Bien avant Parts Unknown, Anthony Bourdain nous a emmenés dans A Cook's Tour

Antoine Bourdain, 2003

Le mois dernier, je ne me sentais pas très bien pour de multiples raisons, alors je suis principalement resté à la maison, essayant de ralentir le rythme de la vie pendant un certain temps. À la fin de presque toutes les nuits, ma fiancée et moi avons mis en place un épisode de Comfort TV pour nous tenir compagnie. Vous savez, le genre de spectacle qui vous détend un peu et vous apaise avant de vous coucher. Pour moi, la télévision de confort implique généralement quelque chose avec de la nourriture, que ce soit Midnight Diner sur Netflix ou un extrait d'une émission de cuisine que nous pouvons simplement jouer en arrière-plan pendant que nous filtrons mentalement le bruit de la journée.

Une nuit, sans raison apparente, j'ai juste voulu entendre à nouveau la voix plus grande que nature d'Anthony Bourdain, faisant des blagues à la caméra. Je n'ai pas encore eu le cœur de regarder les derniers épisodes d' Anthony Bourdain : Parts Unknown , pas plus que je n'ai vu Roadrunner , le documentaire de sa vie , bien que j'aie un exemplaire de World Travel : An Irreverent Guide   assis à côté de mon bureau. . Je suis sûr que je rattraperai tout ça un jour. Mais récemment, j'ai cherché sur YouTube et j'ai trouvé un épisode pirate de A Cook's Tour , sa série diffusée sur Food Network en 2002-2003 et qui a duré 35 épisodes. Ce serait le début d'une carrière télévisuelle de 16 ans.

Soudain, il était de nouveau là, sur ma télé. Bourdain était beaucoup plus jeune à l'époque, et vous pouvez voir de la malice dans ses yeux alors qu'il baise dans le monde entier, essayant de nouveaux plats, se faisant des amis en cours de route - la même formule qui me garderait, moi et le reste du monde, accroché pendant des années . Même dans cette première itération de ses aventures, son charme rayonne chaleureusement à travers l'écran. Il avait un talent remarquable pour ressembler à votre ami, ce qui est exactement ce dont j'ai besoin ces jours-ci, et cela m'a fait me sentir mieux dans les pires moments.

Les images sont granuleuses, certaines blagues follement colorées, mais son insolence et son charme sont toujours là en pleine force. Regardez la scène, qui se déroule en Louisiane, où Bourdain est assis dans la maison d' un passionné d'alligators nommé Wild Bill . Il se moque d'Emeril Lagasse (il s'est beaucoup moqué des chefs célèbres au cours de sa carrière) tout en se demandant s'il va mourir dans un feu de graisse. C'est une merveille qu'il n'a pas fait, parce que Wild Bill est peut-être le cuisinier le plus terrifiant que j'ai jamais vu à la télévision. Il s'avère également qu'il détestait manger de l'iguane , en particulier sous sa forme tamale, et sa description de l'expérience d'Oaxaca est bien exagérée.

Ensuite, il y a des moments doux-amers qui m'ont pris énormément au dépourvu. A la fin de son épisode dans Saint Martin , il s'assoit, dégustant un cheeseburger sur la plage, et la voix off lui dit : "Vous vous demandez, surtout si vous êtes un new-yorkais névrosé comme moi, est-il possible d'être heureux ?" Puis dans le moment sur la plage, il dit comme pour répondre à la question : « Je pense que c'est le premier endroit qui m'a convaincu que je peux être heureux. Et je peux non seulement être heureux, mais je peux être heureux pendant de longues périodes. »

L'espace d'une fraction de seconde, vous êtes là avec lui, du sable entre les orteils, écoutant le rythme des vagues qui claquent paresseusement sur la plage. Vous avez une bière dans une main, un hamburger dans l'autre. Le monde entier s'arrête pour vous, et vous seul.

Nous savons tous comment cette histoire finit par se terminer, c'est ainsi que vous revenez inévitablement sur terre, dans votre canapé, juste avant de vous coucher. Mais il y a cet instant où tout va bien, et si vous vous concentrez dessus assez longtemps, vous pouvez faire durer cette seconde bien plus longtemps qu'un clip de télévision.

Suggested posts

14 raccourcis clavier et astuces Netflix cachées

14 raccourcis clavier et astuces Netflix cachées

Maintenant que nous avons Netflix des deux côtés de l'Atlantique, il est pratique de passer en revue certains des raccourcis clavier et des astuces avancées que le service cache, en particulier dans la version Web. C'est ce que vous devez savoir pour tirer le meilleur parti du lecteur Netflix.

NYC lance une subvention cinématographique de 5 millions de dollars pour des projets `` pour et à propos des femmes ''

NYC lance une subvention cinématographique de 5 millions de dollars pour des projets `` pour et à propos des femmes ''

Le bureau des médias et du divertissement du maire de la ville de New York prévoit de remédier à la sous-représentation des femmes à Hollywood (alias Operation Hire More Women) en lançant une nouvelle initiative de subvention. qui sont «pour et à propos des femmes»: L'initiative comprend également des opportunités à travers un nouveau concours de scénarisation pour les femmes basées à New York qui pourrait conduire à une série sur Channel 25 à New York, qui engage également un bloc de programmes pour les femmes et leurs «perspectives.

Related posts

Un camée ironique de Megan Fox n'est qu'un plaisir dans le film de vampire Netflix Night Teeth

Un camée ironique de Megan Fox n'est qu'un plaisir dans le film de vampire Netflix Night Teeth

Jorge Lendeborg Jr. et Lucy Fry dans Night Teeth À la recherche d'une longueur d'avance dans le monde, l'aspirant producteur et artiste Benny (Jorge Lendeborg Jr.

Imaginez que vous lisiez plus que la première Dune avec ce récapitulatif chronologique de 34 000 ans

Imaginez que vous lisiez plus que la première Dune avec ce récapitulatif chronologique de 34 000 ans

Dieu Empereur de Dune ? Oh ouais, totalement fini celui-là. Nous avons attendu près de cinq ans pour l'adaptation ambitieuse de Denis Villeneuve du classique de science-fiction bien-aimé de Frank Herbert, Dune (enfin, la première partie, au moins), et le monde est un endroit très différent de ces halcyon, pré-élection 2016 jours d'autrefois.

Comment commander des éléments de menu de restauration rapide secrets (sans être un connard)

Comment commander des éléments de menu de restauration rapide secrets (sans être un connard)

Le rêve de tout employé de fast-food : des clients qui entrent et demandent des articles élaborés qui ne peuvent pas être trouvés dans le menu plébéien établi. Cette semaine, le site Web #HackTheMenu reçoit une attention renouvelée en tant que ressource unique autoproclamée pour trouver des articles dits « menu secret » de toutes vos chaînes de restauration rapide préférées.

Aucun cousin Greg n'a été blessé lors de la fabrication de cette crème glacée « S'more on the Floor » sur le thème de la succession.

Aucun cousin Greg n'a été blessé lors de la fabrication de cette crème glacée « S'more on the Floor » sur le thème de la succession.

Si vous passez un peu de temps immergé dans le paysage infernal qu'est Twitter, vous savez que la nouvelle saison de Succession a débuté le dimanche 17 octobre dernier. La série suit la famille de milliardaires dysfonctionnelle derrière Waystar Royco, un conglomérat médiatique international objectivement pervers dont le PDG , le patriarche Logan Roy, joue continuellement à des jeux d'esprit avec ses enfants alors qu'il réfléchit à qui héritera de son trône médiatique.

MORE COOL STUFF

«Danse avec les stars»: Mel C «éviscéré» sur l'élimination choquante de la graisse nocturne

«Danse avec les stars»: Mel C «éviscéré» sur l'élimination choquante de la graisse nocturne

La célébrité de "Dancing with the Stars" Mel C a été "éviscérée" par son élimination choquante de "Grease" Night après s'être retrouvée dans les deux derniers.

Randall Emmett triche ? Lala de 'Vanderpump Rules' a dit qu'elle ne s'inquiétait pas de lui 'rampant'

Randall Emmett triche ? Lala de 'Vanderpump Rules' a dit qu'elle ne s'inquiétait pas de lui 'rampant'

Lala Kent de 'Vanderpump Rules' a précédemment déclaré qu'elle ne pouvait pas voir Randall Emmett la tromper. Elle a également dit qu'il était son meilleur ami.

Fiancé de 90 jours': Varya Malina collecte des fonds pour son fiancé Geoffrey Paschel – demande aux fans une 'opportunité d'effacer son nom'

Fiancé de 90 jours': Varya Malina collecte des fonds pour son fiancé Geoffrey Paschel – demande aux fans une 'opportunité d'effacer son nom'

Ancienne star de '90 Day Fiancé', Varya Malina confirme qu'elle est avec Geoffrey Paschel et se mobilise pour lui, demandant à ses followers une aide financière.

Comment Colin Powell a-t-il rencontré sa femme, Alma Powell ?

Comment Colin Powell a-t-il rencontré sa femme, Alma Powell ?

Colin Powell et sa femme, Alma Powell, ont été mariés pendant près de six décennies. Le mariage du couple a vraiment duré l'épreuve du temps.

Comment changer votre nom sur Facebook

Comment changer votre nom sur Facebook

Vous voulez changer votre nom sur Facebook ? C'est facile à faire en quelques étapes simples.

7 000 marches sont les nouvelles 10 000 marches

7 000 marches sont les nouvelles 10 000 marches

Si vous êtes toujours en deçà de cet objectif quotidien arbitraire de 10 000 pas, nous avons de bonnes nouvelles. Votre santé peut en bénéficier tout autant si vous faites moins de pas.

Pourquoi ne pouvez-vous pas pomper votre propre gaz dans le New Jersey ?

Pourquoi ne pouvez-vous pas pomper votre propre gaz dans le New Jersey ?

Le Garden State est le seul État des États-Unis où il est illégal de pomper son propre gaz. Ce qui donne?

Vos chances de rencontrer un cerf à l'automne

Vos chances de rencontrer un cerf à l'automne

Et au fait, conduire au crépuscule et pendant les pleines lunes ne vous rend pas service non plus.

Shameless' Emma Kenney prétend que l'ensemble est devenu un 'endroit plus positif' après la sortie d'Emmy Rossum

Shameless' Emma Kenney prétend que l'ensemble est devenu un 'endroit plus positif' après la sortie d'Emmy Rossum

Emma Kenney, une ancienne sans vergogne, a parlé de son expérience de travail avec Emmy Rossum dans la série Showtime.

La star d'Hamilton Javier Muñoz sur le fait d'être immunodéprimé dans la pandémie : « J'étais littéralement terrorisé »

La star d'Hamilton Javier Muñoz sur le fait d'être immunodéprimé dans la pandémie : « J'étais littéralement terrorisé »

"Il n'y avait aucune chance à saisir", a déclaré à PEOPLE Javier Muñoz, séropositif et survivant du cancer.

Rachael Ray dit qu'elle est reconnaissante d'être en vie après l'incendie d'une maison et l'inondation d'un appartement

Rachael Ray dit qu'elle est reconnaissante d'être en vie après l'incendie d'une maison et l'inondation d'un appartement

"Tant de gens m'ont écrit et m'ont contacté et m'ont dit que nous avions tellement perdu aussi", a déclaré Rachael Ray sur Extra.

Freida Pinto, enceinte, partage des photos de sa baby shower 'Sweet' : 'Je me sens tellement bénie et chanceuse'

Freida Pinto, enceinte, partage des photos de sa baby shower 'Sweet' : 'Je me sens tellement bénie et chanceuse'

Freida Pinto, qui attend son premier enfant avec son fiancé Cory Tran, a fêté son petit en chemin avec une baby shower en plein air.

La mort inquiétante de Sylvia Likens

La mort inquiétante de Sylvia Likens

Comment la mentalité de la foule a conduit à la torture et au meurtre d'un adolescent de l'Indiana. Sylvia Marie Likens, née le 3 janvier 1949, était le troisième enfant de Lester et Elizabeth Likens.

Mon rêve pour le monde

C'est ma prière pour nous tous.

Mon rêve pour le monde

Je rêve d'un monde dans lequel une nourriture saine et nourrissante est accessible à tous, gratuitement. Un monde dans lequel les services au volant offrent des salades, des sandwiches et des soupes économiquement accessibles.

Microsoft place Windows 11 au centre de la scène

Oui, il y a beaucoup de choses dans Windows 11 qui vous rappelleront quelque chose de cette société de Cupertino

Microsoft place Windows 11 au centre de la scène

Le changement peut être une force perturbatrice, en particulier dans la technologie où les nouvelles interfaces, fonctionnalités et innovations peuvent conduire au chaos. Cependant, le changement consiste parfois à se transformer en quelque chose de familier ou du moins de similaire à ce qui l'entoure.

Présentation de la structure de la coroutine Android Studio

Nous utilisons de nombreuses applications mobiles dans notre vie quotidienne. Nous évaluons les applications que nous utilisons sous différents angles.

Language