पोषण विशेषज्ञ के अनुसार, स्वास्थ्यप्रद और सबसे खराब डिब्बाबंद और तैयार खाद्य पदार्थ

डिब्बाबंद भोजन से कभी-कभी खराब रैप हो जाता है। लेकिन यह वास्तव में ठीक हो सकता है - और यहां तक ​​कि आपके लिए अच्छा भी। कुछ डिब्बाबंद चीजें हैं जो मुझे पसंद हैं, विशेष रूप से सेम, क्योंकि आपको बस इतना करना है कि आप जो भी चाहते हैं उन्हें हिलाएं, या उन्हें सीज़न करें और उन्हें थोड़ा गर्म करें (काली बीन्स के डिब्बे में बेकन का एक टुकड़ा लंबे समय तक जाता है,) लंबा रास्ता)। लेकिन सभी डिब्बाबंद भोजन समान नहीं बनाए जाते हैं, इसलिए हफ पोस्ट ने कुछ पोषण विशेषज्ञों को तैयार वस्तुओं को सर्वश्रेष्ठ से लेकर सबसे खराब तक रैंक करने के लिए कहा ।

सूची में सबसे ऊपर? डिब्बाबंद फल या सब्जियां। पंजीकृत आहार विशेषज्ञ न्यूट्रिशनिस्ट करेन एंसल कहते हैं, "शायद ही कोई पर्याप्त उत्पादन खाता है, और डिब्बाबंद फल और सब्जियां इसे आसान बनाती हैं। यह संभव है कि उनके प्राकृतिक अवस्था के निकटतम लोगों की तलाश की जाए, जिनमें कुछ भी नमक या शक्कर न हो। " मेरे अनुभव में, लेबल हमेशा एक डिब्बाबंद फल या सब्जी की पहचान करना आसान नहीं बनाते हैं जो सिरप में पहले से नमकीन या सूखा नहीं गया है।

सूची में अगले कुछ स्वीकार्य आइटम जार पास्ता सॉस हैं (बशर्ते इसमें चीनी की अधिकता न हो) और पेस्टोस (हालांकि वे कैलोरी घने हैं, उनमें बहुत सारी वसा होती है - सिर्फ नमक के लिए बाहर देखें!)। डिब्बाबंद सूप इस प्रकार है; पोषण विशेषज्ञ सुझाव है कि आप फाइबर के लिए veggies के साथ भरी हुई है। और आश्चर्यजनक रूप से, बोतलबंद सलाद ड्रेसिंग आपके लिए ठीक है क्योंकि सलाद ड्रेसिंग में वसा हमारे शरीर को सब्जियों में वसा में घुलनशील विटामिन को अवशोषित करने में मदद करता है। मेयोनेज़ इस सूची में आपके लिए नहीं बल्कि बुरे के लिए है, लेकिन केवल मध्यम उपयोग के लिए, और हलवा की तरह खाने के लिए नहीं, जिस तरह से सामान्य लोग इसका आनंद लेते हैं। रुको। केवल मैं?

इस बिंदु पर, सूची चेतावनी श्रेणी में चलती है - बारबेक्यू सॉस के साथ शुरू। हालांकि यह एक आश्चर्य के रूप में आ सकता है, बहुत सारे बारबेक्यू सॉस को चीनी में लोड किया जाता है, चाहे वह कॉर्न सिरप हो या अनानास का रस केंद्रित या गुड़ (स्वीट बेबी रे, मैं आप पर कड़ाई से देख रहा हूं)। उनके ब्लड शुगर को देखने वाले, ध्यान दें।

इसके बाद पिज्जा आटा और पूर्व-निर्मित पेस्ट्री आते हैं, जो उनके उच्च परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट और वसा के कारण चिह्नित किए जाते हैं। और जितना आप अपने गुलदस्ता क्यूब्स से प्यार कर सकते हैं, ध्यान रखें कि वे सोडियम की एक बारूदी सुरंग हैं, जो उन लोगों के लिए बहुत अच्छा नहीं है जो अपने रक्तचाप को देखते हैं, खुद भी शामिल हैं।

सूची में अंतिम और सबसे कम स्वस्थ विकल्प, मेरे लिए एक आश्चर्य के रूप में आया: पूर्व-निर्मित कॉर्ब्रेड और पैनकेक मिक्स। आहार विशेषज्ञ यह चेतावनी देते हैं कि इससे बचने के बारे में यह कम है कि यह आपकी प्लेट में अन्य पौष्टिक तत्वों को जोड़ने की आवश्यकता के बारे में है, जैसे कि प्रोटीन के साथ कुछ। तो वास्तव में, इस सूची से मुख्य टेकअवे शेष है: यहाँ पर कुछ भी नहीं है जो एक पूर्ण नहीं-नहीं है, लेकिन जहां कमरे हैं वहां ताजा सामान जोड़ने के लिए अपनी पूरी कोशिश करें।

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