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Jusqu'à ce que je devrais probablement boire du café, du thé aux cerises

Jusqu'à ce que je devrais probablement boire du café, du thé aux cerises

Qu'est-ce qui ressemble au café, a le goût d'un hybride café-thé fruité, contient beaucoup d'antioxydants et contient beaucoup moins de caféine qu'une tasse de café ordinaire ? La réponse : la cascara, également connue sous le nom de thé aux cerises de café, qui est fabriquée à partir des peaux séchées du fruit du café. En tant que parent noob du café, je ne connaissais pas la cascara jusqu'à ce que je lis un abécédaire publié dans le HuffPost.

Assaisonnez vos sucettes glacées avec du sel chili

Assaisonnez vos sucettes glacées avec du sel chili

Elle a soif de pop. Je ne sais pas à quel point vous êtes au courant des dernières et meilleures nouvelles de popsicle, mais Outshine fabrique maintenant des barres de fruits surgelées à la mangue assaisonnées de Tajin.

Rencontrez l'homme qui cultive 300 variétés de mangues sur un seul arbre

Rencontrez l'homme qui cultive 300 variétés de mangues sur un seul arbre

Dans une pépinière près de Lucknow, la capitale de l'Uttar Pradesh en Inde, se dresse un énorme manguier en fruits. Si vous regardez attentivement chaque branche, la texture des feuilles est différente, avec différentes nuances de vert et différents niveaux de brillance.

Tes poivrons préférés sont des pesticides transpirants

Tes poivrons préférés sont des pesticides transpirants

Vous sentez-vous chanceux? Eh bien, punk? Assez chanceux pour manger l'un des 12 fruits et légumes les plus chargés de pesticides, peut-être? Si vous n'êtes pas sûr, consultez la liste 2021 «Dirty Dozen», publiée mercredi par le groupe de travail sur l'environnement. USA Today rapporte que la liste annuelle classe les niveaux de résidus de pesticides dans les fruits et légumes sur la base d'échantillons prélevés par l'U.

Science étrange et faits sur les animaux que votre enfant appréciera

Science étrange et faits sur les animaux que votre enfant appréciera

L'autre jour, mon fils a dû poser des questions sur l'espace pour un travail de classe de sciences. Son préféré, et à juste titre, était: Pourquoi le soleil semble-t-il jaune, mais les étoiles plus éloignées paraissent blanches? L'une des meilleures choses à propos du rôle de parent est de voir le monde d'une manière nouvelle à travers les yeux de nos enfants, alors qu'ils traitent et réfléchissent à des choses que nous, les adultes, ne remarquons même plus.

Quelle est la meilleure façon de garder les grains de café frais?

Quelle est la meilleure façon de garder les grains de café frais?

Bienvenue dans Burning Questions, la série de vidéos de The Takeout dans laquelle nous répondons à tous vos dilemmes et réflexions culinaires. tasse soigneusement préparée.

La poudre de pissenlit, si puissante, si miraculeuse, déplacera votre café (peut-être?)

La poudre de pissenlit, si puissante, si miraculeuse, déplacera votre café (peut-être?)

Je ne suis pas accro au café. Je peux m'arrêter quand je veux.

Louons l'humble gloire du café aux œufs suédois

Louons l'humble gloire du café aux œufs suédois

Les allées de la Minnesota State Fair sont l'hôte d'un jeu grouillant de surenchère enduit de saindoux. Sur la gauche, des hot dogs enveloppés dans une pâte à gâteau entonnoir.

La majorité des plantes sauvages comestibles aux États-Unis sont en danger

La majorité des plantes sauvages comestibles aux États-Unis sont en danger

Une abeille atterrit sur une fleur sauvage le long du sentier Eaton Canyon à Pasadena, en Californie. Toutes nos cultures ont des prédécesseurs naturels que l'on trouve à l'état sauvage.

Le plan pour nourrir le monde en piratant la photosynthèse

Le plan pour nourrir le monde en piratant la photosynthèse

Alors que la population mondiale devrait dépasser la barre des 11 milliards d'ici 2100, nous devrons trouver de nouvelles façons créatives de mettre de la nourriture sur la table. Le dernier plan scientifique pour nourrir le monde ? Piratage de la photosynthèse.

Même une guerre nucléaire relativement petite provoquerait une famine mondiale

Même une guerre nucléaire relativement petite provoquerait une famine mondiale

Alors que la pandémie de coronavirus et la crise climatique provoquent toutes deux vos angoisses, il est important de se souvenir de toutes les merveilleuses possibilités du monde. C'est pourquoi je vous présente: les impacts de la guerre nucléaire.

Le lait de Tchernobyl est toujours radioactif, trente ans après l'effondrement

Le lait de Tchernobyl est toujours radioactif, trente ans après l'effondrement

Image: Panneau d'avertissement de rayonnement à Pripyat / Diana Markosian Cela fait trente ans que la catastrophe de Tchernobyl et les niveaux de rayonnement dans les plantes semblent s'être calmés. Alors pourquoi les niveaux de rayonnement dans le lait atteignent-ils encore leur maximum? Une nouvelle enquête de l'AP a révélé que les niveaux de rayonnement dans le lait des laiteries le long de la frontière de la zone d'exclusion de Tchernobyl de 1986 étaient 10 fois plus élevés que les limites acceptées.

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