Pourquoi tout le monde ne sert-il pas des clairons avec leurs sauces festives ?

Si l' on en croit la page Wikipedia étonnamment complète pour Bugles , cette chips de maïs croustillante a fait ses débuts en 1966 aux côtés d'une suite d'autres produits de collation General Mills : marguerites, sifflets, roues, flûtes et couronnes. Je suppose que « les gens adorent les formes ! » était l'approche globale du marketing à l'époque. Certes, j'achèterais tout ce que ce proto-Cookie Monster m'a dit de :

Hélas, l'ère audacieuse des formes à grignoter n'a duré qu'une décennie environ, selon Wikipedia. Tous ces produits ont été abandonnés à la fin des années 1970, à l'exception, bien sûr, des clairons, qui ont perduré et se trouvent encore aujourd'hui sur les étagères des épiceries. Pourquoi les clairons seuls continuent-ils à prospérer ? Je propose une théorie : la plongeabilité.

La forme conique des clairons est idéale pour un certain nombre de raisons, notamment le fait que beaucoup de sel reste collé près de la pointe. Mais la forme unique demande à être remplie et les options sont illimitées.

J'ai réalisé pour la première fois le potentiel de trempette des Bugles lorsque je me suis retrouvé face à une salade de poulet trop épaisse pour y tremper une tortilla chips ou un Triscuit. Mais les clairons, avec leurs solides murs de semoule de maïs frit, résistaient au plongeon dans un poulet inflexible au fromage à la crème, et la cavité était soigneusement remplie de trempette sur le chemin du retour. La salinité de la chips, peut-être excessive lorsqu'elle est consommée seule, a bien joué avec la cargaison douce et crémeuse. Je ne sers jamais de salade de poulet sans eux maintenant.

Il s'avère que l'utilité du Bugle est également bien connue dans le monde culinaire. Allison Robicelli, rédactrice du personnel de Takeout , me dit : « J'ai assisté à de très nombreux événements gastronomiques impliquant un tartare de thon servi à Bugles. Tartare de thon! (La salade de poulet de la personne chic, vraiment, quand on y pense.) Les clairons sont parfaitement adaptés non seulement pour tremper, mais aussi comme support pour les canapés de fête, facilement contenus en une bouchée pour une collation et une socialisation simplifiées. De plus, une fois que les invités se rendront compte que les cornes d'abondance miniatures qui leur ont été servies sont en fait les collations salées de leur enfance, je suppose qu'ils seront tout simplement ravis.

Compte tenu de cette polyvalence, reconsidérons tous le Bugle. Vous pourriez le considérer comme quelque chose que vous sautez dans l'allée des collations, quelque chose que vous avez peut-être apprécié dans votre enfance mais que vous avez finalement dépassé. Je dis, donnez-lui une autre chance. Ce n'est pas tape-à-l'œil, et oh mon Dieu, c'est plein de graisses saturées. Mais il y a un élément de surprise amusant et nostalgique de voir des clairons orner l'apéritif, et vous découvrirez lequel de vos invités en faisait des doigts de sorcière. Croyez-moi, ils ne pourront pas s'aider eux-mêmes.

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