Dari taman kuliner yang nikmat: Permen, sari buah apel, dan makanan penutup yang lezat

Foto: Chaloner Woods / Getty Images

Tiga staf, tiga rekomendasi tanpa malu-malu.

Saya baru-baru ini merasa mual dan pergi ke toko di sudut AV Clubke kantor untuk membeli sedikit ginger ale. Bodega ini pasti memiliki ratusan minuman untuk dijual dalam selusin pendingin, tetapi satu-satunya ginger ale adalah jenis untuk dicampur ke dalam minuman, dan memiliki banyak sirup jagung fruktosa tinggi tetapi tidak ada jahe yang sebenarnya di dalamnya. Jadi saya memilih manisan jahe, yang seharusnya saya lakukan sejak awal. Manisan jahe dibuat dari akar jahe muda yang lembut, jadi jauh lebih lembut daripada akar jahe berserat yang Anda kupas untuk digunakan dalam memasak. Akar jahe diawetkan dalam gula, membuat produk akhir menjadi manis dan pedas. Dan sementara banyak klaim liar dibuat tentang kesehatan makanan dan rempah-rempah tertentu, jahe benar-benar membantu meredakan sakit perut, dan manisan jahe jauh lebih efektif daripada jahe, karena Anda makan lebih banyak jahe langsung daripada membuatnya menjadi minuman manis. Jika Anda tidak suka mencampurkan gigi ke dalam jahe lembut, Anda bisa mendapatkan manisan jahe dalam potongan yang sangat kecil, yang meningkatkan rasio gula-jahe, membuatnya lebih manis dan lebih renyah daripada yang lebih besar dan lebih kenyal. [Caitlin PenzeyMoog]

Seperti yang saya katakan akhir-akhir ini, saya berada di tahun-tahun anggur saya. Saya terutama menikmati keserbagunaan mawar, yang bekerja siang atau malam, saat makan siang atau makan malam, dan dengan ikan atau daging merah. Rosés sangat mudah beradaptasi, pada kenyataannya, mereka sama berbuih dalam bentuk sari — khususnya, Bubbles Ale dari Rhinegeist. Sari ini terbuat dari apel, persik, dan cranberry, dan rasanya gurih sekaligus menyegarkan. Kerenyahannya membuatnya sempurna untuk sedikit minum di siang hari, tetapi dengan 6,2 persen ABV, itu masih cukup padat untuk mengurangi hari kerja yang panjang di malam hari. Hanya ada satu kelemahan: Bir dan sari apel Rhinegeist hanya dijual di Ohio — lagipula ini adalah operasi yang berbasis di Cincinnati — Kentucky, Massachusetts, Pennsylvania (khususnya, Pittsburgh), dan Indiana baru. Saya bisa membujuk six-pack dari rekan kerja yang ramah yang membawanya kembali setelah liburan, tetapi saya sedang mempertimbangkan perjalanan darat ke Indiana untuk membeli Bubbles (dan mungkin kembang api) selama liburan akhir pekan berikutnya. [Danette Chavez]

Saya tidak pernah mengerti menyembunyikan sayuran di makanan lain. Ini mungkin karena saya tidak memasak untuk orang dewasa yang tidak menyukainya — apakah Anda sudah dewasa? Makan kembang kol — dan jangan punya anak. Namun, saya juga menyukai resep "tipuan". Ingatkah Anda bahwa pisang “es krim” dibuat oleh semua orang beberapa tahun yang lalu? Rasanya tidak seperti aslinya tapi tetap memuaskan. Dengan sikap yang sama inilah saya mendekati puding coklat-alpukat dari Bon Appétit . Selain mungkin lebih sehat daripada puding tradisional berbahan dasar susu, puding yang satu ini memiliki sejumlah manfaat: yaitu, rasa cokelat yang kuat dan tekstur yang sangat halus di antara puding dan mousse. Plus, ini vegan dan mudah disatukan. Alih-alih berdiri di atas kompor sambil mengaduk, berhati-hatilah agar susu tidak gosong, Anda cukup mengaduk bahan-bahan tersebut ke dalam blender, menuangkan adonan ke dalam ramekin, dan mendinginkannya. Voila. (Satu-satunya hal yang akan saya ubah adalah memulai dengan sedikit air daripada yang diminta resep, karena jumlah penuh mengencerkan produk akhir sedikit.) Jadi sementara saya pasti bisa melihat orang tua menggunakan resep ini untuk menyelinap beberapa sayuran (atau, buah, lebih tepatnya) bagi seorang anak tanpa disadari, resep ini benar-benar untuk siapa saja — vegan dan non-vegan — yang menginginkan makanan penutup buatan sendiri tanpa banyak kerumitan. Dan untuk apa nilainya, Anda bahkan tidak mencicipi alpukat. [Laura Adamczyk]

Suggested posts

5 momen terbaik dari perseteruan TBS Conan O'Brien dan Jordan Schlansky

5 momen terbaik dari perseteruan TBS Conan O'Brien dan Jordan Schlansky

Jordan Schlansky dan Conan O'Brien Dengan Conan O'Brien mengucapkan selamat tinggal pada acaranya di TBS minggu ini, pembawa acara larut malam berambut jahe itu juga menyampaikan salam perpisahan yang pantas untuk karyawan yang paling tidak disukainya, produser asosiasi Jordan Schlansky. Ini adalah jalan yang panjang untuk dua frenemies ini.

Rick mendapat musuh bebuyutan dalam pratinjau pemutaran perdana Rick And Morty besok

Rick mendapat musuh bebuyutan dalam pratinjau pemutaran perdana Rick And Morty besok

Rick And Morty Salah satu hal yang lebih berguna tentang Rick And Morty memimpin Rick Sanchez, secara naratif, adalah bahwa dia punya backstory fungsional tak terbatas untuk saya. Sebagai veteran petualangan dan kesialan antar dimensi selama puluhan tahun, benar-benar tidak ada situasi di mana Anda dapat menjatuhkan Rick ke tempat di mana ia tidak dapat dipercaya memiliki pengetahuan masa lalu, teman lama untuk dihubungi, atau, seperti kasusnya, musuh bebuyutan. menghindari.

Related posts

Amber Ruffin bekerja lembur menjelaskan bagaimana yang disebut krisis tenaga kerja sebenarnya adalah pemberontakan pekerja

Amber Ruffin bekerja lembur menjelaskan bagaimana yang disebut krisis tenaga kerja sebenarnya adalah pemberontakan pekerja

Amber Ruffin Karena otak kita terhubung langsung ke internet 18 jam sehari seperti kita berada dalam beberapa perumpamaan sci-fi yang sarat pesan tentang bahaya teknologi, Anda semua sekarang telah melihat gambar dari tanda-tanda di mana pemilik bisnis mengeluh bahwa “tidak ada yang mau bekerja lagi.” Anda tahu, karena rantai restoran lokal kekurangan staf karena karyawan yang dilanda pandemi telah memutuskan bahwa prospek untuk kembali ke pekerjaan buruk di mana pemiliknya tidak memperlakukan Anda dengan hormat, membayar Anda dengan upah layak, atau menahan diri dari memasang papan nama yang jelek dan menghina entah bagaimana kurang diinginkan daripada memperpanjang waktu jarak sosial mereka dan mengumpulkan pengangguran dan (masih remeh) uang stimulus pemerintah.

Paul Rudd adalah terapis Will Ferrell dan semuanya "baik-baik saja" di trailer The Shrink Next Door

Paul Rudd adalah terapis Will Ferrell dan semuanya "baik-baik saja" di trailer The Shrink Next Door

The Shrink Next Door Secara umum menyenangkan ketika Will Ferrell dan Paul Rudd berkumpul, apakah itu di Anchorman atau Anchorman 2 (mereka hanya berada di dua film bersama, sesulit yang mungkin dipercaya), tetapi segalanya terlihat jelas tidak bersenang-senang di trailer ini untuk komedi hitam Apple TV+ duo mendatang The Shrink Next Door. Mengatakan terlalu banyak mungkin spoiler, karena ini didasarkan pada kisah nyata dan Anda dapat mencari beberapa detail penting di Google dan mencari tahu semua yang akan terjadi dalam seri terbatas ini (dan seseorang yang terlibat dalam cerita mendapat masalah hukum hanya beberapa bulan). yang lalu, jadi kemungkinan besar Anda juga mendengar ceritanya), tetapi versi singkatnya adalah Will Ferrell adalah seorang pria bernama Marty dan Paul Rudd adalah seorang terapis (Dr.

Itu tugasmu sebagai orang Amerika untuk melahap 15 juta kue ekstra Pramuka ini, sialan

Itu tugasmu sebagai orang Amerika untuk melahap 15 juta kue ekstra Pramuka ini, sialan

Dukung pasukan. Perhatian, warga negara Amerika Serikat yang patriotik—kita sekarang menghadapi krisis nasional yang belum pernah terjadi sebelumnya, yang dapat menjadi momen yang menentukan bagi seluruh generasi.

Apa yang kamu baca di bulan Juni?

Apa yang kamu baca di bulan Juni?

Di klub buku bulanan kami, kami mendiskusikan apa pun yang kami baca dan meminta semua orang di komentar untuk melakukan hal yang sama. Apa yang Anda Baca Bulan Ini? Mereka yang melupakan sejarah ditakdirkan untuk mengulanginya, mengikuti pepatah, dan di A Night At The Sweet Gum Head: Drag, Drugs, Disco Dan Atlanta's Gay Revolution (1 Juni W.

MORE COOL STUFF

Resep Kopi Terbaik 'The Pioneer Woman' Ree Drummond

Resep Kopi Terbaik 'The Pioneer Woman' Ree Drummond

Wanita Perintis Ree Drummond menyukai secangkir kopi yang enak. Cari tahu apa resep kopi terbaik bintang Food Network itu.

Bintang 'The View' Meghan McCain Merasa 'Sakit Secara Fisik' Atas Kesaksian Britney Spears' di Pengadilan untuk Mengakhiri Konservatori

Bintang 'The View' Meghan McCain Merasa 'Sakit Secara Fisik' Atas Kesaksian Britney Spears' di Pengadilan untuk Mengakhiri Konservatori

Meghan McCain adalah salah satu selebritas yang terpengaruh oleh kesaksian Britney Spears yang meledak-ledak dalam kasus untuk mengakhiri konservatorinya.

'Below Deck Mediterranean' Musim 6: Kapten Sandy Mengungkapkan, 'Beberapa Hal Terjadi, dan Tidak Mudah Bagi Saya untuk Menavigasi'

'Below Deck Mediterranean' Musim 6: Kapten Sandy Mengungkapkan, 'Beberapa Hal Terjadi, dan Tidak Mudah Bagi Saya untuk Menavigasi'

Kapten Sandy dari 'Below Deck Mediterranean' menggoda musim liar dan beberapa perairan kasar menjelang pemutaran perdana musim 6.

Waktu Dua Kura-kura Luar Angkasa Rusia Mengalahkan Apollo ke Bulan

Waktu Dua Kura-kura Luar Angkasa Rusia Mengalahkan Apollo ke Bulan

Ya, dua kura-kura Rusia bertubuh kecil berhasil mencapai bulan dan kembali sebelum manusia melakukannya.

'God Is Dead' dan 4 Kutipan Lain dari Nietzsche, Dijelaskan

'God Is Dead' dan 4 Kutipan Lain dari Nietzsche, Dijelaskan

Prosa Nietzsche menyenangkan, tetapi maknanya sering kabur. Meskipun mungkin kita tidak mengharapkan apa-apa dari seorang filsuf yang menulis, "Saya bukan manusia. Saya dinamit."

Penurunan "Besar" dalam Harapan Hidup AS Sebagian Dari COVID-19

Penurunan "Besar" dalam Harapan Hidup AS Sebagian Dari COVID-19

Sebuah studi yang diterbitkan oleh British Medical Association menemukan harapan hidup rata-rata di AS turun antara 2018 dan 2020 hampir dua tahun, terbesar sejak Perang Dunia II.

Cara Mengaktifkan Mode Gelap Google Chrome di Semua Perangkat Anda

Cara Mengaktifkan Mode Gelap Google Chrome di Semua Perangkat Anda

Mode gelap membuat Googling pada waktu tidur lebih mudah di mata, antara lain. Berikut cara mengaktifkannya di semua perangkat Anda.

Paris Jackson 'Tetap Dekat dengan Keluarganya' dan 'Benar-Benar Menjadi Dirinya Sendiri,' Kata Sumber

Paris Jackson 'Tetap Dekat dengan Keluarganya' dan 'Benar-Benar Menjadi Dirinya Sendiri,' Kata Sumber

Paris Jackson baru-baru ini membuka tentang perjalanan LGBTQ-nya dan mengungkapkan kepada keluarga besarnya di sebuah episode Red Table Talk

Joshua Bassett 'Senang Menjadi Bagian dari Komunitas LGBTQ+' dan 'Berdamai' dengan Seksualitasnya

Joshua Bassett 'Senang Menjadi Bagian dari Komunitas LGBTQ+' dan 'Berdamai' dengan Seksualitasnya

Joshua Bassett memberi tahu GQ bahwa dia berdiri di belakang kata-katanya dalam sebuah posting Instagram yang membahas seksualitasnya bulan lalu

Jackie Venson Memperkuat Suara Komunitas Kulit Hitam Melalui Musiknya

Jackie Venson Memperkuat Suara Komunitas Kulit Hitam Melalui Musiknya

"Ini adalah semangat bertarung, ini adalah semangat ketekunan," katanya tentang lagu hitnya "Fight" selama :BLACKPRINT's Juneteenth, Celebrating Freedom festival virtual

Sejarawan Kerajaan Robert Lacey Mengungkapkan 'Kedalaman Keretakan' Antara William dan Harry

Sejarawan Kerajaan Robert Lacey Mengungkapkan 'Kedalaman Keretakan' Antara William dan Harry

Robert Lacey, penulis Battle of Brothers dan konsultan The Crown dari Netflix, membahas konflik saudara-saudara yang sedang berlangsung

4 Cakrawala Menakjubkan yang Perlu Diabadikan oleh Setiap Fotografer

4 Cakrawala Menakjubkan yang Perlu Diabadikan oleh Setiap Fotografer

Sejak tahun 1920-an, ketika New York mulai mengembangkan gedung pencakar langit dengan cepat, cakrawala kota telah menjadi pokok dari setiap kota besar. Mereka telah menjadi simbol kekayaan dan kekuasaan dan mereka memungkinkan banyak orang untuk hidup dan bekerja sama di pusat kota kita.

Mengapa Nihilisme Moral Bermasalah

Mengapa Nihilisme Moral Bermasalah

Nihilisme moral itu keren dan populer, tetapi Nihilisme yang pada akhirnya tidak dapat dipertahankan adalah gagasan bahwa tidak ada yang benar-benar penting. Ini telah dikaitkan dengan beberapa pandangan dan pandangan lain, dan biasanya memiliki konotasi pesimis.

Cara Menulis Posting LinkedIn Untuk Mendapatkan Pendaftaran Hebat untuk Acara Pitch Startup

Cara Menulis Posting LinkedIn Untuk Mendapatkan Pendaftaran Hebat untuk Acara Pitch Startup

Jadi, Anda akhirnya menjadi pusat perhatian — pastikan orang yang tepat melihat Anda (tanpa mengatakan “kami sangat senang”) Saat Anda melompat ke dalamnya, ingatlah: Postingan Anda sendiri tidak akan memenuhi ruangan (atau Zoom), tetapi itu bisa membuat segelintir orang yang tepat untuk mendengarkan Anda. Dengan kata lain, mendapatkan jumlah keseluruhan peserta yang tinggi di acara apa pun sebenarnya bukan tujuan dari posting pitch Anda.

Tidak, Anda Tidak Harus Menjadi Orang Latin untuk Mencintai 'In the Heights'

Tidak, Anda Tidak Harus Menjadi Orang Latin untuk Mencintai 'In the Heights'

Kami memasukkan film yang bagus ke dalam kotak (bebas spoiler) In The Heights adalah musikal Hollywood utama yang dibintangi oleh banyak pemain Latin. Sebelum rilis, ada sedikit komentar yang membandingkannya dengan Black Panther dan Crazy Rich Asians.

Language