Last Call: Remembering Gluten-Free Girl, un blog de recetas pionero

horneando Sin gluten
2020-02-13 11:47.

Si sigues a la autora de libros de cocina Shauna Ahern (@shaunamahern) en Instagram o te suscribes a su boletín informativo “SUFICIENTE”, es posible que ya hayas escuchado que terminará su blog, Gluten-Free Girl, este fin de semana. Ya sea que el nombre te suene o no, muchos de ustedes probablemente terminaron en su sitio de vez en cuando a lo largo de los años mientras buscaban recetas. A partir de 2005, Gluten-Free Girl fue uno de los primeros blogs de cocina dedicados a recetas sin gluten, y el momento de su lanzamiento no podría haber sido más perfecto dentro del zeitgeist. El sitio se convirtió en el lugar preferido de muchos cocineros y panaderos caseros, tanto si siguieron una dieta GF como si no.

A veces, cuando un sitio web está "retirado", sus archivos permanecen en su lugar para que los lectores los disfruten, hasta el infinito digital. Pero este no es uno de esos momentos. Ahern eliminará el sitio de la vista pública y explicará en Instagram que ella y su esposo Danny "quieren seleccionar los ensayos que nos importan, las recetas que aún queremos guardar para nuestros hijos, pero estarán protegidas con contraseña". El acceso a Gluten-Free Girl también estará disponible como parte de la suscripción paga al boletín informativo “SUFICIENTE”.

Desde ahora hasta el domingo 15 de febrero, los lectores que no planeen pagar por el acceso deben asegurarse de copiar cualquiera de las recetas de Ahern que más les interesen. Para cualquier fanático de las chicas sin gluten, ¿qué recetas recomiendas más? ¿Y en qué otros blogs de cocina , GF o de otro tipo, vale la pena sumergirse?

Suggested posts

Knish Hot Dogs incluye dos íconos de la comida callejera de Nueva York

Knish Hot Dogs incluye dos íconos de la comida callejera de Nueva York

Cuando yo crecía en el duro mundo del Brooklyn de los 80, los knishes eran tan omnipresentes como la pizza, los bagels o cualquiera de los otros alimentos que mi gente daría gustosamente conferencias desagradables, independientemente de si nos habían preguntado o no. Antes de que la ciudad estuviera llena de camiones de comida que vendían rollos de langosta y sándwiches de queso a la parrilla de $ 20, el alboroto en la acera estaba dominado por los carritos de perros calientes.

Pregúntele a la mesera salada: ¿Cuánto le doy de propina a una bebida sin alcohol en un bar?

Pregúntele a la mesera salada: ¿Cuánto le doy de propina a una bebida sin alcohol en un bar?

¿Tiene alguna pregunta sobre la etiqueta para salir a cenar? ¿O simplemente una pregunta general sobre la vida con la que podemos ayudarlo? Envíenos un correo electrónico: salty@thetakeout.com.

Related posts

Un crítico de comida rápida comparte los puntos más delicados de comer en el coche

Un crítico de comida rápida comparte los puntos más delicados de comer en el coche

Bill Oakley, a quien The Wrap ha llamado "El Gordon Ramsay de la comida rápida", es conocido por el trabajo que ha realizado en programas de televisión populares como Los Simpson. Pero cada vez más, se está haciendo conocido por sus reseñas de comida rápida del tamaño de un bocado, casi siempre filmadas desde el asiento del conductor de su automóvil, a través de su página de Instagram.

¿Por qué no todos sirven Bugles con sus salsas de fiesta?

¿Por qué no todos sirven Bugles con sus salsas de fiesta?

Si hay que creer en la sorprendentemente completa página de Wikipedia de Bugles, este crujiente chip de maíz debutó en 1966 junto con un conjunto de otros productos de bocadillos de General Mills: Daisies, Whistles, Wheels, Flutes y Crowns. Supongo que "¡a la gente le encantan las formas!" era el enfoque general de marketing en ese entonces.

Una clínica de vida silvestre de Florida necesita pescadores voluntarios para alimentar a las nutrias. ¿Escucharás la llamada?

Una clínica de vida silvestre de Florida necesita pescadores voluntarios para alimentar a las nutrias. ¿Escucharás la llamada?

Si bien es posible que no conozca a ninguna nutria personalmente, considero a todas y cada una de ellas como mis mejores amigas. Y ahora, tres de mis jóvenes y frescas amigas nutrias de río norteamericanas en Sanibel, Florida, necesitan algunos humanos amables y generosos que puedan pescar algunos peces de agua dulce para alimentar sus pequeños vientres en crecimiento.

¿Salir a cenar en restaurantes? Ten paciencia.

¿Salir a cenar en restaurantes? Ten paciencia.

Ahora que la vacuna COVID-19 se ha distribuido ampliamente en todo el país y socializar y salir a cenar ya no está contaminado por una asociación con la indiscreción y la vergüenza, usted, yo y todos los que conocemos queremos sentarnos en un patio. Queremos saborear cócteles adornados con nombres elegantes de cristalería precaria.

MORE COOL STUFF

Las donas favoritas de Ree Drummond 'La mujer pionera'

Las donas favoritas de Ree Drummond 'La mujer pionera'

A la mujer pionera Ree Drummond a veces le gusta comer algo dulce. Descubra cuál es su dona favorita.

Episodio 2 de 'Loki': Tom Hiddleston y el escritor principal Michael Waldron hablan sobre la revelación de 'Lady Loki' y lo que vendrá en episodios futuros

Episodio 2 de 'Loki': Tom Hiddleston y el escritor principal Michael Waldron hablan sobre la revelación de 'Lady Loki' y lo que vendrá en episodios futuros

Tom Hiddleston y Michael Waldron abordan la revelación de una versión femenina de Loki al final del episodio 2.

'Yate de vela debajo de la cubierta': Sydney Zaruba revela que no regresará para la temporada 3

'Yate de vela debajo de la cubierta': Sydney Zaruba revela que no regresará para la temporada 3

Sydney Zaruba no regresará para la temporada 3 de 'Below Deck Sailing Yacht', pero ¿quién podría (y no podría) regresar?

'Fly Away' de Lenny Kravitz casi se quedó fuera de su álbum

'Fly Away' de Lenny Kravitz casi se quedó fuera de su álbum

"Fly Away" de Lenny Kravitz casi se dejó en su álbum 5. He aquí por qué la canción finalmente se incluyó en el disco.

Una inundación de 100 años no significa que no volverá a ver una durante 99 años

Una inundación de 100 años no significa que no volverá a ver una durante 99 años

La verdad es que sus posibilidades de sufrir una de estas mega inundaciones son las mismas todos los años: 1 por ciento.

Cómo la carne cultivada en laboratorio podría cambiar el mundo de los alimentos para mascotas

Cómo la carne cultivada en laboratorio podría cambiar el mundo de los alimentos para mascotas

Se acerca una nueva era de alimentos para mascotas creados en el laboratorio, de manera sostenible y con un impacto ambiental reducido. Pero, ¿les gustará a las mascotas y a sus humanos?

¿Quieres una Cuppa Joe perfecta? Tuesta tus propios granos de café

¿Quieres una Cuppa Joe perfecta? Tuesta tus propios granos de café

¿Has estado buscando por todo el mundo esa taza de café perfecta? Tal vez aprender el arte y la ciencia de tostar sus propios granos de café sea el camino a seguir.

Fannie Lou Hamer: de aparcero a icono de derechos civiles y de voto

Fannie Lou Hamer: de aparcero a icono de derechos civiles y de voto

Nacida en una familia de aparceros pobres en Mississippi, Fannie Lou Hamer se convirtió en secretaria de campo del Comité Coordinador Estudiantil No Violento (SNCC) y en una luchadora infatigable por los derechos civiles y de voto.

Un influencer de TikTok se burló de la música country, así que George Birge escribió una canción que podría convertirlos en estrellas

Un influencer de TikTok se burló de la música country, así que George Birge escribió una canción que podría convertirlos en estrellas

"En un minuto, me pregunto si volvería a tocar música en vivo o no, y luego un video de TikTok lo valida por completo", le dice George Birge a PEOPLE.

Los animales salvajes reinan en el próximo Serengeti II de Discovery: obtén un primer vistazo espectacular

Los animales salvajes reinan en el próximo Serengeti II de Discovery: obtén un primer vistazo espectacular

La serie documental Discovery Serengeti II sigue la vida de los animales salvajes en Tanzania y promete mucho drama. Echa un vistazo aquí

Kate Middleton tiene una conmovedora reunión con padres que han galvanizado su trabajo para moldear el futuro de los niños

Kate Middleton tiene una conmovedora reunión con padres que han galvanizado su trabajo para moldear el futuro de los niños

La duquesa de Cambridge se sentó con personas que conoció en el camino en su viaje de una década que culminó con el lanzamiento del innovador Royal Foundation Center for Early Childhood.

44 años después, hombre de Louisiana arrestado por asesinato de esposa en restaurante Fried Chicken

44 años después, hombre de Louisiana arrestado por asesinato de esposa en restaurante Fried Chicken

Diane Ledet Vegas, de 32 años, murió en 1977 de una sola herida de bala en la espalda.

Cómo dejar de ser tu peor trol

Cómo dejar de ser tu peor trol

Todos hemos sido testigos de trolls en las redes sociales. Se abalanzan cuando sienten debilidad o simplemente por el deporte de disfrutar de tu miseria.

Implementación del sistema de detección de objetos en tiempo real usando PyTorch y OpenCV

Guía práctica para implementar un sistema de detección de objetos en tiempo real usando python

Implementación del sistema de detección de objetos en tiempo real usando PyTorch y OpenCV

Es posible que el automóvil autónomo todavía tenga dificultades para comprender la diferencia entre los humanos y el cubo de basura, pero eso no quita nada al asombroso progreso que los modelos de detección de objetos de última generación han logrado en la última década. Combine eso con las capacidades de procesamiento de imágenes de bibliotecas como OpenCV, hoy es mucho más fácil construir un prototipo de sistema de detección de objetos en tiempo real en horas.

Uso de la ciencia de datos para predecir las reseñas negativas de los clientes

Aumente la satisfacción del cliente mientras optimiza su negocio

Uso de la ciencia de datos para predecir las reseñas negativas de los clientes

Si pudiera predecir con seguridad que un cliente dejará una crítica negativa, ¿qué haría su empresa de manera diferente? “Las críticas negativas han convencido al 94 por ciento de los consumidores de que eviten un negocio” - Review Trackers Business Problem - Bad Customer Reviews El principal mercado de comercio electrónico de Brasil para pequeñas empresas es Olist. Olist Store permite a los comerciantes de todo Brasil vender y enviar productos a los clientes mediante los socios logísticos de Olist.

Síndrome del impostor: el sentimiento que nos atormenta a todos

Cinco formas en que he aprendido a lidiar con eso.

Síndrome del impostor: el sentimiento que nos atormenta a todos

¿Alguna vez has sentido que no eres lo suficientemente bueno? ¿Como si fueras un fraude que no merece estar en la posición que estás? ¿Como si no pertenecieras a donde estás, simplemente llegaste sin suerte y esa suerte pronto se acabará? Bueno, no estás solo. Yo también me he sentido de la misma manera, muchas veces.

Language