Edible fungi

यहां पर मशरूम को खाना सबसे अच्छा तरीका है

यहां पर मशरूम को खाना सबसे अच्छा तरीका है

मुझे सौतेले मशरूम बहुत पसंद हैं (यदि मैं कर सकता हूं तो मैं उनसे शादी करूंगा, लेकिन यह "कानूनी नहीं" है और वे "केवल एक मित्र के रूप में मुझे पसंद करते हैं"), और फिर भी मैं उन्हें अपने पूरे जीवन में गलत बना रहा हूं। मशरूम झरझरा, स्पंजी छोटे बुगर्स होते हैं, और मुझे सिखाया गया है कि उन्हें स्मूदी, फ्लेसीड और स्वादहीन होने से बचाने के लिए, उन्हें न्यूनतम हस्तक्षेप के साथ एक डूबे हुए, बिजली से गर्म कड़ाही में पकाया जाना चाहिए।

कवक फैशनेबल है - लेकिन मशरूम बूम नैतिक है?

कवक फैशनेबल है - लेकिन मशरूम बूम नैतिक है?

क्या आपने इंस्टाग्राम पर मशरूम विज्ञापनों की असामान्य संख्या देखी है? यह आपकी कल्पना नहीं है: वैश्विक कार्यात्मक (गैर-साइकेडेलिक) मशरूम बाजार को 2024 के अंत तक $ 69.3 बिलियन बनाने का अनुमान है।

ट्रफल हंटर्स, गोरमेट्स और डॉग लवर्स के लिए एक जैसा व्यवहार है

ट्रफल हंटर्स, गोरमेट्स और डॉग लवर्स के लिए एक जैसा व्यवहार है

ट्रूफ़ल हंटर्स नोट: इस समीक्षा के लेखक ने ट्रूफ़ल हंटर्स को घर से एक डिजिटल स्क्रिनर पर देखा। इसे देखने का निर्णय लेने से पहले - या किसी अन्य फिल्म में - एक फिल्म थियेटर में, कृपया शामिल स्वास्थ्य जोखिमों पर विचार करें।

खमीर के विभिन्न प्रकार और उन्हें कैसे उपयोग करें

खमीर के विभिन्न प्रकार और उन्हें कैसे उपयोग करें

सबसे आम बेकिंग प्रश्नों में से एक मुझे मिलता है जब एक नुस्खा तत्काल खमीर के लिए कॉल करता है, लेकिन आपके पास सक्रिय सूखा है। बस वे कितने अलग हैं, और क्या यह भी मायने रखता है कि आप किस तरह का उपयोग करते हैं? मैं रिपोर्ट करने के लिए रोमांचित हूं कि नहीं, यह नहीं है।

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