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Algunos de nuestros mejores trucos gastronómicos pueden estar equivocados

Algunos de nuestros mejores trucos gastronómicos pueden estar equivocados

Foto de Joanna Boj. El año pasado, cuando estaba revisando el libro del investigador de alimentos Brian Wansink sobre formas de engañarse para comer mejor, noté que la forma en que hizo algunas de sus investigaciones parecía sospechosa.

Coma verduras con alto contenido de celulosa para suprimir el hambre y mantenerse lleno

Coma verduras con alto contenido de celulosa para suprimir el hambre y mantenerse lleno

Hay tres garantías en la vida: muerte, impuestos y hambre cuando estás a dieta. Sin embargo, expandir su barriga a través de alimentos voluminosos puede ayudar a mantener a raya su estómago quejumbroso.

Los beneficios para la salud de la dieta y el ejercicio pueden obtenerse de forma química o perezosa

Los beneficios para la salud de la dieta y el ejercicio pueden obtenerse de forma química o perezosa

Todo el mundo sabe que el sistema inmunológico humano responderá con entusiasmo al ejercicio y una alimentación saludable. Pero, ¿hay alguna manera de obtener esos beneficios, que incluyen mejorar la capacidad de nuestro cuerpo para suprimir ciertos tipos de inflamación, sin, ya sabes, sudar o pasar hambre?

Elija bebidas más espesas para ayudar a suprimir el hambre

Elija bebidas más espesas para ayudar a suprimir el hambre

¿Alguna vez notó cómo tiende a sentirse más lleno con un batido de frutas espeso que con un jugo de fruta puro? No es tu imaginación; el grosor y la viscosidad de una bebida pueden influir en gran medida en sus niveles de saciedad o sensación de saciedad y ayudar a suprimir el hambre. Este consejo proviene principalmente de un estudio publicado en Physiology & Behavior.

No se puede vencer al COVID-19 con dieta, sin importar lo que te diga Internet

No se puede vencer al COVID-19 con dieta, sin importar lo que te diga Internet

Ante tanta incertidumbre causada por la pandemia de COVID-19, es tentador buscar respuestas que puedan ayudarlo a recuperar cierto sentido de control sobre su vida. Por ejemplo, podría encontrarse leyendo los consejos de “expertos” en salud autoproclamados y gurús de las redes sociales, a quienes les encanta hacer afirmaciones exageradas y, a menudo, descaradamente inexactas sobre el uso de la dieta para evitar enfermarse gravemente por el nuevo coronavirus y propagarlo a otra gente.

¿Puede comer demasiada proteína?

¿Puede comer demasiada proteína?

Dependiendo de a quién le pregunte, estamos comiendo “demasiada” proteína o necesitamos batido de proteínas tras batido de proteínas solo para desarrollar un poco de músculo o perder peso. La verdad no es ninguno de estos.

Cómo beber sin estropear la pérdida de peso

Cómo beber sin estropear la pérdida de peso

Por lo general, no se piensa que el alcohol sea una parte "saludable" de un programa de pérdida de peso, pero eso no significa que no pueda disfrutar de una bebida o dos sin arruinar su progreso. este tema.

Aquí está el trato con el gluten

Aquí está el trato con el gluten

Ilustración fotográfica de Elena Scotti / Lifehacker / GMG, fotografías a través de Shutterstock. Hay dos tipos de personas en este mundo: los que hablan del gluten como si fuera el diablo y los que no pueden poner los ojos en blanco lo suficiente como para mostrarle al mundo lo hartos que están de las etiquetas sin gluten.

Su guía completa para obtener suficientes proteínas en su dieta

Su guía completa para obtener suficientes proteínas en su dieta

Obtener suficiente proteína es importante, independientemente de si desea una piel y uñas saludables, perder peso o tener bíceps abultados. Pero "suficiente" podría ser la diferencia entre comer unos huevos extra y acompañar el bistec con batidos de proteínas.

Los alimentos de su "dieta" deben hacer que se sienta lleno, no solo bajos en calorías

Los alimentos de su "dieta" deben hacer que se sienta lleno, no solo bajos en calorías

Cuando intentan perder peso, la mayoría de las personas comprenden que necesitan comer menos, pero comer menos significa más hambre (lo que apesta). Pero comen menos mal.

Food Explorer de BodBot recomienda alimentos que se adaptan a su dieta

Food Explorer de BodBot recomienda alimentos que se adaptan a su dieta

A veces, descubrir qué incluir en tu dieta puede ser como jugar al tetris. Esta ingeniosa aplicación web le permite explorar diferentes alimentos por diferentes características, como calorías o carbohidratos.

Replantee los "Días de trampa" como "Comidas de golosinas" para mantener el progreso de su dieta

Replantee los "Días de trampa" como "Comidas de golosinas" para mantener el progreso de su dieta

A todo el mundo le encanta la idea de un día de trampas. ¿Qué divertido sería una dieta si no tienes la oportunidad de correr el riesgo de sufrir un paro cardíaco todos los sábados? durante la semana, también pueden estar arruinando su progreso. ¿La solución? Cambia tu forma de pensar en ellos.

FindMyMacros encuentra restaurantes cercanos que se ajustan a su plan de alimentación

FindMyMacros encuentra restaurantes cercanos que se ajustan a su plan de alimentación

iOS / Android: los panqueques, los tazones de burrito y la pizza suenan bien después de un entrenamiento agotador, pero puede ser un desafío comer fuera sin arruinar tu plan de alimentación. FindMyMacros es una aplicación móvil que lo ayuda a mantenerse encaminado al determinar qué alimentos comer en función de sus objetivos de calorías y macronutrientes.

Las comidas saludables deben tener porciones más grandes, no más pequeñas

Las comidas saludables deben tener porciones más grandes, no más pequeñas

El control de las porciones está exagerado. Si está tratando de comer de manera saludable, es probable que las porciones pequeñas sean más perjudiciales que útiles.

Cómo sobrevivir a los bocadillos en el estadio

Cómo sobrevivir a los bocadillos en el estadio

La comida del estadio es terriblemente cara y poco saludable, pero es parte de la diversión de un juego de pelota. E incluso si estás tratando de seguir una dieta, estarás en el juego durante un par de horas, así que, como ser humano, tendrás que comer algo.

Una guía gráfica para batidos de proteínas rápidos y fáciles

Una guía gráfica para batidos de proteínas rápidos y fáciles

En lugar de dejarse pasar hambre y pasar rápidamente hasta el drive-thru más cercano, los batidos de proteínas hacen una comida para llevar más abundante y nutritiva. Esta infografía le ayuda a preparar comidas rápidas y fáciles de beber para los momentos en los que necesitaba salir por la puerta hace 15 minutos.

Reemplace los carbohidratos con coliflor para seguir una dieta baja en carbohidratos o paleo

Reemplace los carbohidratos con coliflor para seguir una dieta baja en carbohidratos o paleo

Muchas personas optan por limitar los carbohidratos en su dieta, pero eso no significa que no puedan comer arroz o pizza, bueno, arroz o pizza hechos de coliflor. La verdura es sorprendentemente versátil, como revelan las sugerencias de recetas del Telegraph.

Si vas a comer fuera, ve a almorzar en lugar de cenar

Si vas a comer fuera, ve a almorzar en lugar de cenar

Comer fuera de casa puede romper muchos hábitos a la vez, desde ahorrar dinero en comida hasta deshacerse de su dieta. Sin embargo, si se va a dar un capricho, intente ir a un restaurante para almorzar en lugar de cenar.

Ayunar dos días a la semana en realidad no es una mala dieta

Ayunar dos días a la semana en realidad no es una mala dieta

Ilustración de Elena Scotti / Lifehacker / GMG, fotos a través de Shutterstock En el transcurso de un día, comí algunas judías verdes, una barra de Clif y un bocado casero de huevo sous vide. Eso es 500 calorías.

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