Le sandwich au poulet croustillant pané à la main de Burger King jette une boule de courbe sucrée et épicée

Dans la foulée de l'uber-phénomène 2019 qui était le Popeyes Chicken Sandwich , chaque lancement successif d'une offre de menu réplicante par tous les concurrents de Popeyes a fait monter les enjeux. Popeyes a détrôné Chick-fil-A en tant que meilleur sandwich au poulet frit dans la restauration rapide, mais aucune offre post-Popeyes n'est encore venue pour cette couronne. Peut-être de manière prévisible, McDonald's s'est rapproché jusqu'à présent , après avoir pris environ 18 mois pour bricoler le produit. Burger King arrive en retard à la fête avec son sandwich au poulet croustillant pané à la main , mais ce retard a été pris en compte dans le marketing entourant son déploiement: nous avons été assurés que cela valait la peine d'attendre. »Dans un communiqué de presse intitulé« We Won't Half A ** a New Chicken Sandwich ». D'accord, BK! Vous avez notre attention. Il ne vous reste plus qu'à tenir la promesse.

Nous avons hâte de voir Burger King mettre son argent là où il se trouve. The Takeout a envoyé un e-mail aux représentants de l'entreprise le 5 avril pour vérifier quand le sandwich devait arriver à Chicago et on leur a dit qu'il n'y avait «pas encore de mise à jour». Mais l'écrivain aux yeux d'aigle, Dennis Lee, a repéré une signalisation modeste dans la fenêtre d'un emplacement de Chicago annonçant le nouveau sandwich, et un appel au restaurant a confirmé que, oui, il est enfin arrivé. Fait intéressant, l'écrivaine Allison Robicelli a été informée par son Burger King local dans le Maryland qu'elle était en train d'installer une toute nouvelle friteuse juste pour accueillir les nouveaux sandwichs au poulet. De toute évidence, BK mise sur un gagnant, tout comme son communiqué de presse l'a promis. Plein d'espoir, je me suis dirigé vers l'emplacement le plus proche.

Rappel rapide de la façon dont le communiqué de presse de BK décrivait le sandwich au poulet croustillant pané à la main en février:

Vous pouvez commander Spicy, dont la poitrine de poulet est accompagnée d'un nappage supplémentaire de sauce piquante, ainsi que de la «sauce signature salée» et de 3 cornichons. Ou vous pouvez commander Classic, soit complètement sans garniture (en plus de la sauce signature) ou avec iceberg et tomate. Une bouchée de chaque sandwich et c'était clair: le Spicy est le gagnant ici. Bien que nous nous attendions tous à cela à ce stade, n'est-ce pas?

Extérieur (à gauche) et intérieur (à droite) du sandwich au poulet croustillant pané à la main épicé

Je dois d'abord dire que le grand discours de Burger King sur sa panure tient vraiment. Il est encore plus croustillant et plus escarpé que la panure proposée par KFC , et il épouse le poulet tout le temps, sans tomber en lambeaux mous une fois que vous le mordez. C'est soit un témoignage de la panure, soit un défaut dans la poitrine de poulet elle-même: cette chose est définitivement plus mince (mais juste un peu!) Et un peu plus sèche à l'intérieur que d'autres que nous avons goûtées, donc le croquant presque salin du la panure aide à couvrir certains péchés.

Remarquez la légère sécheresse de la poitrine de poulet.

Pour ceux d'entre nous habitués aux charmes du sandwich au poulet Popeyes, l'étalement de sauce piquante sur la version de BK est une boule de courbe. C'est chaud et sucré, au point que la première bouchée croustillante a envoyé des signaux à mon cerveau que je mangeais de la poitrine de poulet confite. Ce n'est pas non plus une mauvaise chose; les notes de cannelle ont bien joué avec le pain de pommes de terre moelleux (qui n'est pas aussi beurré que les autres itérations que nous avons goûtées, mais totalement utilisables) et les cornichons, qui avaient un croquant végétal impressionnant. Si vous aimez la sauce barbecue Sweet Baby Ray, vous apprécierez probablement ce que cette sauce piquante apporte à la fête. Et il fait décemment chaud, mais pas hardiment; Je dirais que cela pourrait vous donner au plus de légers reniflements de nez si vous ne mangez pas régulièrement de nourriture épicée.La mayonnaise (ou quelle que soit la sauce savoureuse signature) avait des notes citronnées de Duke, ce qui était un bon capsuleur dans l'ensemble, même si elle quittait le centre du sandwich au goût gommeux après plusieurs minutes. Saveur décente, mais personne ne la manquerait si elle n'était pas là.

Si Burger King veut que son sandwich au poulet croustillant pané à la main se démarque vraiment, il doit changer la façon dont il est assemblé. La sauce piquante doit couvrir toute la poitrine de poulet, pas seulement un quadrant aléatoire. La plupart des délicieux rochers extérieurs ont été laissés entièrement déshabillés, ainsi que la moitié de l'intérieur; après avoir grignoté toutes les portions couvertes de sauce piquante, ce sandwich aurait pu provenir de presque n'importe où. La chaleur cannelle-sucre est le différenciateur ici, et BK devrait s'appuyer autant que possible sur cet élément. Son profil de saveur unique n'a même pas figuré dans le communiqué de presse!

Alors que le sandwich au poulet croustillant épicé de McDonald's a perdu des marques pour sa sauce au poivre épicé, dont la saveur noyait ses autres composants savoureux, la sauce Burger King me laisse simplement envie de plus de sauce- une insuffisance à laquelle on peut facilement remédier par une main plus lourde, ou en demandant directement un supplément de sauce lors de la commande, peut-être? Et comme la sauce est tellement agréable et amusante à déguster sur le poulet, le sandwich au poulet croustillant pané à la main Burger King gagne un B +, à égalité avec McDonald's (dont les applications de pain et de mayonnaise sont supérieures aux BK's). Ce n'est pas Popeyes, mais il a néanmoins trouvé un moyen intéressant de se démarquer de la concurrence. Le sandwich de KFC a jusqu'à présent la meilleure qualité de volaille, mais j'en viens à la restauration rapide à la recherche de saveurs intéressantes plutôt que d'une qualité inégalée. Ainsi, BK devance KFC dans le classement des sandwichs au poulet.

Sandwich au poulet croustillant pané à la main classique de Burger King avec laitue, tomate et mayo

Vous remarquerez que je n'ai pas encore discuté du sandwich au poulet croustillant pané à la main classique. Voici un résumé: procurez-vous plutôt le Spicy. Le Classic a certainement l'air joli, avec tous ces rochers croquants dégagés, mais sous cette épaisse robe de panure, sa saveur est minimale et superficielle, à moins que vous ne soyez un démon absolu pour les côtes d'iceberg trempées dans de la mayonnaise. Si vous commandez celui-ci parce que vous ne pouvez pas manipuler les épices, procurez-vous plutôt le sandwich au poulet non épicé de KFC, qui offre un poulet plus juteux et plus savoureux avec une quantité de panure comparable.

Alors, Burger King a-t-il tenu sa promesse de ne pas «faire la moitié **» de son nouveau sandwich au poulet? Eh bien, les idées et les saveurs liées à cet emballage valent en effet la peine d'attendre, tout comme on nous a dit qu'elles le seraient - tant que l'exécution de ce sandwich s'améliore avec un déploiement à l'échelle nationale (meilleure application de la sauce, poulet légèrement moins trop cuit) , nous sommes heureux de l'accueillir dans le quartier.

Suggested posts

Les producteurs de jus d'orange pourraient être les seuls heureux de l'épidémie de grippe

Les producteurs de jus d'orange pourraient être les seuls heureux de l'épidémie de grippe

Photo : Firina/Getty Images Cette saison de la grippe a été pour le moins catastrophique : certaines salles de classe ferment, des bureaux entiers ont été aménagés et la productivité a globalement pris un coup dur. Quelle est la doublure argentée de ce terrible nuage noir ? Selon le Wall Street Journal, les producteurs de jus d'orange ont trouvé quelques points positifs en cette saison de la grippe : Rien n'est plus rafraîchissant pour moi qu'un verre de jus d'orange fraîchement pressé, mais mec, a ma relation avec l'orange jus tombé en disgrâce.

Comment commander des éléments de menu de restauration rapide secrets (sans être un connard)

Comment commander des éléments de menu de restauration rapide secrets (sans être un connard)

Le rêve de tout employé de fast-food : des clients qui entrent et demandent des articles élaborés qui ne peuvent pas être trouvés dans le menu plébéien établi. Cette semaine, le site Web #HackTheMenu reçoit une attention renouvelée en tant que ressource unique autoproclamée pour trouver des articles dits « menu secret » de toutes vos chaînes de restauration rapide préférées.

Related posts

Aucun cousin Greg n'a été blessé lors de la fabrication de cette crème glacée « S'more on the Floor » sur le thème de la succession.

Aucun cousin Greg n'a été blessé lors de la fabrication de cette crème glacée « S'more on the Floor » sur le thème de la succession.

Si vous passez un peu de temps immergé dans le paysage infernal qu'est Twitter, vous savez que la nouvelle saison de Succession a débuté le dimanche 17 octobre dernier. La série suit la famille de milliardaires dysfonctionnelle derrière Waystar Royco, un conglomérat médiatique international objectivement pervers dont le PDG , le patriarche Logan Roy, joue continuellement à des jeux d'esprit avec ses enfants alors qu'il réfléchit à qui héritera de son trône médiatique.

Mon serveur m'a renversé du café. Dois-je encore donner un pourboire ?

Mon serveur m'a renversé du café. Dois-je encore donner un pourboire ?

Cher Coffee Lap, Tout d'abord, venez une seconde. Viens, poupée.

Le comité consultatif de la FDA se réunit pour discuter des recettes de soupe d'automne copieuses

Le comité consultatif de la FDA se réunit pour discuter des recettes de soupe d'automne copieuses

SILVER SPRING, MD - Reconnaissant la nécessité de publier des directives fédérales avant que le temps frais et frais de la saison ne se propage à travers le pays, un comité consultatif spécial de la Food and Drug Administration se serait réuni lundi pour formuler des recommandations pour de copieuses recettes de soupe d'automne. "Bien que nous ayons convenu que les carottes, les panais et les patates douces sont tous des ingrédients sains, nous n'avons pas encore défini de directives officielles sur lequel de ces légumes-racines fera la soupe la plus robuste et la plus nourrissante pour les Américains cet automne", a déclaré Michael C.

Comment obtenir un sandwich au poulet Popeyes gratuit tous les dimanches jusqu'à la fin de l'année

Comment obtenir un sandwich au poulet Popeyes gratuit tous les dimanches jusqu'à la fin de l'année

L'été était plein d'offres alimentaires, mais ne vous inquiétez pas, l'automne n'est pas à la traîne en ce qui concerne les repas gratuits et à prix réduit. Bien que n'étant pas aussi étroitement lié à la saison que les beignets au cidre de pomme ou les bonbons au maïs, qui n'aime pas un bon sandwich au poulet pour se réchauffer les mains lorsque les températures baissent ? Eh bien, nous avons de la chance, car Popeyes a un accord qui consiste à obtenir l'un de leurs sandwichs au poulet signature gratuitement pour les dimanches restants en 2021.

MORE COOL STUFF

«Danse avec les stars»: Mel C «éviscéré» sur l'élimination choquante de la graisse nocturne

«Danse avec les stars»: Mel C «éviscéré» sur l'élimination choquante de la graisse nocturne

La célébrité de "Dancing with the Stars" Mel C a été "éviscérée" par son élimination choquante de "Grease" Night après s'être retrouvée dans les deux derniers.

Randall Emmett triche ? Lala de 'Vanderpump Rules' a dit qu'elle ne s'inquiétait pas de lui 'rampant'

Randall Emmett triche ? Lala de 'Vanderpump Rules' a dit qu'elle ne s'inquiétait pas de lui 'rampant'

Lala Kent de 'Vanderpump Rules' a précédemment déclaré qu'elle ne pouvait pas voir Randall Emmett la tromper. Elle a également dit qu'il était son meilleur ami.

Fiancé de 90 jours': Varya Malina collecte des fonds pour son fiancé Geoffrey Paschel – demande aux fans une 'opportunité d'effacer son nom'

Fiancé de 90 jours': Varya Malina collecte des fonds pour son fiancé Geoffrey Paschel – demande aux fans une 'opportunité d'effacer son nom'

Ancienne star de '90 Day Fiancé', Varya Malina confirme qu'elle est avec Geoffrey Paschel et se mobilise pour lui, demandant à ses followers une aide financière.

Comment Colin Powell a-t-il rencontré sa femme, Alma Powell ?

Comment Colin Powell a-t-il rencontré sa femme, Alma Powell ?

Colin Powell et sa femme, Alma Powell, ont été mariés pendant près de six décennies. Le mariage du couple a vraiment duré l'épreuve du temps.

Comment changer votre nom sur Facebook

Comment changer votre nom sur Facebook

Vous voulez changer votre nom sur Facebook ? C'est facile à faire en quelques étapes simples.

7 000 marches sont les nouvelles 10 000 marches

7 000 marches sont les nouvelles 10 000 marches

Si vous êtes toujours en deçà de cet objectif quotidien arbitraire de 10 000 pas, nous avons de bonnes nouvelles. Votre santé peut en bénéficier tout autant si vous faites moins de pas.

Pourquoi ne pouvez-vous pas pomper votre propre gaz dans le New Jersey ?

Pourquoi ne pouvez-vous pas pomper votre propre gaz dans le New Jersey ?

Le Garden State est le seul État des États-Unis où il est illégal de pomper son propre gaz. Ce qui donne?

Vos chances de rencontrer un cerf à l'automne

Vos chances de rencontrer un cerf à l'automne

Et au fait, conduire au crépuscule et pendant les pleines lunes ne vous rend pas service non plus.

Shameless' Emma Kenney prétend que l'ensemble est devenu un 'endroit plus positif' après la sortie d'Emmy Rossum

Shameless' Emma Kenney prétend que l'ensemble est devenu un 'endroit plus positif' après la sortie d'Emmy Rossum

Emma Kenney, une ancienne sans vergogne, a parlé de son expérience de travail avec Emmy Rossum dans la série Showtime.

La star d'Hamilton Javier Muñoz sur le fait d'être immunodéprimé dans la pandémie : « J'étais littéralement terrorisé »

La star d'Hamilton Javier Muñoz sur le fait d'être immunodéprimé dans la pandémie : « J'étais littéralement terrorisé »

"Il n'y avait aucune chance à saisir", a déclaré à PEOPLE Javier Muñoz, séropositif et survivant du cancer.

Rachael Ray dit qu'elle est reconnaissante d'être en vie après l'incendie d'une maison et l'inondation d'un appartement

Rachael Ray dit qu'elle est reconnaissante d'être en vie après l'incendie d'une maison et l'inondation d'un appartement

"Tant de gens m'ont écrit et m'ont contacté et m'ont dit que nous avions tellement perdu aussi", a déclaré Rachael Ray sur Extra.

Freida Pinto, enceinte, partage des photos de sa baby shower 'Sweet' : 'Je me sens tellement bénie et chanceuse'

Freida Pinto, enceinte, partage des photos de sa baby shower 'Sweet' : 'Je me sens tellement bénie et chanceuse'

Freida Pinto, qui attend son premier enfant avec son fiancé Cory Tran, a fêté son petit en chemin avec une baby shower en plein air.

Création d'un cluster AWS ECS d'instances EC2 avec Terraform

Création d'un cluster AWS ECS d'instances EC2 avec Terraform

Le projet d'aujourd'hui utilisera deux principaux outils de cloud computing. Terraform est un outil d'orchestration d'infrastructure (également appelé «infrastructure as code (IaC)»).

Vous essayez d'en faire trop

Vous essayez d'en faire trop

J'enseigne des cours en ligne depuis plus de 10 ans. Un étudiant typique a un éventail d'intérêts et de passions variés.

Les étoiles se battront (Ocean in the Drop pt.3)

Il s'agit du troisième et dernier volet de la trilogie de poèmes Ocean in the Drop que j'ai écrite à l'université. J'ai suivi un modèle consistant à allonger le nombre de strophes et à raccourcir la longueur des strophes, car cela fonctionnait pour la formulation et la simplicité que je voulais créer au fur et à mesure que les poèmes progressaient.

Vous pouvez guérir n'importe quelle maladie grâce à des méditations de cohérence cardiaque et cérébrale

Vous pouvez guérir n'importe quelle maladie grâce à des méditations de cohérence cardiaque et cérébrale

Ces méditations sont étayées par des recherches scientifiques et des études de cas — Cliquez ici pour en savoir plus ! Il a toujours été vrai que les humains ont la capacité et le pouvoir de se manifester et de se guérir efficacement. Je sais juste que cela les oblige à faire un choix et à apprendre à le faire.

Language