मैक्सवेल हाउस हगदाह अन्य सभी हगादाहों से अलग क्यों है?

शिकागो किराने की दुकान में मैक्सवेल हाउस कॉफी का एक प्रदर्शन

जब मैं बड़ा हो रहा था तो बेशक मेरे परिवार ने मैक्सवेल हाउस हगदाह का इस्तेमाल किया । हम उस हागाडाह का उपयोग क्यों नहीं करेंगे जो सुपरमार्केट में मुफ्त में उपलब्ध था? हाँ, यह सस्ते कागज पर छपा होता था जो तेल और शराब और अंगूर के रस के दाग को अवशोषित करता था। हाँ, चित्र भयानक थे। जी हाँ, यह एक दिखावा करने वाले अशुद्ध राजा जेम्स बाइबल शैली में लिखा गया था जो पूर्ण विकसित वयस्कों के लिए भी समझ से बाहर था, अकेले उन बच्चों को जाने दें जो आधुनिक अंग्रेजी में महारत हासिल करने के लिए संघर्ष कर रहे थे। लेकिन यह था - और मैं इस पर जोर नहीं दे सकता - मुक्त ! यदि आप नौ या दस या उससे अधिक लोगों को मुकदमेबाजी मार्गदर्शन देने की कोशिश कर रहे हैं तो यह एक महत्वपूर्ण विचार है । किसी तरह सुपरमार्केट से एक मुफ्त पुस्तिका हमारी पारिवारिक परंपरा बन गई।

जो ठीक उसी तरह था जैसा होना चाहिए था। हमारा परिवार (और हमारे जैसे कई परिवार) धार्मिक स्वतंत्रता के लिए अमेरिका आए और विज्ञापन के रोमांच में सही चले। ओह, कम से कम, मैक्सवेल हाउस हगादाह के मास्टरमाइंड जोसेफ जैकब्स, हम में से एक थे। यह याकूब था, एक न्यूयॉर्क विज्ञापन जगत ने मैक्सवेल हाउस कॉफी, एक नैशविले कॉफी रोस्टर 1873 में जोएल Owsley गाल द्वारा स्थापित कर दिया (जो खेल के लिए घर पर "वह यहूदी था?", कि नहीं एक यहूदी नाम) एक यहूदी कंपनी में, ठीक उसी तरह जैसे उन्होंने क्रिसको और जेल-ओ और बेयर एस्पिरिन के लिए किया था। उनमें से कोई भी यहूदियों द्वारा स्थापित नहीं किया गया था।

जैकब ने अपनी शुरुआत दुनिया के सबसे बड़े यिडिश भाषा अखबार, यहूदी डेली फॉरवर्ड के लिए विज्ञापन की जगह बेचने से की, इससे पहले कि वह अपनी दुकान, जोसेफ जैकब्स ऑर्गनाइजेशन (जो इस साल बिजनेस में 100 साल मना रहा है) को खोल दिया । जैसा कि इतिहासकार जेना वीसमैन-जोसेलीट ने अपनी पुस्तक द वंडर्स ऑफ अमेरिका: रीन्वेंटिंग यहूदी कल्चर (1880-1950) में लिखा है, "अमेरिका में पवित्र क्षणों में एक बार ईश्वर या यहूदी इतिहास से रूबरू होते हुए, घरेलू अभिव्यक्ति और उपभोक्तावाद के अवसरों में तब्दील हो गए थे ... [अमेरिकी यहूदियों ने] यहूदी कैलेंडर के लिए जो उन्होंने आहार कानूनों के साथ किया था, वह पवित्र और क्वीनिडियन के साथ पारगमन के साथ पवित्र को प्रभावित करता है। " दूसरे शब्दों में, अमेरिका में छुट्टियां यहूदियों के लिए खरीदारी का एक बहाना बन गईं। विज्ञापन मुकदमेबाजी थी जो उन्हें बताती थी कि क्या खरीदना है।

केरी पी। स्टीनबर्ग ने अपनी पुस्तक यहूदी मैड मेन में बताया कि जैकब्स की विशेष प्रतिभा, पारंपरिक और आधुनिक तरीके से फ्यूज करने के लिए थी, जो ओल्ड वर्ल्ड आप्रवासी यहूदियों और उनके अमेरिकी बच्चों दोनों के लिए अपील करता था। वह वही था जिसने प्रॉक्टर एंड गैंबल को सुझाव दिया था कि यह यिडिश और अंग्रेजी में एक द्विभाषी Crisco रसोई की किताब का उत्पादन करता है और इसे मुफ्त में यहूदी घरों में वितरित करता है; यह विचार था कि भाषा की बाधा के पार माताओं और बेटियाँ एक साथ खाना बना सकती हैं। यह मुख्यधारा के उत्पादों पर "K" (कोषेर के लिए) और "OU" (रूढ़िवादी संघ के लिए) प्रतीकों को दिखाने के लिए उनका विचार था कि वे कोसर प्रमाणित थे - और "एडिटिव्स से मुक्त" के अर्थ में स्वच्छ भी। , कोसर कानून के अनुपालन के लिए एक कारखाने का निरीक्षण करने के दौरान, एक रब्बी चूहे की बूंदों या औद्योगिक स्केलेग्लड्री को उजागर करने के लिए बाध्य था।

एक यिडिश मैक्सवेल हाउस विज्ञापन जो 1923 में द फॉरवर्ड में चला

तदनुसार, मैक्सवेल हाउस विज्ञापनों को में RAN का पाठ आगे 1920 के आरंभ में येहुदी में था (नारा "पिछले ड्रॉप करने के लिए अच्छा" सहित), लेकिन चित्रों आधुनिक अमेरिकियों, एक मूंछें और एक औरत के साथ एक आदमी के थे बिना आस्तीन के बालों के साथ एक स्लीवलेस फ्लैपर ड्रेस पहने हुए। मैक्सवेल हाउस परिष्कृत था और एक सस्ती लक्जरी, विशेष रूप से, स्टाइनबर्ग छुट्टियों के लिए, जब थोड़ा लक्जरी क्रम में था।

20 के दशक के दौरान, जैकब मैक्सवेल हाउस और यहूदियों के बीच बंधन को जारी रखते थे। उन्हें न्यूयॉर्क यिदीश-भाषा रेडियो स्टेशन WEVD (नाम, दिलचस्प रूप से, समाजवादी नेता यूजीन वी। डेब्स के लिए प्रायोजित करने के लिए मैक्सवेल हाउस मिला), हालांकि इसने मनोरंजन के लिए सर्वहारा वर्ग के संघर्ष को जल्दी छोड़ दिया)। उन्होंने गाल को मना लिया कि फसह, जब चौकसी से छुटकारा पाने के लिए पर्यवेक्षकों ने अपनी रसोई को पूरी तरह से उखाड़ फेंका या मैक्सवेल हाउस के लिए एक बढ़िया मौका था।

पहले कुछ पर्यवेक्षक पूर्वी यूरोपीय यहूदियों पर संदेह कर रहे थे। उन्होंने सोचा कि कॉफी बीन्स फलियां थीं, जो फसह के दौरान भी मनाई गई थीं। लेकिन याकूब साधनहीन था: उसने लोअर ईस्ट साइड से एक सम्मानित रब्बी को यह घोषित करने के लिए पाया कि कॉफी बीन्स वास्तव में जामुन थे, और इसलिए फसह के लिए कोषेर। रास्ता साफ हो गया (ठीक लाल सागर के बिदाई की तरह)। 1932 तक, मैक्सवेल हाउस यहूदी फसह की रस्म का ऐसा हिस्सा बन गया था कि इसने अपना हगदाह बनाया। और यहूदियों ने इसे देखा, और यह अच्छा था!

दरअसल, स्टाइनबर्ग लिखते हैं, सच्चाई थोड़ी जटिल है। उन शुरुआती अवसाद के वर्षों के दौरान, ए एंड पी किराने की श्रृंखला 31 सेंट प्रति पाउंड और अन्य राष्ट्रीय ब्रांडों के लिए अपने मालिकाना कॉफी ब्रांड को बेच रही थी - जिसमें मैक्सवेल हाउस भी शामिल था, जो अब जनरल फूड्स के स्वामित्व में है - पूरे आठ सेंट अधिक। यह एक समस्या थी। सौभाग्य से, जैकब्स के पास चारा के रूप में नव निर्मित हगदाह था: उन्होंने एक थोक व्यापारी को हगदाहों को शेड्यूल से दो सप्ताह पहले प्राप्त करने के बदले में मैक्सवेल हाउस कॉफी के 2,000 मामलों को खरीदने के लिए राजी किया। थोक व्यापारी के पास अब यह सब (और इन सभी हगदाहों) को उतारने और उसकी कीमत गिराने के लिए था; ए और पी सहित किराने की दुकानों का पालन किया। और कॉफी के हर डिब्बे के साथ, मैक्सवेल हाउस हग्दाह की एक प्रति दुनिया में चली गई। यह एक फसह का चमत्कार था। दीनू! (अनुवाद: यह पर्याप्त होता।)

"यह मूल सामग्री विपणन था," एली Rosenfeld, यूसुफ याकूब विज्ञापन के वर्तमान सीईओ, बताया बाज़ार

1932 मैक्सवेल हाउस हगदाह

तब से, 55 मिलियन से अधिक मैक्सवेल हाउस हगादाह प्रकाशित किए गए हैं। (मैं व्यक्तिगत अनुभव से जानता हूं कि अब आपको एक प्राप्त करने के लिए कॉफी खरीदने की ज़रूरत नहीं है।) मूल 1932 संस्करण में "मैक्सवेल हाउस कॉफ़ी" और "कोशर फ़ॉर फसहवर" के साथ बड़े प्रकार में एक सादा मटर-हरा कवर था और "गुड आखिरी बूंद ”थोड़ी छोटी। 60 के दशक में, यह अपने हस्ताक्षर चमकीले नीले रंग में बदल गया। अन्य कॉस्मेटिक बदलाव किए गए हैं: अद्यतन चित्र, जो उन लोगों के हिब्रू नहीं पढ़ सकते हैं के लिए लिप्यंतरण, और, एक ज्यादा ballyhooed में संशोधन 2011 में, सभी प्राचीन "thees" के उन्मूलन और "thous" और सेक्सिस्ट भाषा का उपयोग करता है कि पुरुष पालक के नेता के लिए सर्वनाम, चार प्रश्न पूछने वाला (पारंपरिक रूप से सबसे कम उम्र का व्यक्ति), विभिन्न कट्टर चरित्र, और निश्चित रूप से, भगवान। 2019 में, मैक्सवेल हाउस और अमेज़ॅन ने एक बहुत ही गुलाबी मार्वलस श्रीमती मैसेल -थीम संस्करण पर सहयोग किया । (मुझे काफी यकीन है कि यूसुफ जैकब्स ने विज्ञापन के बाद से इसे आशीर्वाद दिया।)

मैक्सवेल हाउस हगादाह से हर कोई प्यार नहीं करता। यह कर दिया गया है की आलोचना की अपनी के लिए राजनीतिक चेतना की कमी और प्रार्थना और पाठ के अर्थ के साथ गंभीर कुश्ती के बजाय कहानियों की एक दुहराव पाठ को प्रोत्साहित करने के लिए, एक आलोचना जिसके साथ मैं पूरी तरह से सहानुभूति हूँ। मेरा मतलब है, क्या हम किताब के मूल लोग नहीं हैं? क्या बहस हमारी सबसे प्रिय परंपराओं में से एक नहीं है? दूसरों को सौंदर्य के आधार पर आपत्ति है। "Goyish के लिए एक पर्याय ईसाई, यह कठिन नहीं है," अबीगैल वेल लिखा में अल्मा । "और मैक्सवेल हाउस हगदाह से अधिक फसह के उत्साह का प्रतीक कुछ भी नहीं है।" मैक्सवेल हाउस हगदाह, वह लिखती है, विज्ञापन की दुनिया में अपनी जड़ों के साथ, सुविधा वाले खाद्य पदार्थों के साथ मध्ययुगीन आकर्षण का एक टुकड़ा है।

जो-जो इसका सामना करता है - जारी है। आज दोपहर मैंने शिकागो के बाहर "यहूदी" मारियानो और ज्वेल का दौरा किया, जो रूढ़िवादी समुदाय द्वारा अक्सर आते हैं। मैं एक मैक्सवेल हाउस हगदाह की तलाश में था। इसके बजाय मुझे हर संभव वैकल्पिक अनाज से बने विभिन्न प्रकार के मात्ज़ो के गलियारे और गलियारे मिले, साथ ही डिब्बाबंद जेलीफिल मछली और सहिजन; कोषेर के लिए फसह मार्शमॉलो, आलू के चिप्स, और कुकीज़; और दोनों matzo गेंदों और matzo गेंद सूप के लिए घोला जा सकता है। (और एक दस प्लागिंग बॉलिंग सेट, एक प्लास्टिक inflatable मोटो, और कॉटन फेस मास्क जो पढ़ते हैं कि "पालकी में क्या होता है, सेडर पर रहता है।") यहां तक ​​कि मैक्सवेल हाउस डिस्प्ले भी था, जो हमारे आधुनिक समय के लिए केयूरिन पल्स के साथ रखता था। दोनों स्टोर पैक और हलचल थे। लगा जैसे वहां क्रिसमस का सप्ताह चल रहा हो। मैं भी लगभग खरीदारी की गाड़ी से एक आदमी द्वारा भाग गया।

मुझे मैक्सवेल हाउस हगदाह नहीं मिला (जो शायद समझ में आता है क्योंकि यह मुफ़्त है, और हम सभी को चीजें खरीदने वाले थे)। गहना ने एक दिन पहले रन आउट किया था और मारियानो ने कभी भी शुरुआत नहीं की थी। लेकिन मुझे लगा कि यह आत्मा में है।

यहां तक ​​कि बराक ओबामा ने मैक्सवेल हाउस हगदाह का इस्तेमाल किया

संयोग से, जब बराक ओबामा ने 2009 में पहली व्हाइट हाउस पालक की मेजबानी करने का फैसला किया, तो उन्होंने मैक्सवेल हाउस हगादाह को चुना। जो एकदम सही समझ में आता है। संयुक्त राज्य अमेरिका के राष्ट्रपति फसह की सबसे सही अभिव्यक्ति का चयन क्यों नहीं करेंगे, अमेरिकी यहूदी शैली, कि वहाँ है?

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