Oubliez les Oreos dans le lait, c'est l'heure du Tim Tam Slam

Partout dans le monde, tout le monde a ses biscuits préférés. Il y a des biscotti en Italie, nous avons nos Oreos ici aux États-Unis et l'Australie a Tim Tams .

Pour une raison quelconque, Tim Tams, fabriqué par Arnott's, n'est pas largement disponible en Amérique, bien que vous puissiez les obtenir dans l'allée internationale de nombreux grands supermarchés ou dans des endroits qui se spécialisent autrement dans les aliments importés. J'ai récupéré ce forfait sur World Market, qui propose une section de collations internationales vraiment amusante (attention: ce n'est pas bon marché). Vous les trouverez nichés dans la section des biscuits à côté d'un assortiment aléatoire de friandises mondiales, et d'après l'emballage, ils ressemblent à de vieux biscuits sandwich au chocolat.

Coupe transversale de Tim Tam

Et oui, c'est exactement ce qu'ils sont. Ils sont friables et croquants avec une garniture au chocolat et un enrobage de chocolat. Le composant de biscuit au cacao est presque malté et ressemble à un biscuit graham, avec un rapport approprié de revêtement extérieur, pas trop, mais certainement pas trop peu. Vous avez probablement eu des cookies similaires dans votre vie, même si vous n'avez jamais essayé un Tim Tam. En eux-mêmes, ils sont super et faciles à loger. C'est le genre de biscuits que vous mangez comme collation ou emballer avec votre déjeuner. Et alors? Ce ne sont que des biscuits produits en masse, Dennis. Allez-y.

Mais il y a quelque chose que vous pouvez faire avec un Tim Tam que vous ne pouvez faire avec aucun autre cookie, et cela met les Oreos à la honte complète. Permettez-moi de vous présenter le Tim Tam Slam.

Prépare toi

Tout d'abord, assurez-vous d'avoir sous la main une boisson chaude comme du cacao, du thé ou mon préféré à cet effet, le café instantané. Vous pourriez vous moquer, mais allez, ce n'est pas un biscuit fait maison, c'est un biscuit fabriqué recouvert de chocolat au lait transformé, et il ne nécessite pas de café raffiné. (Ne vous inquiétez pas, il existe une variété de chocolat noir Tim Tam pour vous les amateurs). De plus, j'ai de bons souvenirs de l'odeur de Taster's Choice à la maison quand je grandissais.

Ensuite, assurez-vous que votre boisson est chaude, mais pas brûlante, refroidie juste au point où vous pouvez la boire confortablement sans vous brûler.

Juste les coins!

Maintenant, mordez les coins opposés de votre biscuit, en exposant les couches de biscuits à l'intérieur. Certaines personnes mordent tous les côtés, mais je trouve que les choses vont trop vite en enfer si vous le faites de cette façon (si vous vous retrouvez avec une catastrophe, vous comprendrez ce que je veux dire).

Tim Tam selfie

Prendre un selfie pour une histoire sur les cookies n'est pas quelque chose que je m'attendais à faire, mais il n'y a vraiment pas de bon moyen de le démontrer sans photo. Trempez l'un des coins grignotés dans la boisson chaude et commencez immédiatement à sucer le coin opposé très fort, très vite, en utilisant vos joues ( pas vos poumons, à moins que vous ne vouliez une dispersion de miettes de biscuits dans votre cavité thoracique). Si vous le faites correctement, le cookie se remplira de votre boisson chaude, et dès que la boisson touche vos lèvres, vous avez moins de deux secondes pour claquer ce cookie dans votre bouche, sinon c'est fini. Le tout s'effondre dans un désordre irrémédiable.

Dans un Tim Tam Slam, vous êtes récompensé par un ensemble intense de sensations. Premièrement, le chocolat extérieur fond dans votre bouche presque instantanément. Ensuite, le cookie lui-même fond sur votre langue comme un raz-de-marée de fudge chaud, et la saveur combinée du chocolat et de la boisson de votre choix se répercutera sur tout votre être.

Je vous le dis, c'est quelque chose que vous devez essayer au moins une fois au cours de votre vie. Cela semble ridicule et presque cérémonial dans ses nuances, mais il n'y a aucun moyen de réaliser ce genre de plaisir avec un Oreo. C'est un rappel que parfois la nourriture peut non seulement avoir bon goût, mais aussi être divertissante en même temps.

Si mes instructions n'étaient pas tout à fait claires, voici Natalie Imbruglia expliquant les règles à Graham Norton. C'est une exécution parfaite du début à la fin, et l'expression de Norton est exactement ce que vous allez faire après avoir essayé cela pour la première fois.

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