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yummy's posts - French uPOST

Casey Chan Casey Chan Jun 27, 2019. 3 comments

Ce taco à la frite française prouve que le bonheur prend de nombreuses formes

Ce taco à la frite française prouve que le bonheur prend de nombreuses formes

C'est probablement une utilisation inutile du génie, mais je ne nierai pas le charme de transformer un taco en un véhicule pour hamburgers et frites. C'est-à-dire que les frites deviennent la coquille à tacos qui retient la nourriture du hamburger. La forme d'un taco est presque parfaite et le goût d'un hamburger est imbattable (il est également vrai), ainsi la fusion de deux choses...

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Casey Chan Casey Chan Jun 23, 2019.

Ceci est une vraie photo de différents types d'aliments coupés en cubes identiques

Ceci est une vraie photo de différents types d'aliments coupés en cubes identiques

Mes yeux me trompent. Même si cette photo a l'air si parfaite qu'elle doit être manipulée au format CGI ou numériquement, elle ne l'est pas, elle est tout à fait réelle. Les artistes Lernert et Sander ont pris des aliments crus (vous pouvez voir de la viande, des fruits de mer, des fruits et des légumes), les couper en cubes parfaitement identiques et les disposer de manière à former une...

Casey Chan Casey Chan Jun 17, 2019. 20 comments

Voici comment l'un des meilleurs steaks d'Amérique est fabriqué du boucher à la table

Voici comment l'un des meilleurs steaks d'Amérique est fabriqué du boucher à la table

Le restaurant de Peter Luger à Brooklyn, dans l’État de New York, sert l’un des morceaux de viande les plus délicieux et emblématiques que l’on puisse obtenir n'importe où sur la planète. Porterhouse est ce dont vous rêvez lorsque vous imaginez un steak dans un steakhouse. Eater montre comment ces délices fantastiques se retrouvent au restaurant, en commençant par le boucher, en passant...

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Casey Chan Casey Chan Jun 04, 2019. 15 comments

Une carte qui montre la nourriture de signature de chaque état aux États-Unis

Une carte qui montre la nourriture de signature de chaque état aux États-Unis

Playboy a une carte qui utilise les données de Reddit pour montrer ce que sont les produits alimentaires (ou l'alcool! Ou les drogues!) De chaque État. La Californie obtient un burger In N Out, New York reçoit le bagel et le Texas, le Tex-Mex. Cela fait surtout du sens. Mais je ne sais pas pourquoi le Nevada obtient des cheeseburgers et pourquoi le Colorado and Montana obtiennent tous...

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Casey Chan Casey Chan May 31, 2019. 14 comments

En regardant cette vidéo d'un chef cuisiner, mes sens ont été massés de plaisir

En regardant cette vidéo d'un chef cuisiner, mes sens ont été massés de plaisir

Voici toute une série de vidéos ASMR sur la cuisson et la cuisson, ainsi que la préparation et l’ouverture des emballages, etc. Le chef prépare des mets végétaliens qui, en fonction de votre vision du monde, peuvent assombrir ce que vous pensez de la cuisine, mais il n’ya aucun doute: c’est très agréable de regarder les plats se faire. C'est comme un massage apaisant qui picotera vos...

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Jesus Diaz Jesus Diaz May 31, 2019. 6 comments

De délicieux pieds de porc et de la tête en gélatine - c'est du monde

De délicieux pieds de porc et de la tête en gélatine - c'est du monde

Notre amie Anna Péter, du blog gastronomique hongrois Malackaraj, est de retour avec une autre assiette à la fois kocsonya délicieuse appelée kocsonya , un croisement entre une assiette de viande et une soupe gélatineuse qui semble tout droit sortie d’un film gore. Je ne l'ai jamais goûté, mais je le veux vraiment.

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Casey Chan Casey Chan May 31, 2019. 23 comments

Comment maîtriser 5 compétences de base en cuisine que tout le monde devrait connaître

Comment maîtriser 5 compétences de base en cuisine que tout le monde devrait connaître

Tout le monde devrait savoir comment faire dans une cuisine - cuisiner du riz, des pâtes, hacher un oignon, etc. - et de préférence, vous voudriez savoir comment bien les faire pour ne pas brûler le riz. , ruine les pâtes et pleure en découpant un oignon en dés. Gordon Ramsay nous montre comment maîtriser des compétences simples dans cette vidéo rapide et rend tout cela si facile.

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Casey Chan Casey Chan May 27, 2019. 6 comments

Belles illustrations de 25 types de ramen différents

Belles illustrations de 25 types de ramen différents

Quiconque a la motricité et une place sur la tête pour mastiquer une substance alimentaire adore les ramen. Cela peut être chic, instantané, très chaud, même froid, trempé, bizarre mais c'est toujours amusant de manger (ou du moins, c'est la substance de la nourriture). La designer Fanny Cheuk Chu souhaitait documenter les nombreux styles de ramen. Elle a donc créé cette illustration...

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Casey Chan Casey Chan May 22, 2019. 11 comments

Comment faire des fruits pétillants qui bouillonnent comme de la soude à l'intérieur du fruit

Comment faire des fruits pétillants qui bouillonnent comme de la soude à l'intérieur du fruit

Voici quelque chose que chacun de nous devrait faire avant la fin de l’été et le temps qui tue tous les fruits et la froideur de la tristesse affaiblit nos âmes: des fruits carbonatés avec de la glace carbonique. ChefSteps montre à quel point il est facile à faire: mettez un fruit avec de la glace carbonique dans une glacière, enveloppez-le dans un saran et le fruit se transformera en cette...

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Casey Chan Casey Chan Apr 27, 2019. 14 comments

Une arme à feu qui tire des boulettes ensemble serait la plus grande chose

Une arme à feu qui tire des boulettes ensemble serait la plus grande chose

Le monde devrait rassembler tous ses experts en armement et cerveau, ses munitions d'artillerie et de boulettes pour que cette machine à fabriquer les boulettes de boulettes devienne réalité. Imaginez un monde où, d’une simple pression sur un bouton, nous pouvons extraire la quantité idéale de viande, l’épicer, l’envelopper et la cuire en moins de 2 secondes.

C'est le monde dans lequel je...

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Casey Chan Casey Chan Apr 26, 2019. 6 comments

Vidéo: Comment un rayon laser fait cuire du bacon

Vidéo: Comment un rayon laser fait cuire du bacon

Lorsque vous utilisez un laser pour cuire du bacon, vous n'aurez peut-être pas le même effet vivifiant, impossible de résister à l'odeur que vous ferez lorsque vous le faites frire, mais vous marquez des points impressionnants pour l'utilisation d'un laser effrayant pour cuire du bacon. Munchies s'est rendu au Japon pour voir comment cuire une tranche de bacon au laser: une technologie de...

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Casey Chan Casey Chan Apr 26, 2019. 24 comments

Voici la meilleure façon de cuisiner un steak

Voici la meilleure façon de cuisiner un steak

Je sais cuisiner un steak à la perfection déjà . je sais comment l'un des meilleurs steakhouses d'Amérique prépare son steak . je sais comment différents pays préfèrent manger leur steak . Et pourtant, cela ne me dérange pas de regarder une autre vidéo sur la meilleure façon de cuisiner un steak car le résultat final rend mes yeux larmoyants. Une magnifique pièce de viande cuite à la...

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Casey Chan Casey Chan Apr 25, 2019. 19 comments

Le processus de fabrication de ces rares nouilles traditionnelles est fascinant

Le processus de fabrication de ces rares nouilles traditionnelles est fascinant

Ces nouilles traditionnelles Suomian chinois sont fabriquées dans le village de Nanshan depuis plus de 300 ans et il ne resterait plus que 300 personnes dans le monde capables de les préparer. En effet, le processus de fabrication de ces nouilles est un peu plus unique que celui de vos nouilles habituelles: cela peut parfois ressembler davantage à de la lessive ou du tissage de tapisseries...

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Casey Chan Casey Chan Apr 24, 2019. 17 comments

Faire du thé à bulles est totalement thérapeutique

Faire du thé à bulles est totalement thérapeutique

Du thé à bulles, du thé au lait de boba ou de perle ou du thé au lait de tapioca ou quoi que vous en fassiez, vous appelez le délice du thé au lait avec ces boules moelleuses et cette paille géante est délicieuse dans une tasse en plastique. C'est aussi très relaxant et thérapeutique à faire à la maison. Ou du moins, c'est vraiment relaxant et thérapeutique de regarder la cuisine paisible...

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Omar Kardoudi Omar Kardoudi Apr 07, 2019. 1 comments

Comment faire un délicieux chocolat chaud infusé de mauvaises herbes selon la science

Comment faire un délicieux chocolat chaud infusé de mauvaises herbes selon la science
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Brian Wallace, ethnobotaniste et chocolatier chez Endorfin Chocolat, montre la méthode scientifique utilisée pour préparer un chocolat chaud délicieux et savoureux. Voici une ventilation GIF de la recette:

Chauffer le lait à une température de 125 ºF Votre navigateur ne supporte pas la...

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Casey Chan Casey Chan Apr 06, 2019. 10 comments

Voir le mélange de saupoudrer est tellement amusant

Voir le mélange de saupoudrer est tellement amusant

Le tourbillon de couleurs vient par vagues. Le bol à mélanger géant absorbe toutes les couleurs des pépites, puis commence à tourner comme une machine à laver pour les combiner. Vous pouvez voir que les couches se confondent lentement, le bleu s'efface en blanc, le rose se confond avec l'orange et le jaune, jusqu'à ce que tout soit bien mélangé et prêt à ravir la journée d'une personne sur...

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Casey Chan Casey Chan Apr 04, 2019. 15 comments

Vidéo: La beauté de la fabrication de croissants

Vidéo: La beauté de la fabrication de croissants

Une de mes choses préférées que j'aime voir se faire est les croissants. Principalement à cause de la quantité impitoyable de beurre qui est utilisée, mais aussi parce que l'idée de plier quelque chose d'aussi plat en une chose aussi somptueuse est très amusante et j'adore voir le produit fini doré et feuilleté. Cette vidéo a deux des trois.

Je suis tellement pendu qu'ils n'ont pas...

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Omar Kardoudi Omar Kardoudi Apr 01, 2019. 11 comments

Ne regarde pas ça si tu n'aimes pas la viande

Ne regarde pas ça si tu n'aimes pas la viande

Les Argentins sont des maîtres dans la cuisson de la viande. L'asado - leur version du barbecue - est connu dans le monde entier. Le chef argentin Francis Mallmann explique dans cette vidéo quelles sont les meilleures coupes et pourquoi elles sont si spéciales.

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Jesus Diaz Jesus Diaz Mar 19, 2019. 12 comments

Je dois avoir ce délicieux hamburger avec des pains au lait

Je dois avoir ce délicieux hamburger avec des pains au lait

J'ai passé presque un mois hors des États-Unis à manger les choses les plus délicieuses, mais pour le moment tout ce que je veux mettre dans ma bouche, c'est ce délicieux pornburger: champignons shiitake fumés , oignons caramélisés, vinaigrette au kimchi mille îles, pâté au bœuf poêlé, suisse et quelques légumes croustillants à la racine de légumes comme des petits pains. Âge de salivation...

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Casey Chan Casey Chan Mar 18, 2019. 6 comments

Recréer des Emojis dans la vraie vie est très amusant

Recréer des Emojis dans la vraie vie est très amusant

Voici des images parfaites des émojis de la nourriture que nous aimons tous ajouter dans nos messages texte. Vous connaissez ceux-ci: la part de pizza, le taco, la bière mousseuse, le beignet. Bon Appetit a eu recours à un styliste culinaire pour recréer ces émojis populaires et il est fou de voir à quel point leurs méthodes peuvent être exigeantes. Pour obtenir le bon look pour la...

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