Punto / Contrapunto: ¿Es la pasta enlatada un plato principal viable?

La Chef Boiardi Food Company se lanzó en 1928 con un solo producto: una cena de espagueti empaquetada en una caja de cartón, servida con una lata pequeña de parmesano rallado y una jarra grande de salsa de espagueti. Fundada por Ettore “Héctor” Boiardi, un chef italiano que supuestamente usaba un batidor de alambre como sonajero , la compañía adoptó el nombre fonético de “Boy-Ar-Dee” poco después. Ahora, casi 100 años después, las delicias enlatadas del Chef Boyardee son la gracia salvadora de las niñeras y los quisquillosos para comer en todas partes. Pero, ¿es la pasta enlatada una opción aceptable después de los siete años, o es una afrenta a los dioses de la pasta? Dos empleados de Takeout suenan.

Soy seis años mayor que mi hermano mayor y casi ocho años mayor que el menor. Eso significaba que, desde el momento en que tuve la edad suficiente para llegar a la parte superior de la estufa, pasaba los veranos cuidando a los mocosos mientras nuestros padres trabajaban. (Los mocosos son personas reales ahora y los quiero mucho). La mayoría de los días, mi mamá nos dejaba opciones de almuerzo que se calentaban fácilmente y que no requerían cuchillos afilados, cosas como fideos ramen, guarniciones de PB&J y raviolis de Chef Boyardee enlatados, que era mi favorito. Los ravioles enlatados fueron rápidos y abundantes, pero lo más importante, fue divertido de comer. Incluso desarrollé un método patentado para extraer el máximo sabor de cada bocado:

En conclusión: la pasta enlatada es excelente cuando estás en un apuro. Es barato y divertido de comer. No está en el mismo ámbito que la pasta para adultos, pero no creo que sea necesario. Es un placer absolutamente singular. Única excepción: espaguetis O's. Los espaguetis O son asquerosos.

No soy un snob de la comida. Hay espacio para todo tipo de experiencias comestibles en este mundo, y hago todo lo posible por apreciar lo que estoy comiendo exactamente por lo que es . Así que nunca esperaría que la pasta enlatada se pareciera ni remotamente a lo que yo, un italoamericano de Brooklyn, como para la cena del domingo. Aún así, nunca podré apreciar la pasta enlatada de ninguna manera, forma o forma, porque me niego a comerla. No considero este "esnobismo gastronómico" tanto como "una muestra de respeto por mis antepasados". No soy tan estúpido como para someterme a la ira de los fantasmas.

Si bien aprecio que la pasta enlatada fue popularizada por un inmigrante italiano trabajador, este es un alimento que se inventó en la década de 1920 cuando la gente todavía estaba impresionada por ese tipo de cosas. Un montón de ravioles metidos en un tubo de metal parecía vanguardista y futurista, y entiendo lo emocionante que puede ser algo así (estaba vivo cuando se inventó Go-Gurt y vi con mis propios ojos cómo la sociedad puede cambiar radicalmente). Pero ha pasado casi un siglo desde que Chef Boyardee apareció por primera vez en los estantes de los supermercados, y en ese tiempo, ha habido algunas innovaciones en alimentos asombrosas. En la década de 1920, la mayoría de los estadounidenses ni siquiera tenían refrigeradores . La gente comía pasta enlatada porque era estable en almacenamiento, no necesariamente porque era la opción más deliciosa. Si Ettore “Héctor” Boiardi hubiera podido preparar una cena de pasta congelada en lugar de una lata llena de papilla salada, estoy seguro de que lo habría hecho en un segundo.

Si pudiera viajar en el tiempo y probar la comida casera del verdadero Chef Boiardi, apuesto a que lamería mi plato y pediría unos segundos. En cuanto a las pastabominaciones que llevan su nombre en la tienda de abarrotes, bueno, creo que para el año 2021 habría querido que las superamos. Quizás deberíamos querer eso también.

Suggested posts

Nicholas Hoult tiene gusto cuando se trata de motocicletas

Nicholas Hoult tiene gusto cuando se trata de motocicletas

Hay algo en la escena personalizada japonesa que realmente comprende el aspecto y la sensación de la americana vintage. Por esa razón, no me sorprende que Go Takamine, fundador de Brat Style con tiendas de motocicletas personalizadas en California y Tokio, haya logrado construir esta custom Indian rígida perfecta a partir de un nuevo Chief.

Starbucks culpa a la alimentación saludable por la caída en las ventas de Frappuccino

Starbucks culpa a la alimentación saludable por la caída en las ventas de Frappuccino

Puede que no haya sido el truco de adivinación que hizo que el reciente Crystal Ball Frappuccino de Starbucks se estrellara y se quemara (aunque probablemente no ayudó). Newsweek informa que Starbucks apunta a la cultura "saludable" de hoy como la razón por la que las ventas de Frappuccino están cayendo.

Related posts

Deberías freír al aire algunas galletas

Deberías freír al aire algunas galletas

Las galletas no son algo que tengas que cocinar. Son un producto totalmente realizado y terminado, y salen de la caja listos para el consumo.

Extremadamente horrible "pescado con hamburguesa con queso" sacado de las profundidades saladas

Extremadamente horrible "pescado con hamburguesa con queso" sacado de las profundidades saladas

La humanidad no tiene por qué explorar las profundidades del mar. Creo esto con cada fibra de mi ser.

Whoa, Shake Shack está abriendo un drive-thru

Whoa, Shake Shack está abriendo un drive-thru

Te hemos dado muchas razones para reconsiderar tu fandom de In-N-Out. Sus patatas fritas son malas.

In-N-Out demanda a la pequeña cadena de hamburguesas de Michigan, solidificando su giro completo en el talón

In-N-Out demanda a la pequeña cadena de hamburguesas de Michigan, solidificando su giro completo en el talón

In-N-Out, la cadena de hamburguesas que aquí en The Takeout amamos odiar, una vez más muestra sus verdaderos colores y nos da razones para seguir odiando. El periódico The Daily Telegram, con sede en Michigan, informa que el gigante de la comida rápida está tratando de acabar con uno de los pequeños, y está demandando al local de hamburguesas Doll n 'Burgers por infringir el aspecto característico del restaurante.

MORE COOL STUFF

La agradable marca de belleza de Harry Styles conecta a la cantante de 'Fine Line' con los fanáticos de una nueva manera

La agradable marca de belleza de Harry Styles conecta a la cantante de 'Fine Line' con los fanáticos de una nueva manera

Harry Styles está llevando la fluidez de género al siguiente nivel con su nueva marca de bienestar, Pleasing, que incluye esmalte de uñas y cuidado de la piel.

Stevie Nicks le dio a Sheryl Crow este consejo

Stevie Nicks le dio a Sheryl Crow este consejo

Stevie Nicks y Sheryl Crow han colaborado varias veces a lo largo de los años. Nicks compartió el único consejo que le dio a Crow.

Los fanáticos de 'Sister Wives' están convencidos de que Meri Brown se quedará con Kody solo por puro rencor

Los fanáticos de 'Sister Wives' están convencidos de que Meri Brown se quedará con Kody solo por puro rencor

Mientras los fanáticos de 'Sister Wives' discuten la separación de Christine y Kody, algunos han postulado que otra esposa, Meri, podría ser la próxima en irse.

Kristen Bell y Dax Shepard confiesan sus 3 principales enamoramientos de celebridades

Kristen Bell y Dax Shepard confiesan sus 3 principales enamoramientos de celebridades

Kristen Bell y Dax Shepard hablaron recientemente sobre sus enamoramientos de celebridades. Obtenga más información sobre con quién están enamorados desde lejos.

Pruebe nuestro mini crucigrama

Pruebe nuestro mini crucigrama

¡Nuestro mini crucigrama actualizado semanalmente combina nuestras lecturas favoritas de HowStuffWorks con pistas inteligentes!

¿Qué funciona mejor: cápsulas de lavado, detergentes en polvo o líquidos?

¿Qué funciona mejor: cápsulas de lavado, detergentes en polvo o líquidos?

Lavar la ropa ya es bastante malo sin tener que preocuparse por elegir el detergente adecuado. Entonces, ¿cuál es mejor? ó acaso importa?

La verdadera historia de la gente azul de Kentucky

La verdadera historia de la gente azul de Kentucky

Las familias Fugate y Combs en la zona rural de Kentucky perdieron la lotería genética, y ambos compartían un rasgo recesivo raro que hacía que su piel se viera azul cuando se casaron. ¿Cuál fue la causa de esto? ¿Y qué pasó con las familias?

¿Podría el cóndor de California 'nacimiento virginal' rescatar la especie?

¿Podría el cóndor de California 'nacimiento virginal' rescatar la especie?

Se están criando dos polluelos sin padre en un programa para salvar al cóndor de California de la extinción. ¿Cómo son posibles estos nacimientos 'vírgenes'?

Cardi B invita a JoJo Siwa en Navidad para conocer a Kulture en los American Music Awards 2021

Cardi B invita a JoJo Siwa en Navidad para conocer a Kulture en los American Music Awards 2021

"Cardi, voy a ver qué puedo hacer", le prometió al rapero el finalista de Dancing with the Stars.

JoJo Siwa revela que ella y su ex Kylie Prew 'no son tan cercanas como solíamos ser' pero ambas son 'felices'

JoJo Siwa revela que ella y su ex Kylie Prew 'no son tan cercanas como solíamos ser' pero ambas son 'felices'

JoJo Siwa habló con PEOPLE sobre su vida de "soltera" desde su ruptura con Kylie Prew en la alfombra roja de los AMAs 2021

Cardi B y la hija de Offset, Kulture, muestran hermosas trenzas nuevas en Instagram

Cardi B y la hija de Offset, Kulture, muestran hermosas trenzas nuevas en Instagram

La hija de 3 años de Cardi B y Offset, Kulture, mostró su nuevo peinado trenzado en Instagram.

Selena Gomez le da un beso en la mejilla a Cara Delevingne por Kiss Cam en el juego de los Knicks

Selena Gomez le da un beso en la mejilla a Cara Delevingne por Kiss Cam en el juego de los Knicks

"Es muy divertida y extremadamente aventurera", dijo previamente Selena Gomez sobre su amiga Cara Delevingne.

Uno no debe avergonzarse por usar un pañal, pero todo depende

Uno no debe avergonzarse por usar un pañal, pero todo depende

La incontinencia no es el fin del mundo como dicen, la aniquilación nuclear o una pandemia internacional desenfrenada. Ahora estoy totalmente a favor de usar el humor para resaltar puntos sociales y políticos.

INVERTIR CONOCIMIENTOS y Silver Surfer

INVERTIR CONOCIMIENTOS y Silver Surfer

Cómo ayuda el “Heraldo de Galactus” de Marvel a mejorar la experiencia en inversiones “He conocido la embriagadora exaltación de la victoria. He conocido el dolor punzante de la derrota.

Soy blanco por fuera, pero negro hasta la médula.

Soy blanco por fuera, pero negro hasta la médula.

“Oreos” son lo que mi familia llamaba a los negros que traicionaban el color de su piel. Ellos eran los que podían verse negros por fuera, pero cuyas acciones mostraban que eran blancos por dentro.

Introducción a la accesibilidad digital

Introducción a la accesibilidad digital

Tradicionalmente pensamos en esto como accesibilidad para personas con discapacidad, pero en realidad, esto incluye a otros grupos de usuarios que usan dispositivos móviles o tienen una conexión lenta a la red. En esta serie de artículos, he sistematizado información de diversas fuentes, como cursos, artículos, video conferencias, etc., para cubrir este tema de la manera más amplia posible, porque es un evento integral y es extremadamente incorrecto poner a disposición solo una o más etapas para un producto digital.

Language