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Votre congélateur ne sert pas uniquement aux aliments surgelés et aux restes - vous pouvez également y conserver les ingrédients

Votre congélateur ne sert pas uniquement aux aliments surgelés et aux restes - vous pouvez également y conserver les ingrédients

Mon congélateur est devenu un référentiel d'aliments surgelés de Trader Joe's, des pintes de crème glacée à moitié mangées, des sacs de fruits de mer Costco, des Ziplocs remplis de morceaux de poulet qui seront un jour transformés en stock et des conteneurs de stock que j'ai réellement fabriqués parce que je suis une déesse domestique comme ça. (S'il vous plaît laissez-moi me livrer à ce fantasme.

La différence entre le bouillon et le bouillon

La différence entre le bouillon et le bouillon

Le bouillon et le bouillon sont des liquides très similaires et peuvent être utilisés de manière interchangeable dans de nombreuses recettes sans incident. Il existe cependant quelques différences clés entre eux, la principale étant une question d'os.

Que sont les actions pré-IPO et en valent-elles la peine?

Que sont les actions pré-IPO et en valent-elles la peine?

Avant qu'une entreprise privée ne devienne publique dans le cadre d'une offre publique initiale (IPO), elle peut mettre de côté quelques actions à acheter dans le cadre de ce que l'on appelle un placement pré-IPO. Vous pouvez gagner beaucoup d'argent avec les actions pré-IPO, mais les risques sont également importants, et dans tous les cas, il n'est pas facile de mettre la main sur ces offres d'actions anticipées.

GameStop Stock commence à faire faillite

GameStop Stock commence à faire faillite

Après avoir grimpé en flèche pendant plus d'une semaine, l'action de GameStop est redescendue sur terre, chutant sous les 100 dollars par action plusieurs fois aujourd'hui, soit une baisse de plus de 200 dollars par rapport à la semaine dernière. La chute libre survient après une période déjà difficile hier qui a vu le stock de mèmes diminuer régulièrement tout au long de la journée.

Quelqu'un a déjà vendu les droits du film sur un livre GameStonk non publié

Quelqu'un a déjà vendu les droits du film sur un livre GameStonk non publié

Quelqu'un est déjà en train d'écrire un livre sur la saga qui a été le stock de GameStop, qui à son tour est déjà prêt à devenir un film. Cela fait à peine une semaine.

Un garçon de 10 ans gagne gros sur GameStop partage sa mère l'a eu pour Kwanzaa

Un garçon de 10 ans gagne gros sur GameStop partage sa mère l'a eu pour Kwanzaa

Voici une histoire réconfortante qui est sortie du drame entre les fonds spéculatifs et les commerçants de détail (dont beaucoup de Reddit) qui ont fait grimper les actions de GameStop sur le marché boursier cette semaine. La hausse et la baisse et la remontée du cours de l'action GameStop (ou GME) au cours des deux derniers jours ont poussé tous ceux qui n'étaient pas au courant du jargon commercial pour essayer de comprendre ce qui se passait exactement et s'il était trop tard pour y entrer.

Comment utiliser Robinhood sans perdre votre chemise

Comment utiliser Robinhood sans perdre votre chemise

Comme l'a récemment souligné le chroniqueur du WSJ James Mackintosh: les actions qui ont le mieux fait l'année dernière ont été évaluées en dessous de 1 $, ce qui est étrange, car le prix d'une action ne vous dit presque rien sur l'entreprise. Ce comportement du marché coïncide avec l'augmentation récente des investisseurs individuels utilisant des applications de trading, les utilisateurs affluant vers Robinhood en raison de sa facilité d'utilisation - mais l'application est-elle trop facile à utiliser? Les commerçants amateurs savent-ils même ce qu'ils font? Les avantages du trading démocratisé ne doivent pas être écartés d'emblée, mais ils sont en tension avec le fait que certaines personnes devraient simplement rester à l'écart des applications de trading.

Qu'est-ce qui cause la frénésie du trading d'actions GameStop?

Qu'est-ce qui cause la frénésie du trading d'actions GameStop?

Vous avez peut-être vu les gros titres cette semaine sur la flambée soudaine des cours des actions de sociétés moribondes comme GameStop (en hausse de 400%) et AMC (en hausse de 375%). Mais qu'en est-il de Blockbuster? Oui, ils existent toujours sous forme de penny stock - et ils ont également augmenté de plus de 2000% par rapport au début de la semaine.

Les investisseurs anarchiques de Reddit aux hedge funds: `` J'espère qu'ils souffrent ''

Les investisseurs anarchiques de Reddit aux hedge funds: `` J'espère qu'ils souffrent ''

Nous sommes maintenant trois jours de négociation dans un drame mousseux entre Reddit et Wall Street sur la flambée du prix des actions GameStop. On pense généralement que c'est le résultat du sous-reddit WallStreetBets, les Redditors pseudonymes réclament des retours absolument dingues sur leurs comptes Robinhood d'une entreprise qui est en déclin financier considérable depuis la plus grande partie de la décennie.

S'ils font The Big Short 2, il devrait s'agir des Redditors achetant des actions GameStop pour baiser des investisseurs gourmands

S'ils font The Big Short 2, il devrait s'agir des Redditors achetant des actions GameStop pour baiser des investisseurs gourmands

GameStop L'année écoulée pour GameStop a été assez rude, même sans tenir compte du fait que Microsoft et Sony vendent désormais des versions de leurs consoles de jeux sans lecteur de disque (éliminant ainsi GameStop et ses magasins physiques remplis de jeux physiques de l'équation. ). En mars, l'entreprise a fait valoir qu'il s'agissait d'une entreprise «essentielle» et qu'elle devait donc se déclarer ouverte malgré les fermetures de coronavirus mandatées par le gouvernement, puis en novembre, l'entreprise a été critiquée pour avoir demandé aux employés de filmer des vidéos de danse TikTok «amusantes» afin d'essayer et gagnez le privilège d'être payé pour des heures de travail supplémentaires.

Le cours de l'action de GameStop atteint de nouveaux records parce que le capitalisme est un jeu de coquille

Le cours de l'action de GameStop atteint de nouveaux records parce que le capitalisme est un jeu de coquille

Le stock du détaillant en difficulté GameStop a curieusement atteint un niveau record aujourd'hui. Mais ce n'est pas parce que Sony, Microsoft et Nintendo ont soudainement décidé d'arrêter de vendre leurs jeux numériquement.

Les arguments en faveur du don d'actions plutôt que d'espèces

Les arguments en faveur du don d'actions plutôt que d'espèces

Si vous cherchez à donner à une bonne cause et que vous possédez un portefeuille d'actions, envisagez de donner des actions directement à des œuvres de bienfaisance plutôt qu'en espèces. Vous éviterez le passif de gains en capital que vous auriez dû sur l'action si vous l'avez vendu, et cela maximisera la déduction fiscale que vous êtes autorisé à prendre.

Le cas du riz trop cuit

Le cas du riz trop cuit

Manger est une expérience sensorielle, et parfois c'est une bonne idée de rétablir vos sens. Peut-être que vous avez mangé trop d'aliments au goût agressif, peut-être que votre estomac est incertain à cause d'une maladie (ou d'une indulgence), ou peut-être que vous n'avez tout simplement pas envie de le faire.

Ajoutez des os autres que ceux de la dinde à votre stock de dinde

Ajoutez des os autres que ceux de la dinde à votre stock de dinde

Il est officiellement temps de commencer à préparer Thanksgiving, et en plus de choisir votre recette de dinde, une chose sur laquelle vous pouvez travailler immédiatement (puis congeler) est votre bouillon. Cela peut sembler ennuyeux, mais le bouillon est l'épine dorsale de nombreux plats de Thanksgiving, notamment la farce et la sauce.

Faire un bouillon plein de saveurs à partir de carapaces de crevettes

Faire un bouillon plein de saveurs à partir de carapaces de crevettes

Photos par Claire Lower. Chaque fois que j'ai la chance d'acheter des crevettes avec leur carapace ou, mieux encore, de front, je la prends.

Comment créer un stock qui n'est pas insensé

Comment créer un stock qui n'est pas insensé

Photo de Webvilla sur Unsplash Stock est l'épine dorsale de tant de recettes. Qu'il soit utilisé comme liquide de cuisson pour le riz ou les haricots, ou comme base d'une soupe ou d'une sauce, la qualité de votre bouillon influence la qualité de votre plat final.

Utilisez des pieds de poulet pour le bouillon le plus riche possible

Utilisez des pieds de poulet pour le bouillon le plus riche possible

Un bon bouillon de poulet est plus que de l'eau aromatisée au poulet. Bien que vous devriez viser à ce que votre bouillon soit savoureux, un bon doit également être riche et enveloppant, avec un corps qui ne s'arrêtera tout simplement pas.

Les ailes de poulet rendent le bouillon le plus riche imaginable

Les ailes de poulet rendent le bouillon le plus riche imaginable

Le temps froid crie pour la soupe et le bouillon de poulet est la base de tant de recettes apaisantes. Pour vous assurer que le vôtre est aussi riche et délicieux que possible, vous allez vouloir mettre la main sur des ailes.

Ce que vous devez savoir avant de vendre votre image à une banque de photos, racontée par des personnes qui l'ont fait

Ce que vous devez savoir avant de vendre votre image à une banque de photos, racontée par des personnes qui l'ont fait

Rebecca Ariane Givens, ou le mannequin de stock le plus surexposé, photo prêtée pour interview. À première vue, devenir un modèle stock semble être une bonne idée.

Le bouillon de poulet fait maison sépare les bons cuisiniers à domicile des bons

Le bouillon de poulet fait maison sépare les bons cuisiniers à domicile des bons

J'utilise traditionnellement n'importe quel raccourci que je peux trouver dans la cuisine. Mais dernièrement, j'ai découvert que l'itinéraire le plus rapide n'était pas nécessairement le meilleur.

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