Makanan yang Harus Anda Brûlée Selain Crème

Mari kita serius sejenak: tanpa kerak gula kristal di atasnya, crème brûlée hanya akan menjadi custard. Ini akan menjadi puding yang sangat enak, tetapi gula yang dibakar itulah yang membuatnya istimewa. Namun, brûlée-ing bukanlah tindakan yang harus dilakukan untuk krim. Anda dapat membuat semua jenis makanan, memberikan sentuhan dekadensi pada setiap makanan.

Perhatikan, saya tidak menyarankan Anda memoles benda-benda ini, bukan krim; nasihat ini bersifat tambahan. Berikut beberapa makanan yang akan ditingkatkan dengan taburan gula, diikuti dengan sedikit nyala api:

Jika ada satu makanan yang saya harap saya temukan, itu adalah telur brûléed Alvin Cailan. Telur brléed rasanya manis, gurih, fudgy, dan sedikit hangus, serta cukup mudah dibuat. Rebus satu buah selama enam menit, kupas, iris menjadi dua, dan taburi dengan sedikit garam di setiap setengahnya, diikuti dengan taburan gula. Obor dengan api kecil sampai menggelembung dan menjadi karamel, sajikan dengan daging asap paling asin dan paling renyah.

Meskipun saya suka makanan beige , saya bukan penggemar terbesar oatmeal. Namun, jika Anda melapisi semangkuk mentega, oat lembut dengan lapisan gula yang renyah, saya akan memakannya, terutama jika Anda memiliki beberapa beri segar. Brlée oatmeal Anda seperti yang Anda lakukan; taburi dengan gula (putih atau coklat) dan bakar.

Buah asam ini menjadi sedikit kurang agresif setelah direbus. Sekali lagi, yang perlu Anda lakukan hanyalah membakar sedikit gula yang telah Anda taburkan di sana. (Anda juga bisa menggunakan broiler untuk yang ini.) Sebenarnya, tidak ada alasan untuk membatasi diri Anda hanya dengan jeruk bali; semua jeruk akan bekerja dengan baik. (Halo, Meyer lemon.)

Anda bisa menggunakan Keller lengkap dan membuat kue perut babi Thom's crème brûlée , atau Anda bisa mengambil resep perut babi dan, setelah meremas kulitnya sedikit dengan besi tuang, taburkan di atas lapisan gula yang sehat dan berikan yang enak, tapi obor rendah dan lambat.

Keju brie panggang sudah memiliki peringkat yang cukup tinggi dalam hal dekadensi, tetapi cangkang gula karamel yang renyah dan manis di atas keju yang lengket, lembut, dan sedikit pedas secara harfiah adalah semua hal yang baik. Lepaskan saja bagian atas kulit dari roda, panggang dengan suhu 350℉ sampai benar-benar hangat (10-12 menit), lalu — semuanya sekarang — taburi dengan gula putih biasa dan bakar perlahan.

Membekukan itu bagus, tetapi membekukan dengan gula karamel renyah lebih baik. Kue, pai, dan custardy apa pun, situasi jenis puding brlées cukup baik. Saya tidak berpikir saya perlu memandu Anda melalui proses pada saat ini.

Saat saya memikirkannya, tampaknya ada persediaan makanan yang tak ada habisnya yang akan berhasil dengan baik di bawah obor. Williams Sonoma bahkan membuatkan cappuccino . Mungkin ada pertanyaan "Will It Brûlée?" seri di masa depan kita. Hanya waktu yang akan memberitahu.

Suggested posts

Dapatkan Bayaran $10K untuk Mempelajari Cara Memanggang Musim Panas Ini

Dapatkan Bayaran $10K untuk Mempelajari Cara Memanggang Musim Panas Ini

Sekilas, memanggang mungkin tampak sederhana: Memasak makanan di atas api? Manusia telah melakukannya selama berabad-abad. Tetapi seperti yang diketahui siapa pun yang pernah makan ayam panggang yang sangat kering atau steak yang terlalu matang, itu juga membutuhkan keterampilan.

Harap Bersihkan Pemanggang Gas Anda

Harap Bersihkan Pemanggang Gas Anda

Beberapa minggu yang lalu, saya menghadiri pesta BBQ/ulang tahun keluarga untuk keponakan saya yang berusia dua tahun. Dengan ipar saya bekerja lebih lambat dari yang dia harapkan, saya mengambil tugas panggangan.

Related posts

Perbanyak Makan Sayur dengan Mencampurnya Ke Dalam Krim Keju, Karena Kenapa Tidak?

Perbanyak Makan Sayur dengan Mencampurnya Ke Dalam Krim Keju, Karena Kenapa Tidak?

Lingkungan Portland saya sebelumnya yang lebih mahal cukup bisa dilalui dengan berjalan kaki. Saya bisa berjalan kaki dan menemukan hampir semua hal: bahan makanan, koktail, Pad Thai, barang antik, kopi; itu baik-baik saja di sana.

Cara Menyeduh Kombucha Batch Pertama Anda

Cara Menyeduh Kombucha Batch Pertama Anda

Jika Anda membaca ini, Anda mungkin sudah tahu apa itu kombucha, tetapi Anda mungkin tidak tahu apa itu kombucha, jika Anda tahu apa yang saya maksud. Mungkin Anda merasa eksperimental ketika pertama kali mengambil sebotol Trilogi GT, dan mungkin Anda tertarik dengan pengalaman asam dan soda yang aneh yang diberikannya kepada Anda, tetapi Anda mungkin tidak berpikir terlalu keras tentang apa yang terjadi dalam membuat minuman aneh ini. tempat pertama—atau apakah Anda, ya Anda, dapat berpartisipasi dalam proses itu sendiri.

Seberapa Berbahayakah Saus Salad Kadaluarsa?

Seberapa Berbahayakah Saus Salad Kadaluarsa?

Untuk beberapa alasan, orang-orang dari usia tertentu suka mengumpulkan botol saus salad yang sudah kadaluwarsa. Faktanya, sebotol saus Trader Joe's Green Goddess yang baru saja kedaluwarsa di lemari es saya sendiri hanyalah satu lagi bukti yang memberatkan bahwa saya perlahan-lahan berubah menjadi nenek saya, satu item makanan pada satu waktu (paket bologna murah hanya menegaskannya).

Kue jelly Wiggles padat menciptakan kembali minuman Jell-O

Kue jelly Wiggles padat menciptakan kembali minuman Jell-O

Musim gugur yang lalu, tembakan Jell-O ditekan dengan penuh kasih ke telapak tangan saya saat piknik. Aku belum pernah meminum Jell-O sejak awal usia dua puluhan, rasa anyir obat yang tertinggal seperti ingatan buruk di bagian belakang lidahku.

MORE COOL STUFF

'Loki': Owen Wilson Mengatakan Mobius Merasa 'Dikhianati' Setelah Kejutan Mengakhiri Episode 2

'Loki': Owen Wilson Mengatakan Mobius Merasa 'Dikhianati' Setelah Kejutan Mengakhiri Episode 2

Owen Wilson mengatakan Mobius merasa dikhianati pada akhir episode 2 'Loki', tetapi dia juga mengatakan sisi baru Loki akan segera terungkap.

'RHOC': Braunwyn Windham-Burke 'Terluka' Oleh Andy Cohen Menjelaskan Mengapa Dia Dipotong dari 'The Real Housewives'

'RHOC': Braunwyn Windham-Burke 'Terluka' Oleh Andy Cohen Menjelaskan Mengapa Dia Dipotong dari 'The Real Housewives'

Braunwyn Windham-Burke membuka tentang perasaannya setelah dia dipecat dari 'RHOC' dan Andy Cohen adalah bagian dari alasan mengapa dia terluka.

'Her Pen Pal': Apakah Film Hallmark Baru Difilmkan di Paris?

'Her Pen Pal': Apakah Film Hallmark Baru Difilmkan di Paris?

'Her Pen Pal,' film Hallmark Channel baru yang dibintangi Joshua Sasse dan Mallory Jansen, difilmkan di Prancis.

Rick James Membantu Karir Penyanyi Peraih Grammy Ini Dengan Melakukan Kokain dan Mengekspos Dirinya

Rick James Membantu Karir Penyanyi Peraih Grammy Ini Dengan Melakukan Kokain dan Mengekspos Dirinya

Rick James dikenal karena kejenakaan liarnya baik di dalam maupun di luar panggung. Suatu kali dia tanpa sadar membantu karier Lionel Richie sebagai hasilnya

Banjir 100 Tahun Bukan Berarti Anda Tidak Akan Melihatnya Lagi Selama 99 Tahun

Banjir 100 Tahun Bukan Berarti Anda Tidak Akan Melihatnya Lagi Selama 99 Tahun

Sebenarnya peluang Anda terkena salah satu banjir besar ini adalah sama setiap tahun: 1 persen.

Bagaimana Daging yang Ditumbuhkan di Lab Dapat Mengubah Dunia Makanan Hewan

Bagaimana Daging yang Ditumbuhkan di Lab Dapat Mengubah Dunia Makanan Hewan

Era baru makanan hewan peliharaan yang dibuat di laboratorium, berkelanjutan dan dengan dampak lingkungan yang berkurang, akan datang. Tetapi akankah hewan peliharaan – dan manusia mereka – menyukainya?

Ingin Joe Cuppa Sempurna? Panggang Biji Kopi Anda Sendiri

Ingin Joe Cuppa Sempurna? Panggang Biji Kopi Anda Sendiri

Telah mencari di dunia untuk secangkir kopi yang sempurna? Mungkin mempelajari seni rupa dan ilmu memanggang biji kopi Anda sendiri adalah cara yang tepat.

Siapakah Melkisedek yang Misterius dalam Alkitab?

Siapakah Melkisedek yang Misterius dalam Alkitab?

Dia hanya membuat satu penampilan singkat dalam Kejadian, namun dia telah dilihat sebagai pendahulu Yesus Kristus. Apa dia sebenarnya dan bagaimana dia bisa dikaitkan dengan Yesus?

Will Smith Mengungkapkan Judul dan Sampul Memoarnya yang Akan Datang: 'Buku Pertama Saya!'

Will Smith Mengungkapkan Judul dan Sampul Memoarnya yang Akan Datang: 'Buku Pertama Saya!'

Memoar inspirasional Will Smith, berjudul Will, akan diterbitkan oleh Penguin Press pada 9 November.

Ayo Terbang Bersama Saya: Buku Baru Menampilkan Foto-foto Glamor dari Gaya Bandara Terbaik Bintang

Ayo Terbang Bersama Saya: Buku Baru Menampilkan Foto-foto Glamor dari Gaya Bandara Terbaik Bintang

Direktur kreatif Rolling Stone Jodi Peckman, yang telah lama mengumpulkan gambar-gambar bandara selebritis yang terlihat "hanya untuk bersenang-senang", telah mengumpulkan foto-foto favoritnya dalam sebuah buku baru, Come Fly with Me

Mengapa Colin Donnell dari Chicago Med dan Istri Patti Murin Belum Memainkan Minat Cinta di Layar

Mengapa Colin Donnell dari Chicago Med dan Istri Patti Murin Belum Memainkan Minat Cinta di Layar

Alumni Chicago Med yang sudah menikah berbicara tentang karantina yang masih hidup, lagu pengantar tidur favorit putri mereka dan bepergian ke Malta untuk syuting film baru mereka To Catch a Spy for Hallmark Movies & Mysteries

Kate Hudson Menjelajah Kepulauan Yunani, Ditambah Justin Theroux, Ashley Park, dan Lainnya

Kate Hudson Menjelajah Kepulauan Yunani, Ditambah Justin Theroux, Ashley Park, dan Lainnya

Dari Hollywood hingga New York dan di mana pun di antaranya, lihat apa yang sedang dilakukan bintang favorit Anda

Untuk Menumbuhkan Karir Menulis Anda, Anda Perlu Lebih Banyak Cara Menulis untuk Uang

Ini semua tentang memiliki fallback

Untuk Menumbuhkan Karir Menulis Anda, Anda Perlu Lebih Banyak Cara Menulis untuk Uang

Jadi Anda mengklaim bahwa Anda hanya menulis untuk kesenangan itu. Uang adalah hal terjauh dari pikiran Anda ketika Anda mencipta.

Mendekripsi NFT

Mendekripsi NFT

Anda dapat memiliki versi apa pun hari ini, berkat NFT! Setiap generasi memiliki mata uang yang dipersonalisasi. Milenial memiliki Pokemon dan kartu gulat, Generasi X memiliki kartu bisbol dan perangko surat, dan baby boomer memiliki 8 bola ajaib dan buku komik.

Inilah Mengapa Anda Tidak Menghasilkan Uang Secara Online

Saya melakukan ini dan saya berhasil mendapatkan 10X penghasilan online saya

Inilah Mengapa Anda Tidak Menghasilkan Uang Secara Online

Menghasilkan uang secara online sebenarnya tidak terlalu sulit. Ada beberapa alasan mengapa orang berjuang untuk menghasilkan uang secara online.

Hack Sukses Lari Terbaik yang Tidak Ada Yang Membicarakan

Gunakan metode kura-kura 3-4 kali seminggu.

Hack Sukses Lari Terbaik yang Tidak Ada Yang Membicarakan

Saya telah menjadi bagian dari komunitas lari sejak saya masih muda. Saya bergabung dengan tim lari sekolah saya ketika saya masih di kelas tujuh, dan saya melakukan banyak berlari naik turun lapangan sebagai pemain bola basket sebelumnya.

Language