Alimentos congelados

Los empleados de Trader Joe's siempre tienen a mano una bolsa de emergencia de este producto congelado

Los empleados de Trader Joe's siempre tienen a mano una bolsa de emergencia de este producto congelado

Es difícil exagerar las glorias del pasillo de alimentos congelados de Trader Joe. Es el sueño de una sola persona, todo ñoquis y naan de coliflor y sopa de cebolla francesa y algo llamado "postre helado sin lácteos" que como directamente de la caja.

No almacene alimentos al aire libre, incluso si pierde energía durante el invierno

No almacene alimentos al aire libre, incluso si pierde energía durante el invierno

Las situaciones que implican la pérdida de electricidad suelen ser bastante estresantes. Esto se debe a que a menudo no solo lidia con la falta de energía, sino que generalmente ocurre en el contexto de otra cosa, como una tormenta masiva o un desastre natural, como el clima invernal extremo en Texas y muchas otras partes del país esta semana. .

Cómo congelar donas (y cuándo debería hacerlo)

Cómo congelar donas (y cuándo debería hacerlo)

Digamos que te encuentras con una cantidad sustancial de donas. Quizás aprovechaste al máximo una de esas ofertas de compra una docena y obtén una docena gratis, o intentaste hacerlas tú mismo e inmediatamente resultaron perfectas, o fue más un escenario de Homer Price.

¿Cuándo se pueden volver a congelar los alimentos después de descongelarlos?

¿Cuándo se pueden volver a congelar los alimentos después de descongelarlos?

Congelar alimentos es una excelente manera de mantenerlos frescos cuando los compra a granel, pero después de descongelar algo, no siempre es seguro volver a congelar. A menudo, la respuesta a la pregunta "¿puedo volver a congelar esto?" es “depende.

Aldi lleva Chicago a las masas con pizza de plato hondo congelado

Aldi lleva Chicago a las masas con pizza de plato hondo congelado

Las pizzas de plato hondo se preparan en Connie's Pizza el 6 de marzo de 2008 en Chicago, Illinois. Aldi, ¿hay algo que no puedas hacer? Me encantan sus muchas variedades de queso, sus soluciones asequibles para la cena (grite al lomo de cerdo en manzanas de la otra semana, esa mierda estuvo buena) y los filetes de pollo de bolsa roja, que ahora son un alimento básico en nuestro hogar. Mi parte favorita de un viaje a Aldi es cuando miro mi recibo y descubro que no he gastado el alquiler de un mes completo en comestibles.

Aquí hay algunos datos divertidos sobre las cenas de televisión.

Aquí hay algunos datos divertidos sobre las cenas de televisión.

Han pasado años desde que tuve una cena de televisión congelada. No es porque tenga algo en contra de ellos.

Hombre de Missouri conserva tacos de papa Taco Bell para la ciencia

Hombre de Missouri conserva tacos de papa Taco Bell para la ciencia

Adónde van los buenos tacos cuando se descontinúan Las papas fueron una de las primeras víctimas de la racionalización del gran menú de Taco Bell de 2020. Muchos fanáticos lloraron.

Gofre unos nuggets de pollo para los niños

Gofre unos nuggets de pollo para los niños

¡Sí, atesora la salsa agridulce de McDonald's! ¡Déjame vivir! No tengo mucho en común con los niños, pero escuché que les gustan los nuggets de pollo, y este es un sentimiento con el que puedo identificarme. Los bocados de ave empanizada son simples, deliciosos y reconfortantes, y aferrarme a comodidades simples es algo que me encuentro haciendo cada vez más.

Estamos preparando rollitos de huevo para el desayuno, porque ¿por qué no?

Estamos preparando rollitos de huevo para el desayuno, porque ¿por qué no?

Para mí, las líneas entre "desayuno", "almuerzo" y "cena" siempre han sido borrosas. Después de todo, la hora de las comidas son construcciones creadas para adaptarse a las necesidades de la gente y varían mucho de una cultura a otra.

Adelante, ponga carne congelada en su salsa para espaguetis

Adelante, ponga carne congelada en su salsa para espaguetis

Se supone que la carne molida congelada es un artículo de conveniencia, pero solo es conveniente si usted es el tipo de persona que puede recordar transferirla del congelador al refrigerador la noche antes de que planee usarla. Dejé de convertirme en una de esas personas hace mucho tiempo, por lo que esta historia de Instagram bastante reciente del chef Matty Matheson me emocionó hasta los huesos: es tan sabio.

Deberías hacer gofres en rebanadas de bizcocho congelado

Deberías hacer gofres en rebanadas de bizcocho congelado

Nadie hace gofres como Sara Lee. El pastel congelado es un artículo de conveniencia subestimado, y Sara Lee hace uno bastante bueno.

El borrador de comida de fantasía de The Takeout: las mejores novedades congeladas

El borrador de comida de fantasía de The Takeout: las mejores novedades congeladas

Bienvenidos, queridos lectores, a The Takeout Draft, nuestra función recurrente que combina nuestro amor por la comida, los deportes de fantasía y las discusiones en Slack. Cada semana, seleccionaremos un tema de conversación del mundo de la comida y la bebida.

No hay límite para la cantidad de pizza congelada que los estadounidenses pueden (y consumirán) consumir

No hay límite para la cantidad de pizza congelada que los estadounidenses pueden (y consumirán) consumir

Me encanta o la odias, si no has comido la pizza Home Run Inn, te estás perdiendo. Nunca encontré otra pizza, ni en un restaurante ni en la sección de congelados de la tienda, que sepa bastante.

Prueba Talenti Gelato Layers, una delicia que comprende nuestras necesidades

Prueba Talenti Gelato Layers, una delicia que comprende nuestras necesidades

Uno de los beneficios de ser un escritor de alimentos es que las empresas ocasionalmente le enviarán muestras gratuitas. A veces, esas muestras son deliciosas y, a veces, no son tan sabrosas como entretenidas.

El borrador de comida de fantasía de The Takeout: los mejores alimentos congelados

El borrador de comida de fantasía de The Takeout: los mejores alimentos congelados

Bienvenidos, queridos lectores, a The Takeout Draft, nuestra función recurrente que combina nuestro amor por la comida, los deportes de fantasía y las discusiones en Slack. Cada semana, seleccionaremos un tema de conversación del mundo de la comida y la bebida.

La guía del New York Times para congelar cualquier tipo de comida

La guía del New York Times para congelar cualquier tipo de comida

¿Está evaluando actualmente el arsenal de su encimera y se pregunta qué debe agotarse con mayor urgencia? Melissa Clark al rescate, como siempre. El columnista de alimentos del New York Times ha proporcionado a los cocineros caseros esta práctica guía, una lectura obligada para cualquiera que se pregunte qué artículos comestibles pueden sobrevivir a un viaje a través del almacenamiento en frío sin verse (o saborear) un poco peor por el desgaste.

Estos son los mejores alimentos congelados

Estos son los mejores alimentos congelados

Quizás ahora, más que nunca, vale la pena señalar que marzo es el mes de los alimentos congelados. Así es, otra asociación comercial ultraespecífica está aquí para destacar un pasillo de comestibles poco celebrado, en este caso, la Asociación Nacional de Alimentos Congelados y Refrigerados (NFRA), que anualmente celebra y crea conciencia sobre los alimentos congelados.

Cómo encurtir verduras congeladas

Cómo encurtir verduras congeladas

El encurtido es, ante todo, una forma de conservar los alimentos, pero a menos que tenga un jardín fructífero (¿lleno de verduras?), Lo más probable es que lo vea como una forma de hacer que las partes de la planta sean picantes y deliciosas. Esto se hace más comúnmente con verduras frescas, pero si la verdura que desea no es de temporada, puede (probablemente) usar congelada.

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