フライドポテトの理想的な形は何ですか?

フライドポテト
2018-04-11 08:30.

フライドポテトについての意見はスズメバチの巣であることが判明しました。それは先週、私が手ぶらでステーキフライが吸う と言ったときに始まりました。これにより、私はコメンテーターに非難され、同僚のグウェン・イナトと私がステーキフライの賛否両論を述べたこの点/対位法に 影響を与えました。その話は、ケチャップのブラインドテイストテストで ある解説者からのいくつかの往復に影響を与えました。これはすべて、今日の会話のスターターであるフライドポテトの分類につながります。

これらはパラメータでした:私たちはお気に入りの種類のフライドポテトを最高から最低までランク付けします。次に、私たちのケースを述べる1段落の議論をします。「フライドポテト」と言うときは、言葉が緩いです。テイタートッツはハンドヘルドで、チーズバーガーと一緒に食べることが多いので、テイタートッツを含めることにしました。その議論によって、私はハッシュブラウン(ほとんどがフォークとナイフを必要とする)、そしてスイートポテトフライ(標準的なポテトではない)とトルネードフライ(串を必要とする)を失格にしました。

こちらがスタッフのおすすめです。以下のコメントであなたの話を聞いてみましょう。

1.スタンダード
2.ジョジョ
3.テイタートッツ
4.クリンクルカット
5.カーリー
6.シューストリング
7.ワッフル
8.ホームフライ
9.ステーキ

標準的なフライドポテトが標準である理由があります。それらは、表面積が多すぎて配達を妨げることなく、ディップソースを私の口にシャベルで入れる空白の粘り気のある塩味のキャンバスを提供します。それらはまた、一般的に最も鮮明なままです。ワッフルとステーキフライは、「フライ」の家紋をかぶるに値しない、ねばねばした、押しつぶされた混乱であることが多いため、私のリストでは下位にランクされています。ジョジョ とテイタートッツは、適切に準備された場合のテクスチャのコントラストの優れた研究でもあり、頑丈な外観が私の噛み付きの下で降伏し、内部にふわふわのパイピングホットスターチが現れます。カーリーフライとシューストリングフライは大丈夫だと思いますが、つまようじ(シューストリング)を一握り食べるように、どろどろした(カーリー)または鋭い、単音になりすぎる傾向があります。ジャーマンポテトは私にとって完全に何でもあります。必要に応じてオムレツを添えてください。

1.テイタートッツ
2.ワッフル
3.カーリー
4.ステーキ
5.ポテトウェッジ
6.スタンダード
7.ホームフライ
8.シューストリング
9.クリンクルカット

現在、多くのレストランがキッチュな追加の一種としてテイタートッツを提供しています、そして私は彼らの非常にカリカリの良さのためにいつもそれらを通常のフライドポテトに引き継ぎます。ナポレオンダイナマイトがトッツを愛しているように、私はトッツが大好きです。最近の週末の旅行で、バーガーキングがチーズを詰めたテイタートッツを提供していることを発見しました。これは現在、私たちの新しい家族のロードトリップスナックです。カーリーも楽しいレベルですが、ワッフルフライには非常に弱いところがあります。私が子供の頃、私たちは実際のポテトワッフラーを持っていました、そして私はこれまで私を幸せにした夕食のおかずを考えることさえできません。しかし、楽しい形に関する限り、しわはローエンドにあります。おそらく、子供の頃の冷凍庫にたくさんの袋が入っているためです。今どれだけ上手に調理しても、霜を味わうことができます。

1.靴ひも
2.テイタートッツ
3.クリンクルカット
4.スタンダード
5.カーリー
6.ワッフル
7.ポテトウェッジ
8.ステーキ
9.ホームフライ

このランク付けされたリストは、クリスピーの可能性に厳密に基づいて並べられました。そして実際には、いくつかのキャスタウェイポテトカテゴリーには、上位4つ、広い湾、そして下位5つが集まっています。シューストリングポテトはフライドポテトの神格化だと思います。これは最もクリスピーであり、ステーキフリットの好ましいスタイルであるという事実もあります。ジャガイモは牛肉と溶かしたバターソースでぐるぐる回してもカリカリした食感を保つので、これは適切です。テイタートッツは、懐かしさとエクステリア対インテリアの比率のポイントを獲得します。クリンクルカットはヒットとミスですが、クランチの可能性が高くなります。カーリー以下に行くと、ジャーマンポテトに到着して神がそれらが実際に何であるかを知るまで、sogファクターは増加します。

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