah Anda, ya Anda, dapat berpartisipasi dalam proses itu sendiri.

Seberapa Berbahayakah Saus Salad Kadaluarsa?

Seberapa Berbahayakah Saus Salad Kadaluarsa?

Untuk beberapa alasan, orang-orang dari usia tertentu suka mengumpulkan botol saus salad yang sudah kadaluwarsa. Faktanya, sebotol saus Trader Joe's Green Goddess yang baru saja kedaluwarsa di lemari es saya sendiri hanyalah satu lagi bukti yang memberatkan bahwa saya perlahan-lahan berubah menjadi nenek saya, satu item makanan pada satu waktu (paket bologna murah hanya menegaskannya).

10 Cuka Yang Harus Anda Miliki di Dapur Anda (dan Cara Menggunakannya)

10 Cuka Yang Harus Anda Miliki di Dapur Anda (dan Cara Menggunakannya)

Saya suka asam. Sebagian besar makanan, baik gurih atau manis, ditingkatkan dengan sentuhan rasa getir yang cerah.

Cara Memilih Munchie yang Lebih Baik

Cara Memilih Munchie yang Lebih Baik

Setiap penikmat THC akrab dengan fenomena kecil yang dikenal sebagai "kudapan," dan kasus yang sangat buruk dari mereka dapat membuat Anda ngemil setelah ngemil, tidak pernah merasa puas sepenuhnya dengan berbagai rasa yang menghiasi langit-langit Anda. Saya belum menemukan solusi satu kudapan untuk kudapan tersebut, tetapi saya telah menemukan bahwa fokus pada tekstur — bukan hanya rasa — dapat membantu menjinakkan monster camilan itu.

Anda Harus Wafel Beras, Ya Anda Harus

Anda Harus Wafel Beras, Ya Anda Harus

Saya suka nasi. Saya suka itu baru dimasak, semua empuk dan empuk, atau digoreng renyah dan dimahkotai dengan telur encer.

Tambahkan Sesuatu yang Pahit ke Sorotan Anda

Tambahkan Sesuatu yang Pahit ke Sorotan Anda

Keindahan highball terletak pada kesederhanaannya: Booze dikombinasikan dengan not-booze, yang biasanya berbentuk minuman ringan yang populer. Beberapa orang melapisi kedua bahan untuk efek ombre yang bagus, tapi saya suka mengaduk sedikit saya dengan lembut, dan mungkin menghiasi dengan irisan jeruk atau potongan kulit.

Jadikan Manhattan Lebih Baik Dengan Punt e Mes

Jadikan Manhattan Lebih Baik Dengan Punt e Mes

Saya cenderung terobsesi dengan rasa yang agresif dan pahit. Ketika saya minum bir, saya mencari IPA yang paling hoppi, tetapi sekarang saya tidak lagi minum bir (itu membuat saya bersin), saya semua tentang pahit, amari botani.

Cara Memasak Satu Steak untuk Banyak Orang

Cara Memasak Satu Steak untuk Banyak Orang

Saat cuaca menghangat dan orang-orang terus divaksinasi, petugas BBQ di seluruh negeri menyalakan panggangan mereka dan merencanakan proyek mereka. Ide memasak untuk sekelompok orang (divaksinasi) tampaknya tidak terlalu jauh, dan di luar adalah tempat teraman Anda dapat memberi makan sekelompok orang.

Tambahkan Bubuk Buttermilk ke Vinaigrette Anda Berikutnya

Tambahkan Bubuk Buttermilk ke Vinaigrette Anda Berikutnya

Banyak orang menggunakan bubuk buttermilk untuk membuat campuran bumbu peternakan mereka sendiri, yang kemudian mereka gunakan untuk membuat saus peternakan mereka sendiri. Ini sangat masuk akal — aspiratif, bahkan! —Tetapi peternakan bukanlah satu-satunya saus salad yang mendapat manfaat dari sedikit susu dehidrasi.

Mengapa Irisan Steak Anda Berikutnya Membutuhkan 'Saus Papan'

Mengapa Irisan Steak Anda Berikutnya Membutuhkan 'Saus Papan'

Saya biasanya tidak membumbui steik saya secara berlebihan — saya suka membiarkan dagingnya berbicara sendiri — tetapi ada sesuatu yang sangat menarik (dan musim panas) tentang tumpukan daging sapi yang dicium api yang telah diberi saus rempah-rempah yang cerah dan agresif. Seperti kebanyakan orang, saya biasa membuat saus secara terpisah dan menyajikannya bersama daging sapi.

Cara Menemukan Resep Bagel yang Baik

Cara Menemukan Resep Bagel yang Baik

Dari semua produk roti bergaya toko roti yang bisa Anda buat di rumah, bagel mungkin yang paling menakutkan. Seharusnya tidak begitu.

Apa yang Istimewa dari Daging Sapi Angus?

Apa yang Istimewa dari Daging Sapi Angus?

Kata "Angus" membangkitkan semangat daging sapi Amerika yang berkualitas, dan digunakan oleh restoran dan toko grosir untuk mendorong produk mereka. Ketika saya berusia dua belas tahun, makanan favorit saya adalah daging sapi, dan restoran "dewasa" favorit saya adalah Black Angus, jaringan restoran steak tingkat menengah yang menyajikan sup steak gurih dengan "roti molase hitam" yang manis, yang keduanya saya nikmati sangat.

Hal-hal yang Harus Anda Mentega (Tapi Mungkin Tidak)

Hal-hal yang Harus Anda Mentega (Tapi Mungkin Tidak)

Pencuri mentega telah masuk. Rumah tangga saya selalu dipenuhi dengan setidaknya dua jenis mentega: Saya memiliki mentega masak untuk menumis dan memanggang, yang sebagian besar merupakan merek toko murah, dan mentega makan terpisah, biasanya Kerrygold, untuk dioleskan.

Anda Harus Membuat Lubang di Telur Anda Sebelum Merebusnya

Anda Harus Membuat Lubang di Telur Anda Sebelum Merebusnya

Kebanyakan resep telur rebus akan meminta Anda untuk menutupi telur dengan air dingin, didihkan, lalu tutup dan angkat dari api selama 12 menit atau lebih. Menurut pengalaman saya, hal ini selalu menghasilkan telur yang tidak mungkin dikupas.

Berbagai Tingkat Daging Sapi dan Apa Artinya

Berbagai Tingkat Daging Sapi dan Apa Artinya

Orang-orang "tahu" bahwa daging berasal dari hewan, tetapi terkadang mudah untuk melupakan betapa rumitnya hewan itu. Pola makan, kondisi kehidupan, dan umur sapi semuanya dapat memengaruhi bagaimana steak, daging panggang, atau potongan lainnya bereaksi terhadap panas, dan salah satu cara Anda dapat memprediksi hasilnya adalah dengan memahami perbedaan nilai daging sapi USDA.

Go Ahead dan Crowd Your Bacon

Go Ahead dan Crowd Your Bacon

Biasanya, ketika seseorang memasak sesuatu di wajan, mereka dibatasi oleh ukuran wajan itu. Ini agak benar dengan bacon, tetapi tidak sebenar yang Anda kira.

Minuman Keras Beraroma Jagung Ini Telah Mengubah Hidup Saya

Minuman Keras Beraroma Jagung Ini Telah Mengubah Hidup Saya

Jika Anda akrab dengan bahkan setengah dari kesepakatan saya, Anda tahu bahwa saya sangat menyukai jagung. Aku akan memakannya dari tongkol mentega.

Apakah Menempatkan Bawang di Freezer Membuat Anda Tidak Menangis?

Apakah Menempatkan Bawang di Freezer Membuat Anda Tidak Menangis?

Saya dapat menghargai tangisan yang baik, tetapi saya tidak menikmatinya ketika mata saya pelit dan menangis hanya karena saya ingin makan bawang. Biasanya, saya memakai kacamata keselamatan lab murah untuk melindungi bola mata saya yang berharga, tapi ada lebih dari satu cara untuk menjinakkan bawang.

Bantu Saus Menempel Pasta Dengan Sedikit Mentega

Bantu Saus Menempel Pasta Dengan Sedikit Mentega

Bahkan bekerja dengan saus yang dibeli di toko. Spaghetti adalah hidangan langsung yang bisa dibuat oleh hampir semua orang. Rebus pasta, hangatkan saus (atau buat dari awal), sendokkan saus ke pasta.

Sebenarnya, Anda Tidak Perlu Mengupas Kiwi

Sebenarnya, Anda Tidak Perlu Mengupas Kiwi

Ada buah-buahan yang harus Anda kupas sebelum digigit, seperti nanas, hampir semua buah jeruk, dan pisang (apalagi jika Anda alergi lateks). Ada buah-buahan yang hampir tidak pernah dikupas, seperti anggur dan ceri; dan buah-buahan yang dikupas merupakan pilihan pedagang, seperti apel, pir, dan persik.

Language