Menu dolar para dewa: 10 makanan cepat saji Amerika terlezat

Gambar: Nick Wanserski

Amerika adalah makanan cepat saji. Dalam dua kata tersebut kami telah menyatukan filosofi diet kolektif kami ke dalam inti: Makanan, cepat saji. Namun demikian, kita tampaknya menolak untuk mengakui bahwa kebanyakan makanan itu enak — atau paling tidak, menyenangkan secara hewan. Taruh di depan kami semangkuk daun bawang vichyssoise atau sepiring taco dua-untuk-99-sen Jack In The Box, dan jika kita jujur ​​pada diri kita sendiri, kita akan terjerumus untuk penistaan ​​yang basah karena minyak kepada orang Meksiko budaya, setiap saat. Makanan cepat saji hidup berdampingan di sudut yang sama dalam lingkup budaya pop sebagai episode Maury : ada untuk digaruk saat gatal muncul. Jadi bagaimana jika itu gatal yang kotor di beberapa celah yang tak terkatakan? Otak monyet kita berkata untuk terus menggaruk.

Saya telah makan secara profesional selama satu dekade, dan bahkan dari bidang kritis saya, saya tahu bahwa membandingkan makanan cepat saji dengan lebih banyak makanan "keturunan bangsawan" seharusnya tidak menjadi salah satu / atau proposisi. Pada banyak tingkatan, ini bisa memuaskan — dan jujur ​​saja, terkadang lebih dari itu. Hal itu tentu berlaku untuk item menu makanan cepat saji berikut, yang tingkat kelezatannya (begitulah jenis jari saya yang licin) memiliki peringkat yang sangat tinggi sehingga dianggap sebagai yang terbaik untuk uang Anda di negara ini.

Tentu saja, hal tentang masakan yang sama demokratisnya dengan makanan cepat saji adalah bahwa setiap orang memiliki pendapat yang kuat — dan sangat terspesialisasi — tentangnya, bahkan mereka yang mungkin menganggap makanan cepat saji di bawahnya. Ketika saya meminta staf AV Club untuk nominasi daftar ini, hanya ada sedikit tumpang tindih dalam favorit di antara lusinan balasan, yang diambil dari spektrum yang luas dari waralaba dan wilayah. Ada juga banyak perdebatan. Beberapa memprotes pengecualian Taco Bell (saya tidak bisa melupakan rasa isian daging sapi). Yang lain mempertanyakan mengapa McDonald's menerima dua slot dalam daftar (keduanya adalah pemimpin rasa dalam kategorinya masing-masing). Kami menghabiskan berjam-jam bertengkar di saluran Slack antar kantor kami, dan beberapa orang mungkin masih marah karena pilihan mereka ditutup. Anda dapat melihat beberapa nominasi individu dan pertahanan keras mereka di sini .

Kesimpulannya: Makanan cepat saji adalah urusan yang sangat pribadi. Yang berarti saya benar sekali tentang menyatakan ini 10 yang terbaik — tetapi Anda juga.

Foto: Jimmy Hasse

Beberapa tahun yang lalu, Wendy's meluncurkan kentang goreng barunya — russets kulit berwarna cokelat muda yang dibumbui dengan garam laut — menarik bagi restoran cepat saji yang lebih cerdas. Saya tidak akan berusaha keras untuk mendapatkan kentang goreng ini. Tapi dicelupkan ke dalam Wendy's Chocolate Frosty — kombinasi yang sudah lama dikonsumsi oleh orang-orang yang tahu di bawah tanah — pernikahan asin dan bertepung itu mencapai alkimia magis.

Foto: Jimmy Hasse

Apa pun yang dipasarkan sebagai makanan pedas oleh konglomerat makanan cepat saji kemungkinan besar akan cocok dengan bumbu untuk audiens seluas mungkin — artinya, berbuat salah di sisi kelemahan. Namun, Slider Keju Jalapeño dari White Castle tidak menyesal dengan tingkat panasnya, dengan cukup tenaga untuk melucuti senjata bahkan pria Asia Tenggara ini. Ini bukan burger yang banyak karena mereka adalah baos empuk yang diisi dengan keju panas dan konsep daging yang samar-samar. Ini juga makanan yang tidak membutuhkan banyak energi mental untuk dikonsumsi, perwujudan gastronomi paling murni dari makanan mabuk.

Foto: Jimmy Hasse

Sama seperti mahkota muffin atau puncak berisi cokelat dari stik es krim, beberapa makanan lebih baik dikonsumsi dalam bagian daripada utuh. Kerak Pan Pizza Asli Pizza Hut adalah salah satunya. Mentega yang renyah dan keemasan, seperti focaccia atau breadstick Olive Garden, berdiri sendiri. Biasanya orang menganggap kerak sebagai bagian akhir dari pai yang bisa dibuang, tetapi dengan Pizza Hut, bagian tengahnya yang dilapisi peperoni-lah yang memainkan peran kedua. Kerak pizza OG, tanpa sisa pizza, sudah cukup.

Foto: Jimmy Hasse

Sandwich yang paling banyak ditiru dalam setengah dekade terakhir adalah ayam dilapisi tepung roti dengan roti mentega dengan keripik acar. Chick-Fil-A ada di sana lebih dulu. Item andalannya adalah sandwich yang tampak sederhana, dibintangi fillet dada yang dicelupkan dengan telur dan digoreng dengan minyak kacang. Roti yang sedikit mengukus di dalam selongsong kertas yang digulung menambah kenyamanan rumah tertentu pada sandwich yang hanya dapat ditiru oleh beberapa orang, meskipun banyak yang telah mencobanya.

Foto: Jimmy Hasse

Sebagaimana ditegaskan perjanjian perusahaan yang baru-baru ini dan telah lama tertunda untuk menyajikannya sepanjang hari , kekuatan terbesar McDonald's terletak pada menu sarapannya. Cokelat hash, disajikan dalam batu bata genggam yang nyaman, secara struktural sempurna. Kopi memiliki keunggulan tersendiri di antara kopi cognoscenti. Semua yang diperdebatkan adalah McMuffin mana yang lebih unggul: yang asli dengan bacon Kanada, atau yang dengan sosis sarapan. Pilihan saya adalah Sosis McMuffin dengan telur — lebih banyak bumbu rosemary dalam sosis babi, lebih banyak kandungan dagingnya — paling baik disajikan ketika keliling muffin Inggris mendekati gosong.

Foto: Jimmy Hasse

Beberapa orang akan menyebut KFC sebagai contoh ayam goreng. Tapi sementara ada banyak yang bisa dibilang lebih unggul, KFC adalah memori rasa yang menyala di antara sinapsis kita, dengan breading yang begitu istimewa dan langsung dikenali, Anda bisa mendeteksinya dengan bau dari 20 langkah. Dari banyak rendisi yang tersedia di dalam ember khasnya, bagian sayap memiliki rasio kulit-ke-daging tertinggi, yang menjadikannya pilihan KFC-iest dari semua pilihan yang tersedia.

Foto: Jimmy Hasse

Sandwich terbaik makanan cepat saji berada di rantai Danny Meyer, yang dalam satu dekade telah berkembang dari gubuk senama di Madison Square Park Manhattan menjadi dominasi burger pesanan global (mencapai Moskow dalam waktu lebih cepat daripada McDonald's). Jika saya merekayasa balik semua yang saya cari dalam burger yang ideal, Shake Shack's SmokeShack akan mencentang setiap kotak: pinggiran daging sapi yang renyah; bacon (tentu saja); keju yang dicairkan sehingga tidak bisa dibedakan dari mayo; rasa ceri-merica; roti telur dengan bantal; dan semuanya tanpa embel-embel selada atau tomat. Jika bukan karena pertumbuhannya di mana-mana, SmokeShack mungkin telah mencapai kultus, ketinggian mitologis dari Double-Double In-N-Out, tetapi popularitasnya yang semakin meningkat hanya dapat berarti hal-hal yang baik dalam hal meningkatkan standar nasional untuk burger cepat saji.

Foto: Jimmy Hasse

Beberapa kota merangkul jaringan kampung halaman dengan kebanggaan seperti New Orleans dengan Popeyes — dan orang tidak boleh mengabaikan saran makan dari siapa pun yang lahir di kota dengan makanan yang begitu semarak. Lupakan ayam gumbo, étouffée, atau mall Cajun dengan tusuk gigi. Popeyes adalah ekspor kuliner terbaik dan paling utama di Louisiana. Digoreng hingga tekstur langit-langit berondong jagung dan dibumbui hingga menggelitik sinus, paha adalah kuadran ayam yang ideal untuk menikmati Popeyes. Ini sangat kaya, saya mengupas penutup bonus dari kulit renyah di bagian bawah dan menyimpannya untuk pencuci mulut.

Foto: Jimmy Hasse

Ambil-dan-pergi andalan di bandara andalan Bibi Anne's memiliki dua hal untuk itu: Ini menghilangkan bagian dalam pretzel yang sudah matang sementara hanya menggunakan bagian yang terbaik — mentega, kulit luarnya yang renyah — dan itu tertutup di sekitar salah satu hot dog terbaik Anda akan pernah makan. Oh, hot dog itu. Ini adalah beef frankfurter terkenal dari Nathan, yang memiliki semburan umami yang juiciness dan hampir seperti kecap dalam rasa. (Versi anjing pretzel mini juga tersedia, tetapi itu membuang rasio roti-daging.)

Foto: Jimmy Hasse

Ini dia, kentang goreng yang akan selalu dinilai semua kentang gorengnya. Ini adalah kontrol dalam eksperimen sains. Dolar AS di pasar mata uang. Semuanya lebih baik atau lebih buruk dalam kaitannya dengan gorengan McDonald's. Ketika Anda melihat pesanan Anda berjalan dari penggorengan ke nampan panas ke selongsong karton ke kantong kertas dalam satu gerakan yang hampir terus menerus, Anda telah menyaksikan cita-cita platonis dari fries-dom. Orang lain mungkin berdalih tentang favorit pribadi mereka, tetapi kentang goreng McDonald's adalah makanan cepat saji Amerika. Ini Amerika.

Suggested posts

Cara melapisi loyang dengan kertas roti

Cara melapisi loyang dengan kertas roti

Beberapa resep kue akan menginstruksikan Anda untuk mengolesi loyang kue Anda dengan mentega, minyak, atau semprotan memasak sebelum menambahkan adonan; yang lain akan menginstruksikan Anda untuk mengolesi olesan itu dengan sedikit tepung atau gula agar kue Anda tidak lengket di wajan. Kedua metode itu bisa efektif, tetapi tidak ada yang sangat mudah.

Sebotol Skippy mungkin bisa membantu Anda melewati denda parkir

Sebotol Skippy mungkin bisa membantu Anda melewati denda parkir

Saya tidak memiliki mobil dan saya tidak memiliki lisensi, namun saya masih ingat parkir menjadi masalah besar di perguruan tinggi. Ini adalah jaminan bahwa setiap siswa dengan mobil mengakhiri tahun ajaran mereka dengan setidaknya satu tiket parkir.

Related posts

Jay Leno benci sandwich mahal

Jay Leno benci sandwich mahal

Aku sudah sangat lelah dengan keributan di sekitar Salt Bae dan makan malam steak seharga $50.000 yang menyedihkan. Untungnya, ada satu selebritas yang membuatnya tetap santai di meja makan: Jay Leno, yang mengatakan kepada CNBC Make It bahwa dia tidak bisa memaksakan diri untuk makan makanan mahal — meskipun dia mampu membelinya.

Apa minuman Natal paling populer di negara Anda?

Apa minuman Natal paling populer di negara Anda?

Oke, semuanya, pakai celana berdebat Anda, karena saya punya peta liburan untuk Anda. Pertanyaan besar kali ini adalah, “Apa minuman Natal paling populer di negara bagian Anda?” Kami tahu betapa Anda menyukai konten peta Anda , jadi ayo pergi! Menggunakan data tren Google, seperti peta sebelumnya yang kami terima, merek keramik Denby telah menggali informasi untuk menentukan minuman Natal mana yang terbukti paling populer di seluruh Amerika Serikat.

Tentu saja Kanada memiliki cadangan sirup maple yang strategis

Tentu saja Kanada memiliki cadangan sirup maple yang strategis

Saya pernah mendengar tentang cadangan minyak strategis, seperti yang ada di AS

Kotak langganan dan perlengkapan makan terbaik untuk diberikan di musim liburan ini

Kotak langganan dan perlengkapan makan terbaik untuk diberikan di musim liburan ini

Hadiah liburan terbaik dapat dikonsumsi, dan cara yang menyenangkan untuk memberikan hadiah berupa makanan adalah dengan mengirimkan kotak langganan dan paket suguhan lainnya kepada orang yang kita cintai melalui pos. Pengiriman ini mengambil banyak bentuk: sampler makanan ringan, bermacam-macam daging kelas atas, dan peralatan makan DIY.

MORE COOL STUFF

Spoiler 'Days of Our Lives': Apa yang Diungkap 'Day of Days' — Dan Kembalinya Greg Vaughn!

Spoiler 'Days of Our Lives': Apa yang Diungkap 'Day of Days' — Dan Kembalinya Greg Vaughn!

Spoiler 'Days of Our Lives' muncul berlimpah selama acara virtual 'Day of Days'. Apa yang kita pelajari dari acara penggemar itu?

Apakah Pelatih Basket Duke Blue Devils Mike Krzyzewski Menikah?

Apakah Pelatih Basket Duke Blue Devils Mike Krzyzewski Menikah?

Pensiunnya Mike Krzyzewski dari bola basket Duke pada akhir musim ini akan memberinya lebih banyak waktu bersama istri dan keluarganya.

Seberapa Tinggi Nicholas Braun Dari 'Succession'?

Seberapa Tinggi Nicholas Braun Dari 'Succession'?

Penggemar 'Succession' tidak bisa tidak memperhatikan tinggi badan Greg alias Nicholas Braun yang luar biasa tinggi. Apakah dia benar-benar menjulang di atas anggota pemerannya?

Lauk Thanksgiving 'The Pioneer Woman' Ree Drummond untuk Musim Liburan 2021

Lauk Thanksgiving 'The Pioneer Woman' Ree Drummond untuk Musim Liburan 2021

Wanita Perintis Ree Drummond ada di sini untuk membuat Anda siap untuk Thanksgiving. Berikut adalah beberapa lauk pauk terbaiknya.

Coba Teka Teki Silang Mini Kami

Coba Teka Teki Silang Mini Kami

Diperbarui setiap minggu, teka-teki silang mini kami menggabungkan bacaan HowStuffWorks favorit kami dengan petunjuk cerdas!

Mana yang Paling Cocok: Pod Binatu, Deterjen Bubuk atau Cair?

Mana yang Paling Cocok: Pod Binatu, Deterjen Bubuk atau Cair?

Mencuci pakaian sudah cukup buruk tanpa harus khawatir memilih deterjen yang tepat. Jadi mana yang terbaik? Atau apakah itu penting?

Kisah Nyata Orang Biru Kentucky

Kisah Nyata Orang Biru Kentucky

Keluarga Fugates dan Combs di pedesaan Kentucky kalah dalam lotere genetik, keduanya memiliki sifat resesif langka yang membuat kulit mereka terlihat biru saat mereka menikah. Apa penyebabnya? Dan apa yang terjadi dengan keluarga?

Bisakah California Condor 'Virgin Birth' Menyelamatkan Spesies?

Bisakah California Condor 'Virgin Birth' Menyelamatkan Spesies?

Dua anak ayam jantan tanpa ayah dibesarkan dalam program untuk menyelamatkan condor California dari kepunahan. Bagaimana mungkin kelahiran 'perawan' seperti itu?

Cardi B dan Kulture Putri Offset Pamer Kepang Baru yang Cantik di Instagram

Cardi B dan Kulture Putri Offset Pamer Kepang Baru yang Cantik di Instagram

Putri Cardi B dan Offset yang berusia 3 tahun, Kulture, memamerkan gaya rambut kepang barunya di Instagram.

Selena Gomez Memberi Cara Delevingne Kecupan di Pipi untuk Kiss Cam di Knicks Game

Selena Gomez Memberi Cara Delevingne Kecupan di Pipi untuk Kiss Cam di Knicks Game

"Dia sangat menyenangkan dan dia sangat suka berpetualang," kata Selena Gomez sebelumnya tentang sahabatnya, Cara Delevingne.

Madonna Minum Gin dari Botol di Gymnya: 'Latihan Hari Ini'

Madonna Minum Gin dari Botol di Gymnya: 'Latihan Hari Ini'

Penyanyi itu memutuskan untuk mengubah rutinitas kebugarannya pada hari Kamis

Jamie Dornan Mengatakan Dia Kehilangan Peran Superman dari Henry Cavill dan Telah Mendekati Marvel untuk Peran Superhero

Jamie Dornan Mengatakan Dia Kehilangan Peran Superman dari Henry Cavill dan Telah Mendekati Marvel untuk Peran Superhero

Jamie Dornan mengungkapkan dia mengikuti audisi untuk peran Superman tetapi kalah dari Henry Cavill; dan dia telah berbicara dengan Marvel tentang bergabung dengan MCU.

Cara mengimpor file CSV ke database MySQL menggunakan Python

Menggunakan data iris, kita akan belajar cara mengimpor file CSV ke database MySQL menggunakan Python

Cara mengimpor file CSV ke database MySQL menggunakan Python

Prasyarat Python 3.8.

Saya putih di luar, tetapi Hitam terus menerus.

Saya putih di luar, tetapi Hitam terus menerus.

"Oreo" adalah apa yang keluarga saya sebut orang kulit hitam yang mengkhianati warna kulit mereka. Mereka adalah orang-orang yang mungkin terlihat hitam di luar tetapi tindakannya menunjukkan bahwa mereka putih di dalam.

Bagaimana Apple membantu kami mencegah kebutaan melalui desain yang lebih baik

Kesimpulan dari mendesain perangkat medis dengan Apple

Bagaimana Apple membantu kami mencegah kebutaan melalui desain yang lebih baik

"Saya tidak senang dengan perangkat Anda." saya ingat dr.

Kursus pembelajaran penguatan langsung — bagian 1

Kursus pembelajaran penguatan langsung — bagian 1

Dari nol menjadi pahlawan, selangkah demi selangkah. Selamat datang di kursus pembelajaran penguatan saya! ❤️ Mari kita jalani jalan yang indah ini dari dasar-dasar hingga pembelajaran penguatan (RL) mutakhir, langkah demi langkah, dengan contoh pengkodean dan tutorial dengan Python, bersama-sama! Bagian pertama ini mencakup konsep dan teori minimal yang Anda butuhkan untuk memulai perjalanan ini.

Language