LOADING ...

Gunakan Kulit Bawang Putih Papery untuk Memberikan Rasa Kacang Besar

Claire Lower Sep 23, 2017. 9 comments

Kulit bawang putih selalu menjadi bagian favorit saya dari mengupas bawang putih. Mereka menempel pada jari-jari saya, atau mengambang di dapur, dibawa oleh angin sepoi-sepoi sebelum membuat rumah mereka menggunakan peralatan acak. Tapi saya tidak membenci mereka lagi, dears saya, karena ternyata mereka membuat kaldu kick-ass.

Ini adalah bagian dari Makan Sampah Bersama Claire, sebuah seri Lifehacker dimana Claire Lower meyakinkan Anda untuk mengubah sisa makanan dapur Anda menjadi sesuatu yang dapat dimakan dan lezat.

Gunakan Lubang Cuci yang Dibuang untuk Flavor Whipped Cream

Lubang ceri mungkin tampak seperti sampah dapur yang tidak memiliki kehidupan kedua, tapi seperti Stella Parks ...

Baca lebih banyak

Saya telah lama menyimpan onion peels untuk persediaan, dan saya tidak tahu mengapa saya tidak melakukan hal yang sama dengan bawang putih. Selain bagian luar kulitnya yang luar biasa (bagian yang tertutup kotoran) setiap potongan kecil kulit tipis harus dihargai, lalu ditambahkan ke panci stok, di mana ia akan melakukan hal-hal indah.

Meskipun saya pernah membaca tentang menambahkan kulit bawang putih ke stok sebelumnya, awalnya saya merasa skeptis bahwa mereka akan melakukan that rasa bijak, jadi saya mengumpulkan sekumpulan mereka (senilai seharga bohlam), dan menambahkannya ke dalam panci dengan beberapa gelas air.

Setelah hanya 10 menit mendidih, dapur saya menjadi diinfus dengan aroma bawang putih yang samar, harum dan pedas. Setelah 15-dan setelah berusaha mengeluarkan kulitnya-saya memiliki cairan emas dan harum yang rasanya sangat berbau bawang, dan quite lezat.

Jelas, Anda harus menyimpan kulit bawang putih di "kantong persediaan" Anda, bersama dengan semua potongan sayuran indah lainnya yang Anda tumpangi untuk tujuan semacam itu, tapi jangan mengabaikan gagasan kaldu hanya dengan bawang putih. Hal ini beraroma gila, membutuhkan seperempat jam untuk dibuat, dan bisa digunakan untuk menanamkan kebaikan bawang putih ke dalam segudang masakan secara keseluruhan. Gunakan di tempat air saat Anda

buat nasi anda , aduk ke dalam kuburan dan saus , atau-heck-sip di atasnya jika Anda kedinginan. Jangan membuang kulit bawang putihmu; mereka memiliki so much untuk memberi.

9 Comments

Other Claire Lower's posts

Garibaldi Adalah Koktail Brunch Musim Dingin yang Sempurna Garibaldi Adalah Koktail Brunch Musim Dingin yang Sempurna

Happy Hour 3-Bahan3-Ingredient Happy Hour Kolom minuman mingguan menampilkan persembahan anggur super sederhana namun lezat.Sebelumnya LanjutLihat se...

Gunakan Es Batu untuk Mengukus Telur Bulat Sempurna Gunakan Es Batu untuk Mengukus Telur Bulat Sempurna

Cintaku untuk sandwich sarapan McMuffin dan McMuffin-esque bukanlah rahasia. Muffin Inggris yang lembut, daging asin, keju meleleh, dan telur bundar ...

Saus Pan Terbaik Adalah Sebagian Besar Mentega Saus Pan Terbaik Adalah Sebagian Besar Mentega

Seseorang bisa menjadi rewel dengan saus wajan. (Saya untuk satu,bersalah atas hal ini .) Berbagai zat pengental, aromatik, dan bahkan krim semuanya ...

Lobak Panggang Ini Terlihat Seperti Kelopak Bunga Lobak Panggang Ini Terlihat Seperti Kelopak Bunga

Setiap orang, pada titik tertentu, tergoda untuk makan bunga rampai (chip terlarang). Campuran kelopak bunga kering dan rempah-rempah selalu terlihat...

Suggested posts

Jika Anda Ingin Pengiriman Bahan Makanan, Dapatkan di Amazon Tunggu dan Makanan Utuh Daftar Tunggu Sekarang Jika Anda Ingin Pengiriman Bahan Makanan, Dapatkan di Amazon Tunggu dan Makanan Utuh Daftar Tunggu Sekarang

Jika Anda berpikir untuk mencoba layanan pengiriman atau penjemputan Amazon Fresh atau Whole Foods Market pertama kali, ketahuilah bahwa Anda mungkin...

Cara Membuat Minyak Cabai Sendiri Cara Membuat Minyak Cabai Sendiri

Semua orang menyukai makanan pokok yang kuat, beraroma, dan stabil di rak, tapi jujur ​​saja — kita tidak bisa bertahan hidup dengan ikan teri dan p...

Cara Membantu Memberi Makan Anak-Anak yang Membutuhkan Selama Penutupan Sekolah Cara Membantu Memberi Makan Anak-Anak yang Membutuhkan Selama Penutupan Sekolah

Penutupan sekolah menantang bagi siapa pun yang mengalaminya selama pandemi. Tetapi untuk keluarga berpenghasilan rendah dengan anak-anak yang tidak ...

Mendukung Restoran Dengan Memesan Langsung Dari Mereka Mendukung Restoran Dengan Memesan Langsung Dari Mereka

Jika saat ini Anda mengandalkan pengiriman makanan untuk membuat Anda dan keluarga melalui situasi kerja-dan-sekolah-di rumah — atau jika Anda memili...

Beri tahu Google Maps Preferensi Diet Anda Untuk Mendapatkan Hasil Pencarian yang Lebih Disesuaikan Beri tahu Google Maps Preferensi Diet Anda Untuk Mendapatkan Hasil Pencarian yang Lebih Disesuaikan

Kita semua memiliki preferensi makanan. Mungkin Anda seorang vegetarian atau alergi terhadap kerang, atau mungkin Anda benar-benar tidak suka pizza...

Dapatkan McMuffin Gratis pada hari Senin untuk 'Hari McMuffin Telur Nasional' Dapatkan McMuffin Gratis pada hari Senin untuk 'Hari McMuffin Telur Nasional'

Senin adalah "Hari McMuffin Telur Nasional", hari libur McDonald's yang paling pasti dibuat dengan kesempatan untuk mencetak McMuffin Telur gratis.Un...

Cara Terbaik untuk Menyimpan Sisa Tomat Kaleng atau Kaldu Cara Terbaik untuk Menyimpan Sisa Tomat Kaleng atau Kaldu

Ini masalah yang mengganggu saya selama saya memasak. Saya ingin menambahkan sedikit tomat potong dadu kaleng ke lauk atau panci saus, tapi saya tida...

Cobalah Peralatan Dapur Baru Segera Setelah Bergerak Cobalah Peralatan Dapur Baru Segera Setelah Bergerak

Bagian terburuk dari setiap gerakan adalah berusaha hidup seperti orang normal di ruang batas yang berserakan dikemas dan dibongkar . Tetapi, ternyat...

Cara Mengurangi Pengiriman Makanan dan Limbah Bawa Pulang Anda Cara Mengurangi Pengiriman Makanan dan Limbah Bawa Pulang Anda

Menurut laporan tahunan Grubhub “ Year in Food ”, platform pengiriman makanan rata-rata memesan lebih dari 450.000 sehari. Entah kenapa, pizza kemban...

Tambahkan Sayuran ke Sup Anda Setelah Anda Memasaknya Tambahkan Sayuran ke Sup Anda Setelah Anda Memasaknya

Saya selalu menyukai ide sup sayuran lebih dari sup itu sendiri. Untuk satu, biasanya ada terlalu banyak untuk satu rumah tangga saya, dan sayuran ha...

Language