Citrouilles

Le punch à la jamaïcaine met l'accent sur la citrouille, pas sur les épices

Le punch à la jamaïcaine met l'accent sur la citrouille, pas sur les épices

Divulgation complète: j'aime certaines choses de base, comme les selfies dans le miroir de la salle de bain, les jus de fruits pressés, les mots «météo des pulls», je déteste regarder chaque épisode d'Emily In Paris en une seule séance et, naturellement, tout ce qui est épicé de citrouille. Mais la plupart des épices saisonnières à la citrouille sur le marché ressemblent davantage à des épices: cannelle, muscade, gingembre et clous de girofle.

Des Oregon assoiffés de sang ont complètement anéanti une énorme gourde

Des Oregon assoiffés de sang ont complètement anéanti une énorme gourde

Un grand garçon. Je ne suis qu'un humain, ce qui signifie que j'aime regarder les gens casser des trucs.

Les détaillants balisent vos petites friandises à la citrouille de 175,1%

Les détaillants balisent vos petites friandises à la citrouille de 175,1%

En tant que natif des montagnes Ozark, quelque chose m'arrive à la fin septembre. Lorsque les températures descendent en dessous de 55 degrés, j'abandonne mon personnage déchiqueté «je ne me soucie pas beaucoup d'être à l'intérieur» et me transforme en une balise tricotée et câlinée de confort hillbilly.

Cette citrouille farcie au fromage est un showstopper plus facile qu'il n'y paraît

Cette citrouille farcie au fromage est un showstopper plus facile qu'il n'y paraît

Potiron entier rôti farci aux champignons sauvages et gruyère Cette photo d'une citrouille farcie au fromage dans Always Add Lemon suffit à vous donner envie de ne pas penser à quelque chose comme ça avant. C'est un rappel inspirant que si vous essayez assez fort, presque tous les aliments peuvent être remplis de fromage.

Un aromaticien explique comment les épices de citrouille ont conquis le monde

Un aromaticien explique comment les épices de citrouille ont conquis le monde

Au moment où j'écris ceci, il fait 91 degrés à Chicago. Si je rêve d'une boisson, c'est un bon verre de limonade froide, ou peut-être de la limate de noix de coco glacée, quelque chose de sucré et acidulé et rafraîchissant.

Gourde aide-nous, la saison des citrouilles est déjà là

Gourde aide-nous, la saison des citrouilles est déjà là

Pumpkin Porter de Four Peaks est maintenant disponible à l'achat. Starbucks a déjà taquiné le retour en août de son Pumpkin Spice Latte, toujours annonciateur de la sursaturation du marketing automnal à venir.

Les événements d'Halloween dans les jeux vidéo sont tout simplement les meilleurs

Les événements d'Halloween dans les jeux vidéo sont tout simplement les meilleurs

Sans aucun doute, Halloween est ma période préférée de l'année. Je ne peux pas me lasser des décorations effrayantes, des films effrayants, du temps d'automne et de tous ces merveilleux bonbons.

Concours de la boutique: c'est la saison des citrouilles

Concours de la boutique: c'est la saison des citrouilles

Ce lundi est le premier jour de la saison d'automne. C'est le dernier week-end de l'été.

Cette soupe à la citrouille et aux épices est facile, mais loin d'être basique

Cette soupe à la citrouille et aux épices est facile, mais loin d'être basique

Je ne me souviens plus de l'année où ma mère a commencé à cuisiner de la soupe à la citrouille pour Thanksgiving, mais je ne me souviens pas non plus d'un Thanksgiving sans elle. Quand j'ai quitté la maison et commencé mes propres traditions d'automne, c'était la seule recette que j'ai demandée.

Dernier appel: combien de courges ont été écrasées pour nos graines de citrouille?

Dernier appel: combien de courges ont été écrasées pour nos graines de citrouille?

Bonne saison des gourdes décoratives à vous et aux vôtres! Lorsque vous sculptez vos citrouilles, ne vous êtes-vous pas demandé comment les grandes entreprises récoltent les graines de citrouille? D'accord, juste moi alors. Eh bien, moi et les gens derrière les graines de citrouille de la marque BIGS - qui ont fait la vidéo ci-dessous - sommes là pour vous montrer que c'est tout un processus, et j'avoue que je n'ai jamais beaucoup pensé avant cette saison de citrouille.

L'assaut des épices à la citrouille commence maintenant, ceignez vos reins

L'assaut des épices à la citrouille commence maintenant, ceignez vos reins

La fête du Travail n'arrive pas avant deux semaines, mais l'été est essentiellement terminé et les entreprises américaines tournent autour de leur cadavre. Je veux dire par là que c'est déjà le temps des épices à la citrouille.

Quelles sont les nouvelles façons de cuisiner avec de la citrouille?

Quelles sont les nouvelles façons de cuisiner avec de la citrouille?

Alors que les feuilles tombent, que les jours raccourcissent et que le grand dîner de Thanksgiving approche, nous nous tournons vers un menu plus confortable. Soupes, ragoûts, et oui, une multitude de gourdes sont disponibles.

Les autorités désignent les casseurs de citrouilles responsables de 30000 dollars de dommages-intérêts

Les autorités désignent les casseurs de citrouilles responsables de 30000 dollars de dommages-intérêts

L'automne apporte une pléthore d'opportunités pour les citrouilles et autres gourdes artistiquement placées, pour animer divers porches et fermes et faire ressembler votre petite villa endormie à un tableau de Norman Rockwell. Ce qui rend le vandalisme à la citrouille de deux voyous à Grants Pass, Oregon, particulièrement honteux.

Devriez-vous filmer votre enfant en train de faire de la merde idiote comme se coincer la tête dans une citrouille?

Devriez-vous filmer votre enfant en train de faire de la merde idiote comme se coincer la tête dans une citrouille?

Si vous êtes parent, l'un des avantages est que vous trouvez souvent votre enfant en train de faire des choses amusantes. Certaines de ces choses ne sont amusantes que pour votre propre famille (nous demandons toujours à ma fille de faire le «visage de licorne» qu'elle a créé quand elle était enfant, car cela ne manque jamais de nous faire craquer), certaines peuvent être amusantes pour d'autres personnes.

Regardez ces éléphants sereins briser la merde de certaines gourdes

Regardez ces éléphants sereins briser la merde de certaines gourdes

Éléphant participant brisant des courges. Chaque année avant ses festivités annuelles d'Halloween, le zoo de l'Oregon donne le coup d'envoi à la fête avec un grand spectacle de bris de courges, officiellement intitulé Squishing of the Squash.

Nous avons sculpté des citrouilles à la manière de Martha Stewart et avons échoué de manière spectaculaire

Nous avons sculpté des citrouilles à la manière de Martha Stewart et avons échoué de manière spectaculaire

En grandissant, le numéro d'Halloween de Martha Stewart Living me reviendrait toujours. En tant que petite enfant gothique montante, je vivais pour les bricolages incroyablement détaillés et exagérés que Martha cuisinait pour les lecteurs.

Gourde à mort: manger pendant l'orgie épicée à la citrouille de Trader Joe 2018

Gourde à mort: manger pendant l'orgie épicée à la citrouille de Trader Joe 2018

Chaque mois a sa propre saveur. Le mois de décembre a le goût des cannes de bonbon et du chocolat chaud.

Dernier appel: Qui est ici en train de sculpter des lanternes à l'ananas?

Dernier appel: Qui est ici en train de sculpter des lanternes à l'ananas?

J'ai appris ce week-end que certaines personnes - qui te regardent, Martha - vont sculpter des citrouilles de jack-o'-lanternes ce mois-ci. Après que mon choc initial se soit calmé, j'ai dû le donner à contrecœur à ces rebelles - ananas sculptés, pastèques, etc.

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