Food

Coma como un niño pequeño para tener más energía durante el día

Coma como un niño pequeño para tener más energía durante el día

Los refrigerios inteligentes no se tratan solo de opciones saludables, sino de refrigerios que le brindan mucha energía para pasar el día. Una forma de hacer esto es "refrigerio como un niño pequeño" o consumir frutas frescas, nueces y otros refrigerios llenos de energía que también son saludables.

Hay una nueva cerveza de Game Of Thrones en barril

Hay una nueva cerveza de Game Of Thrones en barril

El problema con las capturas de pantalla de Game Of Thrones es que, cuando las usas, alguien ya ha muerto. mercado. HBO se asoció con Brewery Ommegang en una nueva línea llamada Bend The Knee Golden Ale, lo que sugiere que estas son cervezas inspiradas en Cersei Lannister.

Los científicos de alimentos de Olive Garden se están quedando rápidamente sin alimentos para los langostinos

Los científicos de alimentos de Olive Garden se están quedando rápidamente sin alimentos para los langostinos

ORLANDO, FL — Expresando su preocupación de que el trabajo previo en el campo había llevado su técnica de cocina más popular más allá de sus límites, los científicos de investigación de Olive Garden anunciaron el miércoles que sus últimos datos indicaron que se están quedando sin alimentos a las gambas. “Hemos hecho camarones, pollo, pasta, vegetales de primavera, vegetales de raíz; odio decirlo, pero el futuro de las gambas se ve sombrío”, dijo el director de desarrollo culinario, el Dr.

¿Será Sous Vide? ¡Escojamos otro tema!

¿Será Sous Vide? ¡Escojamos otro tema!

Foto de Claire Lower Hola amigos y bienvenidos a otra sesión de selección de temas para Will It Sous Vide ?, la columna semanal donde hago lo que quieran con mi circulador de inmersión. Después de cocinar las piernas y las pechugas de un pato sabroso y preparar un helado de chocolate cremoso, estoy listo para más de tus maravillosas ideas.

La nueva puesta en marcha tiene como objetivo interrumpir la industria alimentaria (y los intestinos) con pequeños cubos de comida extraños

La nueva puesta en marcha tiene como objetivo interrumpir la industria alimentaria (y los intestinos) con pequeños cubos de comida extraños

Una fiesta digna de un rey. Durante demasiado tiempo, la humanidad ha comido alimentos que saben bien y requieren más de un minuto para masticar.

Las deslumbrantes imágenes de The Delicacy superan una historia poco hecha

Las deslumbrantes imágenes de The Delicacy superan una historia poco hecha

La industria de restaurantes de alto riesgo es un gran lugar para explorar la intersección del arte, la ambición y el comercio, donde a menudo los sueños de un restaurador se ven comprometidos por la dura realidad financiera de comenzar un negocio. En la nueva novela gráfica de James Albon, The Delicacy (Top Shelf), un excepcional joven chef escocés, Danny Green, aspira a llevar alimentos orgánicos saludables a las masas hambrientas de Londres con su hermano granjero, Rowan.

Tres alimentos amigables con el clima para agregar a su dieta ahora mismo

Tres alimentos amigables con el clima para agregar a su dieta ahora mismo

Las temperaturas en el Círculo Polar Ártico han alcanzado los 118 grados Fahrenheit, por lo que parece un buen momento para refrescar los alimentos sostenibles. Claro, sería bueno si todos compraran nada más que productos locales libres de pesticidas y productos animales criados de forma humana y de bajas emisiones, pero debido a que vivimos en un mundo industrializado con un sistema alimentario industrializado respaldado por subsidios gubernamentales, eso es casi imposible.

Esta parrilla de encimera inteligente tiene todas las habilidades de chef que usted no tiene

Esta parrilla de encimera inteligente tiene todas las habilidades de chef que usted no tiene

Cuando se introdujo por primera vez el microondas, parecía que sería el aparato de cocina todo en uno perfecto que hacía que cocinar fuera tan fácil como configurar un temporizador. Pero las carnes gomosas, las bebidas calientes hirviendo y las rebanadas de pizza empapadas demostraron lo contrario.

Albóndigas doradas, ravioles y ñoquis para hacerlos súper sabrosos

Albóndigas doradas, ravioles y ñoquis para hacerlos súper sabrosos

Las albóndigas, los ravioles y los ñoquis son todas deliciosas joyas con almidón que no necesitan mucho batido para hacerlas cantar, pero hay un paso adicional que te animo a dar cuando los prepares, y ese paso es dorar. está familiarizado con la reacción de Maillard, sabe que dorar agrega una tonelada de sabor e imparte bondad tostada, tostada y sabrosa.

Big Food se ha enamorado de Big Data

Big Food se ha enamorado de Big Data

De todas las industrias principales, la alimentación ha sido la más lenta en sucumbir al atractivo de la recopilación de datos. El comercio minorista, por ejemplo, ha descubierto cómo anticipar la historia completa de su vida, comenzando desde el momento en que busca por primera vez "anillo de compromiso" o "ropa de maternidad", y nunca lo dejará ir, incluso si las cosas no lo hacen. salga según lo planeado.

Coloque sus comidas en el microondas; se alegrará de haberlo hecho

Coloque sus comidas en el microondas; se alegrará de haberlo hecho

Izquierda: Tazón de cerdo con chile y ajo en el tazón del microondas. Derecha: bañado con un chorrito de sambal oelek.

Haga que la hora de la comida sea menos estresante con los consejos de estos podcasts

Haga que la hora de la comida sea menos estresante con los consejos de estos podcasts

Cuando queremos encontrar nuevas formas para que nuestros hijos aprecien la comida, a menudo recurrimos a libros de cocina en busca de orientación o buscamos las últimas tendencias alimentarias en Internet. Pero hoy en día, también podemos recurrir a la aplicación de podcast en nuestros teléfonos inteligentes para obtener consejos de padres y profesionales que nos ayuden a sacar a los niños de esa rutina culinaria y hacer que las comidas sean menos estresantes para todos.

Cómo introducir a sus hijos a las dietas veganas y a base de plantas

Cómo introducir a sus hijos a las dietas veganas y a base de plantas

Para los padres de niños que son quisquillosos con la comida, introducir cualquier alimento nuevo en sus dietas puede ser un desafío. Ese desafío se complica aún más cuando los padres intentan introducir a los niños en dietas veganas o vegetarianas, especialmente cuando lo hacen a edades más avanzadas.

'Shop Contest: Food On A Stick, Winners!

'Shop Contest: Food On A Stick, Winners!

La comida es buena. Comida en un palito.

6 misteriosos brotes de enfermedades que nunca se resolvieron

6 misteriosos brotes de enfermedades que nunca se resolvieron

Plague in an Ancient City, alrededor de 1652, por Michiel Sweerts, que se cree que hace referencia a la misteriosa epidemia en Atenas. Como dejó dolorosamente claro el año pasado, las enfermedades infecciosas siguen siendo uno de los mayores peligros de la humanidad.

Nunca serás un gran cocinero si no tienes las nafas

Nunca serás un gran cocinero si no tienes las nafas

Los chefs palestinos de Hebrón sirven una comida tradicional de cabeza de oveja. ¿Por qué la comida producida por algunos cocineros (generalmente abuelas) es mucho mejor que la misma comida, hasta la receta, producida por otros? Podría ser falta de habilidad, impaciencia o malos ingredientes o equipo. Pero también podría ser falta de nafas.

¿Su perro come alimentos para mascotas del Medio Oeste? Es posible que deba responder a la retirada de este producto.

¿Su perro come alimentos para mascotas del Medio Oeste? Es posible que deba responder a la retirada de este producto.

Midwestern Pet Foods ha emitido un retiro masivo de 140 lotes de alimentos para mascotas de cinco marcas diferentes después de que una prueba de muestra de rutina en su planta de Monmouth, Illinois, descubrió rastros de la bacteria de la salmonela. Sportmix (incluidas sus sub-marcas Wholesomes y CanineX), Pro Pac (incluido Pro Pac Ultimates), Meridian y Earthborn Holistic (incluidas sus sub-marcas Unrefined y Venture).

Por qué no debería preocuparse por su 'salud intestinal'

Por qué no debería preocuparse por su 'salud intestinal'

Nuestro sistema digestivo es una parte muy importante de nuestro cuerpo, y su salud es justamente importante para nosotros. Sin una buena salud intestinal, podríamos sentir dolor, síntomas vergonzosos o algo peor.

Comer principalmente comidas de restaurante está vinculado a un mayor riesgo de muerte prematura

Comer principalmente comidas de restaurante está vinculado a un mayor riesgo de muerte prematura

Los carteles de Taco Bell, Grinder, McDonalds, restaurante de comida rápida Panda Express se alinean en las calles del área del corredor Figueroa en el sur de Los Ángeles el 24 de julio de 2008, Los Ángeles, California. Comer fuera a menudo puede tener un costo oculto en el futuro, sugiere una nueva investigación.

Última llamada: ¿Cuáles son los mejores alimentos blandos?

Última llamada: ¿Cuáles son los mejores alimentos blandos?

Esta mañana, mi esposo descubrió que necesita someterse a un trabajo dental muy doloroso, lo que significa que durante las próximas semanas comeremos muchos alimentos blandos en esta casa. No voy a ser la esposa que lo obligue a verme comer pollo a la parmesana mientras él está atrapado viviendo de plátanos blandos y Huel.

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