Au-delà de la viande

Shrimp & Grids: Vous n'avez pas entendu? Kim est devenu végétal

Shrimp & Grids: Vous n'avez pas entendu? Kim est devenu végétal

Bienvenue dans un autre épisode de Shrimp & Grids, la chronique où nous décortiquons les repas d'Instagram les plus suivis. Pourquoi nous soumettrions-nous à un tel défilement? Car que cela nous plaise ou non, l'économie des influenceurs façonne ce que nous achetons, portons et mangeons.

Taco Bell a de la fièvre et la seule prescription est plus innovante

Taco Bell a de la fièvre et la seule prescription est plus innovante

Vivre à travers une pandémie a signifié une année entière au cours de laquelle les nouvelles innovations passionnantes de Taco Bell ne se sont pas poursuivies à un rythme soutenu. Nous nous sommes habitués à un monde où toutes les six semaines environ, nous serions époustouflés par une sorte de miracle scientifique comme Triplelupas ou Quesalupas.

Le moment est venu de devenir accro au poisson végétalien

Le moment est venu de devenir accro au poisson végétalien

Il y a une satisfaction inhérente à la consommation de poisson, du gras subtil du saumon fumé à la chair sucrée et au croquant salé de la morue frite à la texture moelleuse du thon cru. Pour les végétaliens qui manquent de poisson, ou les omnivores qui essaient de manger moins pour des raisons de santé ou d'environnement, ou même les observateurs stricts du Carême, il est difficile de trouver une version à base de plantes aussi bonne que la version du bœuf de Beyond Meat.

Beaucoup de Beyond Meat gratuit à gagner demain

Beaucoup de Beyond Meat gratuit à gagner demain

Del Taco's Beyond Meat tacos Si vous avez été intrigué par l'explosion des substituts de viande à base de plantes qui ont frappé les restaurants et les épiceries, mais que vous n'avez pas dépensé l'argent pour les essayer (ils sont un peu chers), demain est votre chance d'obtenir une bouchée gratuite. Beyond Meat annonce que le 3 mai, les restaurants de restauration rapide et les épiceries participants offriront des produits Beyond Meat gratuits ou à prix réduit dans le cadre du tout premier «Beyond Day».

Pizza Hut fait un pas en avant ...

Pizza Hut fait un pas en avant ...

La Pizza Hut Beyond Italian Sausage Pan Pizza Maintenant qu'il a été prouvé que les viandes végétales ne tueront pas les êtres humains ou le fast-food, il semble logique (et loin d'être impossible) pour les restaurants de passer des hamburgers à la pizza. Il est vrai que la viande n'est pas aussi essentielle à la pizza qu'aux hamburgers - il existe de nombreuses excellentes pizzas dans le monde garnies uniquement de fromage et de légumes.

L'annonce d'un hamburger végétal de McDonald's plonge le stock de Beyond Meat dans le chaos

L'annonce d'un hamburger végétal de McDonald's plonge le stock de Beyond Meat dans le chaos

Ce matin, McDonald's a annoncé avoir développé son propre hamburger à base de plantes: le McPlant. En fait, les mots exacts du président international Ian Borden étaient que McPlant a été créé «par McDonald's et pour McDonald's.

Martha Stewart considère Beyond Meat comme une bonne chose

Martha Stewart considère Beyond Meat comme une bonne chose

Quand Martha Stewart fait quelque chose, quoi que ce soit - comme discuter de ses aliments «de plaisir coupable» avec Us Weekly - c'est traité comme une révélation. «Martha Stewart Reveals [X]» est une très bonne construction de titre pour tous les médias qui espèrent obtenir des globes oculaires et des clics, parce que c'est Martha Stewart, et quand Martha Stewart fait quelque chose, cela compte.

Golden Krust et Beyond Meat ont un bébé

Golden Krust et Beyond Meat ont un bébé

Aujourd'hui, j'ai appris qu'aucun de mes collègues basés à Chicago n'a jamais eu la chance de découvrir Golden Krust, qui, dans mon livre, n'est rien de moins qu'une tragédie. Pour ceux d'entre nous qui ont la chance de savoir ce qui est bon dans la chaîne alimentaire jamaïcaine principalement de la côte est (et du Canada!), Les choses sont sur le point de s'améliorer: la société a annoncé qu'elle s'est associée à Beyond Meat pour un nouveau produit à base de plantes. galette, donnant aux végétariens une autre option en plus des épinards et des légumes.

Beyond Meat abandonné par la plus grande chaîne de café du Canada après seulement 7 mois

Beyond Meat abandonné par la plus grande chaîne de café du Canada après seulement 7 mois

Le sandwich Beyond Sausage Egg & Cheese, le Beyond Sausage Farmer's Wrap et le sandwich Beyond Sausage Laitue Tomate de Tim Hortons Tim Hortons, la plus grande chaîne de café au Canada, a cessé de vendre les produits à base de plantes Beyond Meat après seulement sept mois, signe que certains consommateurs ne sont pas prêts à échanger tous leurs sandwichs et hamburgers à base de viande contre des alternatives végétariennes. «Nous avons présenté Beyond Meat comme une offre à durée limitée.

Pourquoi la viande végétale pourrait ne pas réussir à l'étranger

Pourquoi la viande végétale pourrait ne pas réussir à l'étranger

Hier, Impossible Foods a annoncé son intention de se lancer dans le secteur du porc à base de plantes. Les deux grands U.

Hardee's et Carl's Jr. ajoutent plus de Beyond Meat à la fête

Hardee's et Carl's Jr. ajoutent plus de Beyond Meat à la fête

La longue lignée de marques de restauration rapide proposant des plats de viande à base de plantes sur leurs menus ressemble beaucoup à voir les enfants de Von Trapp se présenter à l'appel. Il y a le McDonald's P.

Beyond Burgers arrive chez Costco

Beyond Burgers arrive chez Costco

Le saut vers la vente au détail en entrepôt est un moment très spécial dans la vie de tout produit de consommation, et les substituts de viande à la mode sont prêts pour leurs débuts glamour en vrac. Selon CNN, Costco a annoncé qu'il commencerait à vendre des galettes Beyond Burger dans un paquet de huit paquets jusqu'ici inimaginable, au prix de 14 $.

Dernier appel: Snoop Dogg est-il végétalien?

Dernier appel: Snoop Dogg est-il végétalien?

Non seulement Snoop Dogg a distribué des sandwichs à Dunkin 'cette semaine pour célébrer la sortie de son sandwich au petit-déjeuner Beyond Meat, mais il a également battu des milliers d'autres travailleurs pour être nommé Employé du mois de Dunkin. Il a été dit que Snoop pourrait être secrètement végétalien, ce que je suppose qu'il ne l'est pas, car il est impossible d'être secrètement végétalien.

Essayez un petit-déjeuner sandwich gratuit `` Beyond Sausage '' à Dunkin 'ce vendredi et samedi

Essayez un petit-déjeuner sandwich gratuit `` Beyond Sausage '' à Dunkin 'ce vendredi et samedi

Si vous voulez essayer la saucisse Beyond Meat, c'est maintenant votre chance de faire un essai routier.

Le PLT de McDonald n'est pas un Whopper impossible

Le PLT de McDonald n'est pas un Whopper impossible

McDonald's a décidé de se lancer dans le marché de la viande à base de plantes le mois dernier avec le PL basé sur Beyond

La viande végétalienne est-elle casher et halal?

La viande végétalienne est-elle casher et halal?

Curseur impossible de White Castle L'intégration de Impossible, Beyond et d'autres substituts de viande a soulevé de nouvelles questions: des questions de santé, des questions commerciales et maintenant des questions religieuses. Pour les personnes qui adhèrent aux directives diététiques religieuses, il n'est pas tout à fait clair comment ces viandes sans viande devraient être catégorisées.

Kellogg's pense que nous voudrons manger quelque chose appelé Incogmeato

Kellogg's pense que nous voudrons manger quelque chose appelé Incogmeato

Tout le monde vend de la fausse viande ces jours-ci, il n'est donc probablement pas surprenant que la division MorningStar Farms de Kellogg se lance dans le jeu au début de l'année prochaine avec une viande végétalienne qui lui est propre, que le PDG de Kellogg se vantait à Bloomberg de «saisir merveilleusement» et de «saigner». sur le grill." Il est peut-être un peu surprenant que Kellogg soit si tard dans le jeu, étant donné que le fondateur de la société, Will Keith Kellogg, était végétarien de longue date.

Tests KFC au-delà du "poulet" à base de plantes

Tests KFC au-delà du "poulet" à base de plantes

Alors que de plus en plus de restaurants et de chaînes de restauration rapide adoptent l'engouement croissant pour la viande sans viande, ceux qui ont adopté une approche attentiste face à la nouvelle tendance de l'industrie intensifient leurs efforts pour se lancer dans l'action. Mais là où les restaurants vendant des hamburgers ou des tacos au bœuf allaient parfaitement avec les produits Impossible Foods et Beyond Meat, dès le départ, les restaurants axés sur le poulet ont dû attendre que la technologie alimentaire à base de plantes rattrape son retard.

22 jours à manger comme Beyoncé, jour 10: Ayez des glucides avec votre empreinte carbone réduite

22 jours à manger comme Beyoncé, jour 10: Ayez des glucides avec votre empreinte carbone réduite

Donc, à peu près à ce moment-là, la douzaine de boulangers d'Angelic Bakehouse est arrivée à ma porte.

PDG de Whole Foods: La «viande» végétale n'est pas si bonne pour vous

PDG de Whole Foods: La «viande» végétale n'est pas si bonne pour vous

Alors que les tendances alimentaires évoluent, il est difficile de dire que quoi que ce soit a provoqué un changement radical jusqu'à présent tout au long de 2019 que l'arrivée des «viandes» à base de plantes. les pépites de poulet et les hamburgers se transforment en une réplication encore plus compliquée des aliments, et les produits trouvent même certains de leurs plus grands succès parmi les mangeurs de viande.

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