L'eau de citron ne fait rien

Photo de Cindee Snider Re.

Eau: rafraîchissante. Citrons: aussi rafraîchissants. Combinez les deux et vous obtenez un liquide buvable avec une saveur vive. C'est tout ce que vous obtenez . Pas un élixir détox, pas un booster de métabolisme. Permettez-moi de répéter: lorsque vous ajoutez des citrons à de l'eau, vous obtenez simplement de l'eau de citron.

(Et si vous ajoutez également du sucre, vous obtenez de la limonade.)

Si vous aimez commencer votre journée avec un verre d'eau citronnée tiède, je ne vous arrêterai certainement pas. Mais jetons un coup d'œil aux bienfaits supposés de ce rituel.

Ce n'est pas un tonique métabolique magique . Reader's Digest, en énumérant «12 avantages insensés» de boire de l'eau citronnée, cite une étude pour soutenir l'idée que certains des composés contenus dans les citrons «empêchent la prise de poids». L'étude portait sur de jeunes souris (qui sont encore en croissance, d'où l'étude de la prise de poids ) et plutôt qu'un verre d'eau de citron le matin, on leur a donné un mélange de polyphénols, des produits chimiques extraits de citrons, en une quantité qui représentait 0,5%. de leur alimentation. Les résultats étaient plutôt prometteurs, si vous vous souvenez que ce n'étaient pas des gens, ils ne buvaient pas d'eau citronnée et ils ne perdaient pas de poids.

Il est fait de liquide . Un autre avantage de l'eau citronnée pour la perte de poids est qu'elle remplit votre ventre et que vous ne mangez pas autant de petit-déjeuner. Ceci est vrai, mais s'applique également à l'eau ordinaire .

C'est très faible en calories . Reader's Digest, encore une fois, souligne que l'eau avec une tranche de citron contient moins de calories que si vous remplissiez le même verre de taille avec le jus sucré de nombreuses oranges. Oui c'est vrai. L'eau de citron est composée presque entièrement d'eau.

Cela ne vous «détoxifie» pas . Parce que ce n'est pas une chose.

Ce n'est pas plein d'électrolytes . «Ce n'est pas que je le buvais purement, mais une demi-tasse de jus de citron contient environ 125 mg de potassium par rapport à environ 211 mg dans une banane», écrit Dina Gachman à Prevention . D'accord, mais si vous n'en buvez pas une demi-tasse, à quoi cela nous sert-il? Voici les chiffres de la quantité de jus dans un quartier de citron . Découvrez tous ces zéros!

Minéraux dans le jus d'un quartier de citron. Merci, données nutritionnelles.

Cela ne vous aide pas à digérer quoi que ce soit . L'acide gastrique est acide et les citrons sont acides, alors les citrons vous aident sûrement à digérer votre nourriture, non? Tout d'abord, l'acide gastrique n'est impliqué que dans un petit aspect de la digestion, donc le stimuler ne ferait pas grand-chose pour votre corps. Mais il s'avère que vous ne pouvez pas vraiment changer l'acidité de votre estomac . Si vous mangez quelque chose d'alcalin, les cellules de votre estomac rejettent plus d'acide; si vous buvez du jus de citron, ils se retiendront.

Il ne fournit pas de pectine ni aucune autre fibre . À moins que vous ne mâchiez et ne mangiez les tranches de citron, auquel cas vous en aurez un tout petit peu.

Ne soyez pas trop excité au sujet de la vitamine C, que ce soit . Un coin vous donne 4% de vos besoins quotidiens en vitamine C. Si vous aimez votre eau de citron et en buvez la valeur d'un citron entier, vous en avez jusqu'à 36%, ce qui en fait une très bonne source de cette vitamine. Mais vous obtenez également des vitamines dans le reste de votre nourriture, n'est-ce pas? J'espère que si vous risquiez de développer le scorbut, vous descendriez de votre bateau pirate et attraperiez une orange entière juteuse (138% de vos besoins quotidiens) en allant chez le médecin. Si vous espérez simplement prévenir le rhume, la vitamine C ne le fait pas , mais elle peut raccourcir le rhume si vous en prenez de fortes doses. Comme dans, bien plus que ce que contient un verre d'eau citronnée.

En conclusion, l'eau citronnée est faite de liquide, contient peu de calories et a sans doute bon goût. C'est ce qu'il a à offrir. Un verre d'eau citronnée chaque matin peut vous aider à abandonner l'habitude du café (pourquoi cependant) ou vous aider à avoir l'impression de commencer votre journée en bonne santé, alors que vous regardez par la fenêtre et envisagez la routine de yoga essayer plus tard. Bien. Peu importe. Mais c'est tout ce qu'il peut faire.

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