Panduan lengkap Takeout tentang saus makanan cepat saji

Makanan cepat saji Saus uji rasa
2018-03-13 09:24.
Foto: Nicole Antonuccio

Mari luangkan beberapa menit untuk membahas topik penting tentang saus. Pertanyaan terbesar saya adalah: Apakah kita memperlakukan saus sebagai kendaraan, hiasan, atau tujuan akhir? Apakah saus opsional atau esensial? Seperti semua makanan, ini adalah pertanyaan subjektif dan pribadi yang bergantung pada keadaan. Misalnya: Jika Anda makan keripik dan queso, sebagian besar akan setuju bahwa peran keripik adalah untuk mengirimkan saus keju. Dengan ribeye, saus Béarnaise menonjolkan kekenyalan steaknya.

Dengan makanan cepat saji, ada argumen bahwa burger, nugget, atau taco, dengan sendirinya, satu nada dan sarat natrium, dan saus diperlukan untuk membuat rasa makanan setengah menarik. Yang membuat saus menjadi pertimbangan yang sangat penting saat berhadapan dengan rantai restoran. Big Mac rasanya seperti Big Mac karena saus istimewanya. Sandwich daging sapi panggang Arby membutuhkan interaksi Horsey dan saus senama — jika tidak, itu hanya daging lembab di atas roti basah.

Untuk meningkatkan pemahaman saus kami, The Takeout membeli saus celup dari rantai makanan cepat saji utama, dipisahkan berdasarkan kategori, dan diuji rasa masing-masing pada sore baru-baru ini. Mari kita tidak membicarakan sore itu lagi, tetapi bagaimanapun, temukan delapan favorit kami di bagian bawah karya ini, serta peserta perdana ke The Takeout Hall Of Suck (divisi saus).

Foto: Nicole Antonuccio

Saus Celup Wendy's Buttermilk Ranch: Lebih umami dan gurih dibandingkan saus ranch lainnya. Keseimbangan yang baik antara rasa manis yang halus.

Peternakan Burger King: Tidak ada yang menonjol. Eggy, di ujung spektrum yang lebih tajam.

Saus Bawang Putih & Bumbu Peternakan Ayam-Fil-A: Rasa tajam di bagian belakang, dengan sisa bawang putih dan telur.

Peternakan Sonic Drive-In: Standar, sedikit manis, meh.

KFC's Buttermilk Ranch Dressing: Bau buttermilk yang kuat dengan rasa lokio yang menonjol.

Popeyes 'Buttermilk Ranch Sauce: Lebih lembut dari pada tajam, dan yang paling herba dan berbau bawang putin dari kelompok itu.

Foto: Nicole Antonuccio

Peternakan Habanero McDonald: Kepedasan sah yang mengalahkan segala kemiripan peternakan. Tekstur berpasir, rasa bumbu Creole.

Popeyes 'Blackened Ranch Sauce: Keseimbangan rasa yang luar biasa. Anda mendapatkan tekstur lembut dari ranch, tetapi juga bumbu yang dalam, terutama paprika.

Foto: Nicole Antonuccio

Mustard Madu McDonald: Sisiknya mengarah ke manisnya, seolah-olah itu adalah dua pertiga madu, sepertiga mustard.

Saus Celup Madu Wendy's Honey Mustard: Konsistensi yang lebih kental dari yang lain. Madu dan mustard ada di latar belakang yang dalam — Anda biasanya merasakan kentalnya krim.

Mustard Madu Burger King: Mustard Prancis berwarna kuning tua. Manis, meski tidak terlalu seperti madu.

Saus Mustard Madu Chick-Fil-A: Ini memiliki karakter pedas yang bagus melawan rasa manis yang lembut, dengan rasa mustard yang bersahaja.

Honey Mustard Sonic Drive-In: Konsistensi yang sangat halus menyerupai Dijon. Cuka dan mustard-forward; kebalikan dari mustard madu McDonald's.

Mustard Madu KFC: Halus, hampir seperti mayo dalam tekstur krim. Mencapai kesetimbangan madu dan mustard yang ideal.

Saus Mustard Mardi Gras Popeyes: Ditaburi biji mustard bubuk. Tidak begitu banyak bijinya, lebih seperti saus mustard gurih yang digunakan dalam hidangan ayam panggang.

Foto: Nicole Antonuccio

Kerbau Pedas McDonald's: Saus kerbau standar, mungkin lebih berkarakter lembut daripada kombinasi saus mentega panas di bar olahraga.

Buffalo Burger King: Wimpy dibandingkan dengan saus Buffalo lainnya, dengan hanya sedikit panas.

Kerbau Krim KFC: Sangat bermentega, sangat lembut. Rasa rempah-rempah menyelinap ke arah Anda. Suka ini.

Zesty Buffalo dari Chick-Fil-A: Luar biasa. Tidak sepedas KFC, lebih encer, dengan cuka yang lebih tajam. Buktikan bahwa spesialis ayam tahu cara membuat saus kerbau.

Saus Kerbau Bayou Popeyes: Anehnya, lebih lemah dan kurang tegas dari warna jingga tua. Lebih sedikit bau mentega, lebih banyak rasa paprika yang mendasarinya.

Foto: Nicole Antonuccio

McDonald's Sweet 'N Sour: Rasanya seperti buah persik dalam bentuk saus apel.

Saus Celup Manis & Asam Wendy's: Rasa nanas dan paprika. Mengingatkan saya pada makanan Cina.

Sweet & Sour Burger King: Nanas berat. Mengangkangi garis manis dan asam di tengah.

Saus Polinesia Chick-Fil-A: Entah bagaimana membangkitkan iklim tropis, tetapi tidak sesuai dengan cetakan standar asam manis. Bukan buah, lebih manis dan nabati.

Foto: Nicole Antonuccio

McDonald's Tangy BBQ: Seperti KC Masterpiece tetapi lebih banyak sentuhan cuka.

Saus Celup Barbekyu Wendy's: Cukup berasap, dengan rasa seperti saus Worcestershire.

Burger King's BBQ: Kebanyakan mencicipi saus tomat.

Saus Barbekyu Chick-Fil-A: Saus barbekyu yang paling berbuah, berat pada nanas.

BBQ Panggang Madu Chick-Fil-A: Bingung mengapa mereka menyebut saus barbekyu ini. Rasanya seperti saus Chick-Fil-A tapi kualitas mayones lebih seperti telur dan lebih banyak sentuhan madu.

Sonic Drive-In's BBQ: Saus satu nada, dengan tidak banyak karakter selain campuran bumbu sup.

Saus BBQ Madu KFC: Terasa seperti saya terlalu banyak menjual madu, karena saya hampir tidak bisa merasakan apa pun. Sebagai gantinya saya mendapatkan garam bumbu.

Popeyes 'BoldBQ Sauce: Banyak kecap dan bau tajam. Kayu, hampir seperti dendeng.

Foto: Nicole Antonuccio

Taco Bell's Mild Border Sauce: Saus tomat dengan sedikit rasa paprika.

Taco Bell's Hot Border Sauce: Langsung membuat taco Taco Bell. Tidak lebih pedas dari versi ringan.

Taco Bell Fire Border Sauce: Chunky, seperti salsa supermarket dengan harga standar.

Taco Bell Diablo Hot Sauce: Kuah jeruk nipis yang menarik, rasa tomat yang lembut, rasa pedas yang tertinggal dan bertahan.

Saus Panas KFC: Rasa yang lembut dan kental di mulut, dengan bahan pemetik cuka yang baik.

Saus Panas Popeyes Louisiana: Lebih tipis dari KFC, dengan lebih banyak buah dan rasa pedas.

Foto: Nicole Antonuccio

Saus Mac Sriracha McDonald's: Saus Big Mac yang bisa dikenali — Pulau Seribu yang lebih encer, pada dasarnya — tetapi dengan panas yang lebih dalam dan lebih kompleks. Gali potongan acar.

Saus Sriracha Krim Wendy's: Secara harfiah hanya mayones plus Sriracha.

Saus Zesty Burger King: Apa sih segar ini? Rasa pahit mayo pedas.

Saus Ayam-Fil-A: Apa yang terjadi jika Anda menggabungkan saus mayo dan BBQ bersama-sama dalam keseimbangan yang tepat. Saus serbaguna dan serbaguna.

Saus Arby: Rasanya seperti tiga bagian kecap, dua bagian cuka, satu bagian saus barbekyu, dengan bumbu yang tertinggal di ujung belakang.

Saus Horsey Arby: Rasa lobak pedas yang tajam dan menyengat meresap ke dalam saus berbahan dasar mayonais yang lembut dan lembut ini.

Foto: Nicole Antonuccio

Popeyes 'Ghost Pepper Jelly: Meskipun mengiklankan dirinya sebagai lada hantu, rasanya tidak pedas. Ketebalan seperti selai, akan bagus untuk biskuit.

Saus Madu Panas Merah Popeyes: Madu yang dicampur dengan cabai dengan panas yang lembut dan menarik.

Chick-Fil-A's Sweet & Spicy Sriracha: Rasanya seperti mae ploy, saus sambal Asia Tenggara. Gurih dan manis, dengan panas yang berkelanjutan dan gurih dengan umami.

Saus Panas Manis Popeyes: Dilengkapi dengan rasa buah seperti habanero, tapi tidak terlalu pedas.

Popeyes 'Smok'n Pepper Jam Sauce: Cita rasa dari kulit jeruk dan merica, dengan sedikit panas. Rasanya seperti sesuatu yang diguncang dan dijual di pasar petani seharga $ 10 per botol.

Foto: Nicole Antonuccio

Saus Zesty dari Burger King. Ada rasa kimiawi dari bawang putih gosong yang membuatnya tidak mungkin untuk dikonsumsi. Rasanya sangat tidak enak, kami pikir itu adalah batch yang rusak. Tapi rasa pedas itu konsisten dengan paket kedua dan ketiga.

8. Saus Sriracha Mac McDonald
7. Kerbau Krim KFC
6. Sriracha Manis & Pedas Chick-Fil-A
5. Saus Horsey Arby
4. Saus Panas Diablo Taco Bell
3. Peternakan Menghitam
Popeyes 2. Saus Selai Merica Popeyes 'Smok'n Pepper Jam
1. Saus Ayam-Fil-A

Setelah uji rasa ini dilakukan, kami dapat mencicipi saus tebu yang dibumbui Cajun di penjual jari ayam Raising Cane's . Kami sangat menyukainya. Jika kita harus memasukkannya ke dalam daftar di atas, itu akan berada di antara tidak. 4 dan 5.

Suggested posts

AKU mungkin harus minum kopi teh ceri

AKU mungkin harus minum kopi teh ceri

Apa yang tampak seperti kopi, rasanya seperti hibrida kopi-teh buah, mengandung banyak antioksidan, dan memiliki kafein jauh lebih sedikit daripada secangkir kopi biasa? Jawabannya: cascara, atau dikenal sebagai teh kopi ceri, yang terbuat dari kulit buah kopi yang dikeringkan. Sebagai seorang pemula kopi relatif, saya tidak terbiasa dengan cascara sampai saya membaca primer yang diterbitkan di HuffPost.

Taco Bell memperkenalkan dua taco flatbread baru minggu ini

Taco Bell memperkenalkan dua taco flatbread baru minggu ini

Suatu hari aplikasi telepon Taco Bell saya (jangan menilai saya!) berdengung dan saya melihatnya. Untuk sesaat saya pikir saya melihat pemberitahuan yang memiliki kata "flatbread" di dalamnya, tetapi menghilang dari layar saya begitu cepat saya tidak yakin saya akan membacanya dengan benar.

Related posts

Tuangkan satu untuk siapa pun ini

Tuangkan satu untuk siapa pun ini

Selamat datang kembali di kolom aneh The Takeout tentang makanan, atau ketiadaannya, di banyak sudut jagat sinematik Sarjana! Saya tuan rumah Anda, Allison Shoemaker, dan saya juga ingin menghabiskan beberapa jam berikutnya berbicara tentang ibu Mike P..

Chimichurri adalah satu-satunya saus yang layak disajikan di steak

Chimichurri adalah satu-satunya saus yang layak disajikan di steak

Biasanya saya tidak percaya steak harus disajikan dengan saus, karena ketika saya memiliki sepotong daging merah di tangan saya, saya tidak ingin mencicipi apa pun selain itu. Satu-satunya pengecualian yang akan saya buat adalah untuk chimichurri, yang memiliki semacam sihir yang dapat mengubah steak "lebih rendah" seperti rok, bahu, atau sayap menjadi sesuatu yang dengan senang hati saya bayar dengan harga ribeye.

Tonton Paris Hilton makan Froot Loops dengan suasana yang sangat tidak terikat

Tonton Paris Hilton makan Froot Loops dengan suasana yang sangat tidak terikat

Selamat datang di bagian Shrimp & Grids lainnya, kolom tempat kami membedah makanan yang paling banyak diikuti Instagram. Mengapa kita tunduk pada pengguliran seperti itu? Karena suka atau tidak suka, ekonomi influencer membentuk apa yang kita beli, pakai, dan ya, makan.

6 cara yang sangat berbeda untuk membuat burger

6 cara yang sangat berbeda untuk membuat burger

Tidak ada yang lebih baik daripada burger di acara masak-memasak—tetapi memilih membuat burger untuk makan malam sebenarnya hanyalah awal dari proses pengambilan keputusan Anda, bukan? Karena, seperti yang kita semua tahu, ada banyak cara untuk membuat burger, semuanya sama lezatnya tetapi sangat berbeda dalam hal bahan, komitmen waktu, dan kerumitannya. Tidak peduli apa yang Anda idamkan, ada resep burger untuk memuaskannya.

MORE COOL STUFF

Bintang 'Jungle Cruise' Putri Dwayne Johnson Berpikir Aquaman Jason Mamoa Jauh Lebih Keren Daripada Ayahnya

Bintang 'Jungle Cruise' Putri Dwayne Johnson Berpikir Aquaman Jason Mamoa Jauh Lebih Keren Daripada Ayahnya

Putri Dwayne Johnson sangat mencintai Aquaman sehingga menurutnya Jason Mamoa jauh lebih keren daripada ayahnya sendiri.

'Gilmore Girls': Pernahkah Anda Memperhatikan Bahwa Beberapa Lamaran Pernikahan Lahir dari Argumen?

'Gilmore Girls': Pernahkah Anda Memperhatikan Bahwa Beberapa Lamaran Pernikahan Lahir dari Argumen?

Stars Hollow mungkin merupakan kota yang sempurna bagi para penggemar 'Gilmore Girls', tetapi penduduknya tidak beruntung dalam hal cinta. Bahkan, ada beberapa pertunangan yang aneh.

Staf Istana Menyarankan Kesepakatan Netflix Pangeran Harry dan Meghan Markle Sudah Terjadi pada 2018

Staf Istana Menyarankan Kesepakatan Netflix Pangeran Harry dan Meghan Markle Sudah Terjadi pada 2018

Kesepakatan Netflix Pangeran Harry dan Meghan Markle mungkin telah dikerjakan beberapa tahun yang lalu -- yang mengejutkan semua orang.

Pemeran dan Kru 'Game of Thrones' Tidak Tahu Emilia Clarke Selamat dari Dua Pendarahan Otak Saat Bekerja di Pertunjukan

Pemeran dan Kru 'Game of Thrones' Tidak Tahu Emilia Clarke Selamat dari Dua Pendarahan Otak Saat Bekerja di Pertunjukan

Emilia Clarke menghadapi komplikasi kesehatan yang sangat serius selama waktunya di 'Game of Thrones', tetapi hanya sedikit orang yang mengetahuinya.

Inilah Bagaimana Krisis Iklim Mempengaruhi Siklus Air

Inilah Bagaimana Krisis Iklim Mempengaruhi Siklus Air

Krisis iklim mengacaukan siklus air. Beberapa tempat mendapatkan terlalu banyak air, sementara yang lain tidak mendapatkan air sama sekali. Kami akan menjelaskan.

Jenis Burung Apa Itu? Aplikasi Merlin Bird ID Dapat Memberitahu Anda

Jenis Burung Apa Itu? Aplikasi Merlin Bird ID Dapat Memberitahu Anda

Birding jauh lebih mudah dengan aplikasi Merlin, yang dapat melatih Anda melalui petualangan identifikasi burung pertama Anda. Dari sana, itu sederhana.

Ilmu Lubang 'Penyihir' Air Melawan Cerita Rakyat untuk Mencari Air Tanah

Ilmu Lubang 'Penyihir' Air Melawan Cerita Rakyat untuk Mencari Air Tanah

Penyihir air mistik sangat diminati selama masa kering ini. Tetapi apakah mereka lebih baik dalam menemukan air tanah daripada ahli geohidrologi yang digerakkan oleh sains?

Apakah Aman Bepergian Dengan Anak yang Tidak Divaksinasi? 6 Pertanyaan Dijawab

Apakah Aman Bepergian Dengan Anak yang Tidak Divaksinasi? 6 Pertanyaan Dijawab

Ketika berpikir tentang bepergian dengan anak-anak yang tidak divaksinasi, dua jenis risiko harus dipertimbangkan - risiko langsung untuk anak dan risiko penularan ke orang lain.

Sunisa Lee Raih Emas, Jade Carey Raih Juara 8 Perorangan Senam Putri Perorangan

Sunisa Lee Raih Emas, Jade Carey Raih Juara 8 Perorangan Senam Putri Perorangan

Sunisa Lee mengalahkan Rebeca Andrade dari Brasil dan atlet komite Olimpiade Rusia Angelina Melnikova untuk mengamankan tempat pertama dalam acara tersebut

Rosie O'Donnell Ingat Pergi ke Pesta Oscar dengan Madonna dan Dennis Hopper: 'Itu Sangat Liar'

Rosie O'Donnell Ingat Pergi ke Pesta Oscar dengan Madonna dan Dennis Hopper: 'Itu Sangat Liar'

Momen Hollywood paling berkesan Rosie O'Donnell dari tahun 90-an adalah menghadiri beberapa pesta Oscar dengan Madonna, yang dia sebut "liar"

Luke Bryan Mengungkap Rahasia 14 Tahun Pernikahannya dengan Istri Caroline: 'Kami Hanya Memiliki Bola dalam Hidup'

Luke Bryan Mengungkap Rahasia 14 Tahun Pernikahannya dengan Istri Caroline: 'Kami Hanya Memiliki Bola dalam Hidup'

Pasangan Nashville menemukan alur mereka dengan mengejar hasrat mereka sendiri, membicarakan hal-hal dan melakukan lelucon legendaris itu

Rosie O'Donnell Mengatakan Dia Telah Diminta untuk Membawa Kembali Talk Show-nya: 'You Never Know'

Rosie O'Donnell Mengatakan Dia Telah Diminta untuk Membawa Kembali Talk Show-nya: 'You Never Know'

Pertunjukan Rosie O'Donnell ditayangkan dari tahun 1996 hingga 2002 di NBC

Rendering Sisi Server Sudut (SSR) vs Pra-Rendering dan mengapa melakukannya di tempat pertama.

Singkatnya, mengapa singkatnya — Untuk aplikasi yang ditulis dalam Angular/React, javascript melakukan pekerjaan yang baik dalam memastikan bahwa aplikasi Anda bekerja dengan sangat efisien dan mulus. Namun, ini tidak baik untuk SEO karena kebanyakan mesin pencari tidak mengerti jack ketika datang ke JS.

Pola Desain Tunggal

Pola Desain Tunggal

Pola singleton adalah pola desain perangkat lunak yang membatasi instantiasi kelas ke satu instance "tunggal". Ini berguna ketika tepat satu objek diperlukan untuk mengoordinasikan tindakan di seluruh sistem.

Ketik Penghapusan di Jawa…

Sebuah cara untuk meringankan RAM Anda

Ketik Penghapusan di Jawa…

Proses memaksakan batasan tipe pada waktu kompilasi dan membuang informasi tipe elemen saat runtime. Dengan kata lain, kompiler menggantikan parameter generik dengan kelas aktual atau metode jembatan.

Bagaimana Filosofi Tanpa Kode Dapat Mengubah Cara Anda Berpikir Tentang Data

Bagaimana Filosofi Tanpa Kode Dapat Mengubah Cara Anda Berpikir Tentang Data

Tidak dapat disangkal bahwa kemampuan untuk membuat kode adalah keterampilan yang sangat kuat. Karena dunia telah beralih ke perangkat lunak dalam beberapa dekade terakhir, kami telah melihat bahwa kemampuan yang dapat Anda buka dengan memahami cara kerja pengembangan perangkat lunak sangat luas.

Language