mostaza

Guy Fieri crea la comida de estadio de béisbol más estadounidense imaginable

Guy Fieri crea la comida de estadio de béisbol más estadounidense imaginable

El Apple Pie Hot Dog, en todo su esplendor Este jueves tendrá lugar un partido de béisbol muy especial y esperado: la MLB en Field of Dreams. Los White Sox jugarán contra los Yankees en el lugar de rodaje de la película de 1989 Field Of Dreams en Dyersville, Iowa, un sitio que todavía atrae un fuerte contingente de turistas cada año.

Knish Hot Dogs incluye dos íconos de la comida callejera de Nueva York

Knish Hot Dogs incluye dos íconos de la comida callejera de Nueva York

Cuando yo crecía en el duro mundo del Brooklyn de los 80, los knishes eran tan omnipresentes como la pizza, los bagels o cualquiera de los otros alimentos que mi gente daría gustosamente conferencias desagradables, independientemente de si nos habían preguntado o no. Antes de que la ciudad estuviera llena de camiones de comida que vendían rollos de langosta y sándwiches de queso a la parrilla de $ 20, el alboroto en la acera estaba dominado por los carritos de perros calientes.

¿Qué hace que el rábano picante sea picante?

¿Qué hace que el rábano picante sea picante?

Recientemente, he estado en una patada de rábano picante masiva. Conseguí una botella exprimible de salsa de rábano picante Heaveny de Beano para sándwiches (no, no la pastilla de pedos Beano), y he estado yendo a la ciudad con ella.

Tres formas de utilizar la pasta de tomate dulce y salada de Trader Joe

Tres formas de utilizar la pasta de tomate dulce y salada de Trader Joe

Si mi carrito de compras puede contarse como un caso de estudio, creo que es seguro decir que Trader Joe's obtiene la mayor parte de su dinero en compras impulsivas. "Sí, necesitaba algunos paños de cocina nuevos", "Me pregunto a qué sabría esto en las palomitas de maíz" y "¡Merezco una odisea del estado de ánimo!" son todos ejemplos bastante estándar de lo que pasa por mi cabecita mientras paseo por sus pasillos.

He aquí por qué los diseños de aviones de combate de ala cilíndrica nunca despegaron del todo

He aquí por qué los diseños de aviones de combate de ala cilíndrica nunca despegaron del todo

Los franceses son conocidos por su estilo, y justo después de la Segunda Guerra Mundial estaban trabajando en el diseño de un avión más parecido a una caricatura de ciencia ficción que cualquier cosa vista antes en el campo de batalla. Presentaba un diseño de ala cilíndrica que rodeaba el fuselaje principal, en lugar de las tradicionales alas anchas y planas.

Querrás hacer esta mostaza de arándano picante todo el año

Querrás hacer esta mostaza de arándano picante todo el año

Siempre he sentido que la salsa de arándanos es más grande que Acción de Gracias. Aunque juega un papel importante el día del pavo, asegurando que nuestro paladar no se sature con sal, grasa y salvia, el condimento dulce y picante se puede usar para equilibrar alimentos ricos y sabrosos durante todo el año.

Hacer una mostaza dulce y picante con tres ingredientes

Hacer una mostaza dulce y picante con tres ingredientes

Como un preadolescente hambriento, estaba obsesionado con Trader Joe's (ahora descontinuado) Hot & Sweet Mustard. Hacia calor.

Cómo usar mostaza seca

Cómo usar mostaza seca

Si le preguntas a alguien a qué "sabe" la mostaza, es posible que te diga que es tanto "picante" como "ácida", lo cual no es del todo correcto. Esta verdad a medias es a veces perpetuada por escritores culinarios bien intencionados, que promocionan la mostaza como "ingrediente secreto" que puede atravesar la riqueza con su "acidez", mientras afirman que "las mostazas amarillas, Dijon, granuladas y en polvo funcionan" el mismo camino.

Las 10 mostazas en mi refrigerador, clasificadas

Las 10 mostazas en mi refrigerador, clasificadas

Es una broma corriente en mi casa que tengamos demasiadas salsas para mojar. Específicamente mostazas.

Mark Letestu debe responder por su crimen de derribar un paquete entero de mostaza en el banco [Actualización]

Mark Letestu debe responder por su crimen de derribar un paquete entero de mostaza en el banco [Actualización]

Estoy seguro de que Mark Letestu pensó que nadie estaba mirando. Era pretemporada, por ejemplo, y ni siquiera estaba en el hielo cuando se produjo la interrupción del juego.

Por qué el Wasabi Heat se siente diferente del Chili Pepper Heat

Por qué el Wasabi Heat se siente diferente del Chili Pepper Heat

Me encantan los pimientos picantes, pero no soporto el wasabi. Ambos pueden describirse como "picantes" o "picantes", pero crean esa sensación de diferentes maneras.

Haga carne de cordero glaseada al vacío con solo cuatro ingredientes

Haga carne de cordero glaseada al vacío con solo cuatro ingredientes

Comer carne sin hueso es una experiencia algo sensual y extremadamente gratificante. No sé si quieres ese tipo de vibraciones en tu mesa del Domingo de Pascua (o en cualquier comida), pero si lo haces, este muslo de cordero es el boleto.

Spicy Brown de Gulden es la mostaza favorita de nuestros lectores

Spicy Brown de Gulden es la mostaza favorita de nuestros lectores

Los cinco finalistas seguramente podrían cortar la mostaza cuando se trata de condimentar sus comidas favoritas, pero solo un condimento puede reinar supremo. Con poco más del 30% de los votos, Gulden's Spicy Brown Mustard se llevó la medalla de oro amarillo como la favorita de nuestros lectores.

Cómo elegir la mostaza adecuada para tu vinagreta

Cómo elegir la mostaza adecuada para tu vinagreta

Cualquier buena vinagreta contiene ingredientes a base de aceite y agua que, si recordamos nuestra química básica, no se gustan especialmente entre sí. Para ayudar a estos socios diametralmente opuestos a llevarse bien y trabajar como uno solo, necesita un emulsionante.

Glasear Carnes Asadas Con Mostaza Y Mermelada

Glasear Carnes Asadas Con Mostaza Y Mermelada

Hay tantas buenas mermeladas, jaleas y untables de frutas en conserva en este mundo que puede ser fácil acumular una gran colección. (En cualquier momento, tengo de tres a cinco frascos de Bonne Maman en mi refrigerador.

Mantenga sus potenciadores de la hora del almuerzo en esta caja Bento de Game Boy

Mantenga sus potenciadores de la hora del almuerzo en esta caja Bento de Game Boy

Nada se siente tan largo como esas horas de la mañana en el trabajo antes del almuerzo. Y si necesitas más motivación para poder leer todos esos correos electrónicos y mensajes de voz, recuerda que la hora del almuerzo significa que puedes entrar en esta caja bento de Game Boy llena de potenciadores y tal vez incluso uno o dos hongos.

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