एक फ़ास्ट फ़ूड समीक्षक कार में खाने के बारीक बिंदुओं को साझा करता है

बिल ओकले, जिन्हें द रैप द्वारा "द गॉर्डन रामसे ऑफ फास्ट फूड" कहा जाता है, द सिम्पसन्स जैसे लोकप्रिय टेलीविजन शो में उनके द्वारा किए गए काम के लिए जाने जाते हैं लेकिन अधिक से अधिक, वह अपने काटने के आकार के फास्ट फूड समीक्षाओं के लिए जाने जाते हैं, लगभग हमेशा उनकी कार के ड्राइवर की सीट से उनके इंस्टाग्राम पेज के माध्यम से फिल्माया जाता है । वह मिलनसार है, हमेशा नई चीजों के लिए खुला है, और अपने मूल्यांकन में ईमानदार है, यही वजह है कि वह हमेशा फास्ट फूड राय के लिए एक भरोसेमंद स्रोत है।

चूंकि कार अक्सर उनका डाइनिंग डोमेन होता है, इसलिए उन्होंने कार और ड्राइवर में लॉजिस्टिक्स (और संभावित गड़बड़ी) से निपटने के लिए एक गाइड लिखा है निजी तौर पर, मुझे अपनी कार में गंदे हाथों और कपड़ों से लेकर खाने की महक तक खाने से नफरत है जो एक या दो दिन तक रहती है। लेकिन महामारी के दौरान, मैंने अपनी केमरी में खूब खाना खाया है और मैं धीरे-धीरे इसकी खुशियों में आ रहा हूं। अगली बार जब मैं बाहर जाऊं तो कागज़ के तौलिये के उस रोल को अपनी कार में लाने के लिए मुझे याद दिलाएं, क्या?

यह एक नो-ब्रेनर है, लेकिन ओकले का कहना है कि खाने का सबसे अच्छा समय तब होता है जब आप पार्क होते हैं। विचलित ड्राइविंग लोगों को मारता है—और क्या लगता है? भोजन करना एक बड़ी समय की व्याकुलता है। मैं आपको बता नहीं सकता कि मैंने कितनी बार हाईवे पर लोगों को गाड़ी चलाते हुए खाते देखा है, न केवल बर्गर और फ्राइज़, बल्कि अलग-अलग मौकों पर सूप और सलाद भी।

अपनी कार में खाने के लिए विशेष रूप से बनाई गई चीजें खरीदने पर विचार करें, जैसे फ्रेंच फ्राई होल्डर और डिप क्लिप। मैं ओकले के सुझावों में जोड़ दूंगा और आपको बताऊंगा कि कार में रखी एक शीट पैन आपकी गोद के लिए एक महान ट्रे बनाती है।

यदि आप कार में भोजन कर रहे हैं, तो आप भोजन का आर्डर देकर अपने दांव को थोड़ा सा हेज कर सकते हैं जिससे कम से कम गड़बड़ हो। ये हैंडहेल्ड आइटम आमतौर पर उनके रैपर में सबसे अच्छे तरीके से रखे जाते हैं। वह चीज़बर्गर, सैंडविच और नगेट्स जैसी वस्तुओं का सुझाव देता है ( कार और ड्राइवर के टुकड़े में पूरी सूची देखना न भूलें )।

कांटा और चाकू या आम तौर पर गंदी वस्तु को शामिल करने वाली किसी भी चीज़ को आपका सबसे खराब विकल्प माना जाता है, जैसे कि मैकडॉनल्ड्स बिग ब्रेकफास्ट विद हॉटकेक, या वेंडी का बेक्ड आलू।

ड्रिप और क्रम्ब्स कार डाइनर के सबसे बड़े दुश्मन हैं। कुछ भी टपका हुआ होना आपकी शर्ट पर एक स्थायी दाग ​​छोड़ देगा, क्योंकि इसमें आमतौर पर किसी प्रकार का गर्म ग्रीस शामिल होता है। इनमें से कोई भी अपनी कार की अपहोल्स्ट्री पर रख लें और खेल खत्म हो गया है, यार। ओकली अपने भोजन को फिर से लपेटने या 'ऑल' नैपकिन-इन-कॉलर-टक करने, या यहां तक ​​​​कि खाने के दौरान अपनी पूरी शर्ट (?!) को उतारने जैसी चीजों का सुझाव देते हैं। (Pssst। यह वह जगह है जहाँ मेरी शीट ट्रे ट्रिक वास्तव में चमकती है।)

आप जानते हैं, जितना मैं इससे नफरत करता हूं, उससे बचने का कोई रास्ता नहीं है: भोजन की गंध आपकी कार में भोजन के अस्तित्व से बहुत दूर जा रही है (क्योंकि आप इसे लापरवाही से छोड़ देंगे)। यह सौदे का सिर्फ एक हिस्सा है।

अब जबकि हम में से कई लोगों को टीका लग गया है, हम धीरे-धीरे फास्ट फूड डाइनिंग रूम में लौटेंगे, लेकिन हमने महामारी के दौरान अपनी कारों में खाने के लिए बहुत सी तरकीबें सीखी हैं। अगली बार जब मैं रोड ट्रिप पर हूं और ड्राइव-थ्रू में ऑर्डर कर रहा हूं, तो मैं निश्चित रूप से खुद से पूछूंगा, "बिल ओकले क्या करेंगे?"

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