मास्टर्स गोल्फ टूर्नामेंट एक पिंटो पनीर सैंडविच के छोटे दर्शक द्वारा प्रस्तुत किया गया है

आह, परास्नातक! मंचित टूर्नामेंट जिसके दौरान दुनिया के शीर्ष गोल्फरों ने अगस्ता, जॉर्जिया में एक फैंसी छोटी हरी जैकेट के लिए प्रतिस्पर्धा की। (क्या आप बता सकते हैं कि मैं गोल्फ नहीं देखता हूं?) इस साल का टूर्नामेंट पिछले सप्ताहांत में हुआ था - और, इस अवसर के सम्मान में, एटलस ऑब्स्कुरा ने एक आकर्षक कृति प्रकाशित की जिसका शीर्षक था, "द सैंडविच सैंडविच इन द हार्ट ऑफ़ द वर्ल्ड्स ग्रेटेस्ट गोल्फिंग इवेंट।"

टूर्नामेंट के "पीछे-से-दृश्यों को सौंदर्य पूर्णता के प्रति समर्पण" के केंद्र में ल्यूक फेटर द्वारा लिखी गई साज़िश, धोखे और पेमेंटो चीज़ की कहानी। यह भक्ति गोल्फ स्नैक्स तक फैली हुई है - विशेष रूप से गोल्फ क्लब की मूल पिंटो पनीर सैंडविच। एक अनुस्मारक के रूप में, पिमेंटो पनीर एक गूई, फैलने योग्य रचना है जो पनीर, मेयोनेज़ और मसालों के साथ मीठे पिमो मिर्च को जोड़ती है। यह भी खेल की दुनिया में सबसे प्रतिष्ठित, विवादास्पद व्यंजनों में से एक है, जैसा कि Fater की रिपोर्ट है।

फेटर के लेख में निक रंगोस, टूर्नामेंट के सबसे लंबे समय के पाइमो पनीर विक्रेता का उल्लेख किया गया है, जिन्होंने 45 साल तक हर अप्रैल को अपना गुप्त नुस्खा मैदान में पहुंचाया। दशकों की सेवा के बाद जब मास्टर्स ने अपने अनुबंध को नवीनीकृत करने के लिए नहीं चुना, तो रंगोस ने खबर को अच्छी तरह से नहीं लिया। उन्होंने अपने प्रतिस्थापन, टेड गॉडफ्रे के साथ अपने हस्ताक्षर नुस्खा को साझा करने से इनकार कर दिया, जिन्होंने एक क्षेत्रीय फ्राइड-चिकन श्रृंखला की एक फ्रैंचाइज़ी चलाई, जिसे कहा गया- ओह, यस-वाइफस्वर।

कथित तौर पर गॉडफ्रे ने नुस्खा को फिर से बनाने की कोशिश करते हुए महीने बिताए। गॉडफ्रे ने ईएसपीएन को बताया, "मैं आपको यह नहीं बता सकता कि पनीर के कितने 35 डॉलर के मामले हैं । " आखिरकार एक टूर्नामेंट कार्यकर्ता ने रंगोस के मूल प्रसार के एक जमे हुए बैच का खुलासा किया, जिससे गॉडफ्रे को नुस्खा को उलट-पुलट करने और एक निष्क्रिय फैलने की अनुमति मिली। अंत में, 2013 में, मास्टर्स ने इन-हाउस में सभी रियायतें लीं। गॉडफ्रे एक नौकरी से बाहर थे, और फिर नए-इन-हाउस शेफ के साथ अपने नुस्खा साझा करने से इनकार कर दिया । वैसे भी, गाथा अजीब और बहुत मज़ेदार है, विशेष रूप से गोल्फ की दुनिया के बटन-अप, निजी स्वभाव पर विचार करना। ल्यूक फेटर का पूरा लेख यहाँ देखें

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