LOADING ...

Food's posts - Greek uPOST

Alan Henry Alan Henry Sep 18, 2019. 11 comments

Κάνετε το Sunny-Side Up ή τα λαγοί αυγών στο φούρνο μικροκυμάτων

Κάνετε το Sunny-Side Up ή τα λαγοί αυγών στο φούρνο μικροκυμάτων

Σε αυτό το σημείο, ίσως έχετε ήδη μάθει πώς να κάνετε σπασμένα αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων , αλλά θα μπορούσε να σκεφτεί ότι τα ηλιόλουστα αυγά και τα ωοτοκία μπορούν να γίνουν μόνο στο σκεύος. Οχι τόσο. Όχι μόνο το φούρνο μικροκυμάτων λειτουργεί για αυτά τα πιάτα αυγών επίσης, είναι επίσης εξαιρετικά εύκολο. Οι λαοί στο CHOW σας δείχνουν πώς να το κάνετε σε αυτό το βίντεο.

...

11 Comments

Adam Pash Adam Pash Aug 27, 2019. 17 comments

Υπερθέρμανση: Καλύτερος οίνος σε λίγα λεπτά, Είστε ανυπόμονος Φιλισταίος

Υπερθέρμανση: Καλύτερος οίνος σε λίγα λεπτά, Είστε ανυπόμονος Φιλισταίος

Έχω δει μόνο ένα επεισόδιο της διαδοχής του HBO, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι έχω απομείνει από το διάλογο του Δευτέρου πρωινού με επίκεντρο τη διαδοχή, ιδιαίτερα όταν τα χαρακτηριστικά του επεισοδίου ένα απόλυτα οικείο σενάριο στο χώρο εργασίας ή, στην περίπτωση του επεισοδίου χτες τη νύχτα, ένα χάος τροφίμων ή ποτών.

Δεν γνωρίζω πολλά για την παράσταση, αλλά νομίζω πως μου αρέσει ο...

17 Comments

Nick Douglas Nick Douglas Aug 08, 2019. 8 comments

Πού να πάρετε δωρεάν κατεψυγμένα Custard στις 8 Αυγούστου

Πού να πάρετε δωρεάν κατεψυγμένα Custard στις 8 Αυγούστου

Πέμπτη, 8 Αυγούστου είναι η Εθνική Ημέρα Κατεψυγμένης Κρέμας και αρκετές αλυσίδες προσφέρουν συμφωνίες για να γιορτάσουν. (Η κατεψυγμένη κρέμα είναι μια πυκνότερη, πλουσιότερη έκδοση του παγωτού που φτιάχνεται με το αυγό εκτός από την κρέμα και τη ζάχαρη.) Εδώ μπορείτε να βρείτε την δωρεάν ή μειωμένη κρέμα σας.

Εντελώς δωρεάν κρέμα BurgerFi : Δωρεάν μικρή κρέμα όταν κατεβάζετε την

8 Comments

Beth Skwarecki Beth Skwarecki Aug 03, 2019. 3 comments

Θα μπορούσατε να είστε αλλεργικοί στο σουσάμι;

Θα μπορούσατε να είστε αλλεργικοί στο σουσάμι;

Οκτώ είδη αλλεργιογόνων πρέπει να αναγράφονται στις ετικέτες των τροφίμων: γάλα, σόγια, αυγά, καρύδια, φιστίκια, σιτάρι, ψάρια και οστρακοειδή. Αλλά νέα έρευνα δείχνει ότι η αλλεργία σε σουσάμι είναι πιο κοινή από ορισμένους τύπους αλλεργιών με κέλυφος δέντρων.

Η νέα μελέτη χρησιμοποίησε μια εθνικά αντιπροσωπευτική έρευνα πάνω από 50.000 νοικοκυριά για να ρωτήσει αν είχαν αλλεργία σε...

3 Comments

Nick Douglas Nick Douglas Jul 26, 2019. 14 comments

Βρείτε και τρώτε το καλύτερο τοπικό φαγητό στον κόσμο με την TasteAtlas

Βρείτε και τρώτε το καλύτερο τοπικό φαγητό στον κόσμο με την TasteAtlas

Τρέφω ένα μεγάλο ψωμί αυγού και κατηγορώ την TasteAtlas . Αυτή η κηλίδα τοποθεσία κυνηγιού φαγητού εντοπίζει τοπικά φαγητά και ποτά από όλο τον κόσμο, και στη συνέχεια σας δείχνει τα καλύτερα εστιατόρια για να τα παραγγείλετε. Τώρα είμαι πεινασμένος για τα γεωργιανά khachapuri, τα λεμόνια Rocca Imperiale και τον λευκό καφέ Ipoh.

Ο λευκός καφές Ipoh , σύμφωνα με την TasteAtlas, προέρχεται...

14 Comments

Tessa Miller Tessa Miller Jul 23, 2019. 22 comments

Πώς μπορώ να πω εάν το φαγητό που απομένει σε θερμοκρασία δωματίου είναι ασφαλές να φάει;

Πώς μπορώ να πω εάν το φαγητό που απομένει σε θερμοκρασία δωματίου είναι ασφαλές να φάει;

Χάρη στο θαύμα της σύγχρονης ψύξης, είμαστε σε θέση να κρατήσουμε φθαρτά τα τρόφιμα περισσότερο και δεν χρειάζεται πλέον να ψωνίζουμε κάθε μέρα για φρέσκα τρόφιμα. Αν και οι περισσότεροι από εμάς πιθανότατα δεν σκέφτονται πόσο εκπληκτικό είναι σε τακτική βάση, σίγουρα δίνουμε προσοχή όταν κάτι πάει στραβά. Εάν έχετε πάρει ποτέ μια μπουκιά από βρώμικο, χαλασμένο γάλα ή φάτε μια σαλάτα με...

22 Comments

Mihir Patkar Mihir Patkar Jul 20, 2019. 22 comments

Γρήγορα ξεπαγώστε τα κατεψυγμένα τρόφιμα χρησιμοποιώντας αυτές τις τεχνικές

Γρήγορα ξεπαγώστε τα κατεψυγμένα τρόφιμα χρησιμοποιώντας αυτές τις τεχνικές

Εάν έχετε βρεθεί ποτέ σε μια θέση όπου θα need να ξεπαγώσετε κάποιο μηρό κοτόπουλου ASAP, πιθανότατα έχετε αναρωτηθεί ποια μέθοδος απόψυξης είναι καλύτερη και πιο γρήγορη. Λοιπόν, έχετε τύχη - γιατί αυτό ακριβώς πρόκειται να σας πω.

Αλλά πριν φτάσουμε στην απόψυξη, θα πρέπει να γνωρίζετε μερικά από τα βέλτιστες πρακτικές για το πάγωμα των τροφίμων . Εάν δεν είναι κατεψυγμένο κατ...

22 Comments

Beth Skwarecki Beth Skwarecki Jul 11, 2019. 21 comments

Είναι το Impossible Burger καλύτερο για σας από το κρέας;

Είναι το Impossible Burger καλύτερο για σας από το κρέας;

Ζούμε σε ένα χρυσή εποχή ψεύτικων μπιφτέκι . Το Impossible Burger και πέρα ​​από το Burger υποσχόμαστε και παραδίδουμε κέικ χωρίς κρέας. Αλλά πώς συγκρίνουν με τη διατροφή ενός πραγματικού κομματιού νεκρών αγελάδων; Πολύ στενά, αποδεικνύεται.

Fake Smackdown Κρέας: Αδύνατο Burger εναντίον Beyond Burger

Έχω φάει πολλά χορτοφάγους χορτοφάγους την ημέρα μου.

Διαβάστε περισσότερα Διαβάστε

...

21 Comments

Whitson Gordon Whitson Gordon Jul 10, 2019. 6 comments

Μαγειρέψτε γεμίζοντας σε ένα κουτί από muffin για περισσότερο από αυτό Delicious Crust

Μαγειρέψτε γεμίζοντας σε ένα κουτί από muffin για περισσότερο από αυτό Delicious Crust

Το καλύτερο μέρος της γέμισης των Ευχαριστιών είναι το τραγανό έξω. Το Chef Trae Basore από το Pearl & Ash μας δείχνει πώς να πάρουμε λίγο περισσότερο από αυτό το νόστιμο κρούστα.

Αντί να ψήνετε το γέμισμα σε ένα γιγαντιαίο τηγάνι, μπορείτε να ψήσετε μικρότερες, μεμονωμένες μερίδες σε κασσέτα muffin για να πάρετε μια τέλεια αναλογία crust-to-soft. Μπορείτε να δείτε το παραπάνω...

6 Comments

Claire Lower Claire Lower Jul 10, 2019. 4 comments

Αυτές οι βάσεις σαλατών είναι εύκολο να γίνουν, θα παραμείνουν φρέσκα και τραγανή όλη την εβδομάδα

Αυτές οι βάσεις σαλατών είναι εύκολο να γίνουν, θα παραμείνουν φρέσκα και τραγανή όλη την εβδομάδα

Οι ζωντανές, φρέσκες σαλάτες είναι ένα από τα αγαπημένα μου γεύματα, αλλά δεν έχω πάντα το χρόνο να σταματήσω και να φτιάξω ένα στη μέση της δουλειάς μου. Οι παραδοσιακές, φυλλώδεις βάσεις μπορούν να γίνουν ασταθείς και γλοιώδεις αν τους κάνεις μπροστά, αλλά το Kitchn έρχεται με πέντε φρέσκες σαλάτες που μένουν τραγανές all freaking week .

Κάντε και αποθηκεύστε μια σαλάτα που θα παραμείνει...

4 Comments

Patrick Allan Patrick Allan Jul 10, 2019.

Κάνετε μπισκότα Flakier με αυτή την τεχνική τοποθέτησης ζύμης

Κάνετε μπισκότα Flakier με αυτή την τεχνική τοποθέτησης ζύμης

Τα καλύτερα μπισκότα είναι χνουδωτά και ξεφλουδισμένα. Αυτή η απλή μέθοδος ζύμης στρωμάτων μπορεί να λειτουργήσει με οποιαδήποτε συνταγή μπισκότων δική σας για να βεβαιωθείτε ότι η δική σας είναι η πιο flakiest.

Η ζύμη του μπισκότου είναι εύκολη και μπορεί να γίνει μόνο με μερικά συστατικά . Μόλις έχετε τη ζύμη σας έτοιμη, αυτή η μέθοδος στοίβαξης από το βιβλίο μαγειρικής Sundays at...

Nicole Dieker Nicole Dieker Jul 09, 2019.

Fake Smackdown Κρέας: Αδύνατο Burger εναντίον Beyond Burger

Fake Smackdown Κρέας: Αδύνατο Burger εναντίον Beyond Burger

Έχω φάει πολλά χορτοφάγους χορτοφάγους την ημέρα μου.

Ήμουν χορτοφάγος για πέντε χρόνια, πριν αποφασίσω ότι θα ήταν πολύ πιο εύκολο να είμαι το είδος του ατόμου που τρώει κρέας "περιστασιακά" -Που, αυτές τις μέρες, τείνει να περιλαμβάνει το κρέας που σερβίρεται στο σπίτι κάποιου άλλου ή το κρέας που παραγγέλλεται σε ένα εστιατόριο, όταν η μόνη επιλογή για χορτοφάγους είναι είτε ένας σωρός...

Susannah Chen Susannah Chen Jul 08, 2019. 16 comments

Η διαφορά μεταξύ των τύπων αλατιού (και πότε να χρησιμοποιηθεί κάθε)

Η διαφορά μεταξύ των τύπων αλατιού (και πότε να χρησιμοποιηθεί κάθε)

Αναμφισβήτητα η πιο σημαντική πτυχή για την προετοιμασία των τροφίμων είναι να βεβαιωθείτε ότι είναι καλά ωριμασμένο. Μετά από όλα, το αλάτι είναι το μυστικό για το γιατί τόσες πολλές τροφές εστιατορίων, συμπεριλαμβανομένης της σαλάτας , γεύση τόσο καλή. Και το πρώτο βήμα για να μάθεις πώς να σεζόν καλά είναι να γνωρίζεις ποιο αλάτι θα χρησιμοποιήσετε.

Το μυστικό εστιατόριο για...

16 Comments

Susannah Chen Susannah Chen Jul 08, 2019. 7 comments

Χρησιμοποιήστε το Miso για να προσθέσετε κάποια επιπλέον διάσταση στο Hummus

Χρησιμοποιήστε το Miso για να προσθέσετε κάποια επιπλέον διάσταση στο Hummus

Αν ακολουθήσετε μια απλή φόρμουλα, είναι εύκολο να το κάνετε να κάνει τον ώμο έξω από σχεδόν τίποτα . Αλλά για μια εντελώς απροσδόκητη συστροφή, δοκιμάστε το hummus με την προσθήκη miso.

Κάνετε τη γεύση Hummus από οτιδήποτε με μια απλή φόρμουλα

Οι συνταγές hummus αφθονούν στο Διαδίκτυο, αλλά εάν κάνετε και τρώτε αυτή τη Μέση Ανατολή εξαπλωθεί στο ...

Διαβάστε περισσότερα

Την επόμενη φορά...

7 Comments

A.A. Newton A.A. Newton Jul 08, 2019.

Πώς να φτιάξετε το δικό σας Vegan IKEA-style Meatballs

Πώς να φτιάξετε το δικό σας Vegan IKEA-style Meatballs

Εμπνευσμένοι από την επιτυχία των vegan hotdogs και της μαλακής εξυπηρέτησης, IKEA έχει ανακοινώσει τα σχέδια για την ανάπτυξη μιας φυτικής έκδοσης των κλασικών τους κρέπες χοιρινού κρέατος και βοείου κρέατος το επόμενο έτος. Αλλά η επίσημη εκτόξευση το καλοκαίρι του 2020 εξακολουθεί να είναι μακριά και αν δεν μπορείτε να περιμένετε τόσο πολύ, έχω την πλάτη σας. Δεν χρειάζεστε ασαφή...

Melanie Pinola Melanie Pinola Jul 08, 2019.

Τα ευκολότερα λαχανικά να μεγαλώσουν για αρχάριους κηπουρούς

Τα ευκολότερα λαχανικά να μεγαλώσουν για αρχάριους κηπουρούς

Όταν πρόκειται για λαχανικά, η φρεσκάδα είναι το κλειδί, και τι είναι πιο φρέσκο ​​από την ανάπτυξη της δικής σας; Ευτυχώς, δεν χρειάζεστε έναν πράσινο αντίχειρα για να μεγαλώσετε μια φασαρία από φρέσκα λαχανικά ακριβώς στο κατώφλι σας ή στο μπαλκόνι σας. Είτε είστε αρχάριος κηπουρός είτε απλά θέλετε να ξεκινήσετε έναν κήπο λαχανικών με τον ελάχιστο χρόνο και προσπάθεια, εδώ είναι τα...

Claire Lower Claire Lower Jul 06, 2019. 12 comments

Χρησιμοποιήστε ζελατίνη και νερό για να καθαρίσετε το χρησιμοποιημένο μαγειρικό λάδι και χρησιμοποιήστε το ξανά

Χρησιμοποιήστε ζελατίνη και νερό για να καθαρίσετε το χρησιμοποιημένο μαγειρικό λάδι και χρησιμοποιήστε το ξανά

Το πετρέλαιο τηγανίσματος συνήθως καταλήγει σε χονδροειδές κουνούπι που κυλάει γύρω του, καθιστώντας το κακό υποψήφιο για επαναχρησιμοποίηση, αλλά αποδεικνύεται ότι υπάρχει ένας απλός τρόπος για να φιλτράρετε όλα αυτά τα χάλια έξω, και το μόνο που χρειάζεστε είναι η ζελατίνη.

Ο J. Kenji Lopez-Alt του The Food Lab αναλύει πώς και γιατί αυτή η τεχνική λειτουργεί στον παρακάτω σύνδεσμο, αλλά...

12 Comments

A.A. Newton A.A. Newton Jul 06, 2019.

Γιατί χρειάζεστε ένα φτηνό αναλογικό τρόφιμο θερμόμετρο

Γιατί χρειάζεστε ένα φτηνό αναλογικό τρόφιμο θερμόμετρο

Αυτές τις μέρες, ένα ψηφιακό θερμόμετρο είναι εκεί με ένα καλό μαχαίρι στον κατάλογο των απαραίτητων εργαλείων κουζίνας, αλλά ποτέ δεν ακούτε κανέναν να συστήσει τους αναλογικούς προγόνους τους. Αυτό είναι πολύ κακό: τα θερμόμετρα παλιάς σχολής κάνουν ακριβώς την ίδια δουλειά για ένα κλάσμα της τιμής.

Δεν χρειάζεται να περάσετε μεγάλα δολάρια για να πάρετε ένα καλό ψηφιακό θερμόμετρο

Ο...

A.A. Newton A.A. Newton Jul 05, 2019.

Κάντε τέλειες κρουτόν από τα απομεινάρια Hamburger Buns

Κάντε τέλειες κρουτόν από τα απομεινάρια Hamburger Buns

Κανείς στην ιστορία του κόσμου δεν έχει φτάσει μέχρι τώρα αρκετά ακριβά ένα μπάρμπεκιου Είτε τελειώνουν σε μια ώρα, είτε ο οικοδεσπότης παίρνει για να καταλάβει τι να κάνει με τα 48 κουτάβια hot dog. Αν το τελευταίο ακούγεται σαν εσένα σήμερα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα επιπλέον κουλουράκια για να κάνετε κάποια πραγματικά εξαιρετικά κρουτόν .

Πώς να φτιάξετε κρουτόν με ό, τι και...
A.A. Newton A.A. Newton Jul 05, 2019.

Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε τη φέτα στο Saag Paneer για μια απίστευτη στρίψιμο

Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε τη φέτα στο Saag Paneer για μια απίστευτη στρίψιμο

Ανεξάρτητα από το ποιοι είστε ή τι κάνετε για να ζήσετε, το φαγητό στο τραπέζι μπορεί να νιώθει σαν ένα αδύνατο έργο. Μετά από μια πλήρη ημέρα συνταγής ανάπτυξης ( ή να πολεμήσω με το θλιβερό μου μυαλό ) Θα προτιμούσα να γκάζω σε ένα μπλοκ τυριού ή να παραλείπω το δείπνο εντελώς περισσότερο από βρώμικα περισσότερα πιάτα. Επομένως, παρακολουθώ πολύ φαγητό στην τηλεόραση και αγοράζω πολλά...

Language