ताजा पास्ता स्टोर करने के लिए फ्रीजर सबसे अच्छी जगह है

मैक माले द्वारा फोटो।

आप जानते हैं कि ताजा पास्ता से बेहतर क्या है? एक पूरी बहुत कुछ ताजा पास्ता की। यदि आप उस सारे आटे को बेलने की परेशानी से गुजरने वाले हैं, तो आप इसे अच्छी तरह से बना सकते हैं, जिसका अर्थ है कि आपको इसे स्टोर करने की आवश्यकता होगी।

पास्ता को आटे में डालकर और प्लास्टिक की थैली में फ्रिज में रखने से 18 घंटे तक सब कुछ अच्छा और ताजा रहेगा, लेकिन, जैसा कि कुक इलस्ट्रेटेड ने कठिन तरीके से पाया, उस समय के बाद नूडल्स "एक ग्रे-" हो जाएंगे। हरी डाली ”और एक साथ टकराना शुरू करें। यह ऑक्सीकरण और पानी के प्रवास के कारण होता है, लेकिन यह आपके पास्ता को फ्रीजर में संग्रहीत करके आसानी से हल किया जाता है, जहां यह पूरे एक महीने तक अच्छा रहेगा। इसका मतलब है कि आप पूरे महीने पास्ता खा सकते हैं, और इसका मतलब है कि आपका महीना काफी अच्छा रहेगा।

बचे हुए ताजा पास्ता को फ्रीज कैसे करें | कुक इलस्ट्रेटेड 

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