LOADING ...

Χρησιμοποιήστε Skiny σκόρδο Papery για να δώσετε Broth Big Flavour

Claire Lower Sep 08, 2017. 9 comments

Τα δέρματα σκόρδου ήταν πάντα το λιγότερο αγαπημένο μου κομμάτι του ξεφλούδισμα του σκόρδου. Αυτά είτε κολλάνε στα δάχτυλά μου, είτε επιπλέουν στην κουζίνα, που φεύγουν με ελαφριά αύρα, πριν κάνουν το σπίτι τους με τυχαίες συσκευές. Αλλά δεν τους λυπούμαι πια, αγαπητά μου, γιατί αποδεικνύεται ότι κάνουν ένα ζωμό κλωτσιά.

Αυτό είναι μέρος της κατανάλωσης των σκουπιδιών με τη Claire, μια σειρά Lifehacker όπου η Claire Lower σας πείθει να μετατρέψετε τα κομμάτια της κουζίνας σας σε κάτι βρώσιμο και νόστιμο.

Χρησιμοποιήστε απορριπτόμενες κεραμίδες σε κρέμα με γεύση με γεύση

Οι κάβες κερασιών μπορεί να φαίνονται σαν ένα κομμάτι απορριμμάτων κουζίνας που δεν έχει δεύτερη ζωή, αλλά ως Stella Parks ...

Διαβάστε περισσότερα

Από καιρό σώζω φλούδες κρεμμυδιού για απόθεμα και δεν ξέρω γιατί δεν έκανα το ίδιο με το σκόρδο. Εκτός από το πολύ εξωτερικό μέρος της φλούδας (το κομμάτι που καλύπτεται από βρωμιά), κάθε σκούρο μικρό κομμάτι του δέρματος θα πρέπει να είναι πολύτιμο και στη συνέχεια να προστίθεται στο δοχείο, όπου θα κάνει θαυμάσια πράγματα.

Παρόλο που είχα διαβάσει για την προσθήκη σπόρων σκόρδου για απόθεμα πριν, αρχικά είμαι σκεπτικός ότι θα το έκαναν that πολύ, με γεύση, έτσι έχω συγκεντρώσει μια δέσμη τους (περίπου βολβού), και τους πρόσθεσε σε μια κατσαρόλα με μερικά φλιτζάνια νερό.

Μετά από μόλις 10 λεπτά σιγοβράζοντας, η κουζίνα μου έγινε έγχυση με το αχνό, γήινο και πικάντικο άρωμα σκόρδου. Μετά από 15-και μετά την πίεση των φλούδων-είχα ένα χρυσό, αρωματικό υγρό που έτρωγαν σκεπαστό και quite νόστιμο.

Προφανώς, θα πρέπει να σώζετε δέρματα σκόρδου στην "τσάντα αποθέματος" σας, μαζί με όλα τα άλλα υπέροχα θραύσματα λαχανικών που έχετε συσσωρεύσει για ένα τέτοιο σκοπό, αλλά μην απορρίπτετε την ιδέα ενός καθαρού ζωμού μόνο για το σκόρδο και το δέρμα. Αυτό το υλικό είναι τρελός γεύση, χρειάζεται ένα τέταρτο της ώρας για να κάνει, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μεταδώσει την καλοσύνη του σκόρδου σε μια ολόκληρη μυριάδα των πιάτων. Χρησιμοποιήστε το στη θέση του νερού όταν εσείς

κάντε το ρύζι σας , ανακατέψτε το σε σάλτσες και σάλτσες , ή -για να πίνετε σε αυτό, εάν έχετε κρύο. Απλά μην ρίχνετε τα δέρματα σκόρδου σας μακριά. έχουν so much να δώσουν.

9 Comments

Other Claire Lower's posts

Το Garibaldi είναι το τέλειο χειμερινό κοκτέιλ Το Garibaldi είναι το τέλειο χειμερινό κοκτέιλ

3-συστατικό Happy Hour 3-Ingredient Happy Hour Η εβδομαδιαία στήλη ποτών που διαθέτει σούπερ απλές αλλά εύγευστες θυσίες. Προηγ Επόμενο Προβ...

Χρησιμοποιήστε ένα παγάκι για να ατμό ένα τέλεια στρογγυλό αυγό Χρησιμοποιήστε ένα παγάκι για να ατμό ένα τέλεια στρογγυλό αυγό

Η αγάπη μου για τα σάντουιτς πρωινού McMuffin και McMuffin δεν είναι μυστικό. Το τρυφερό αγγλικό μάφιν, το αλμυρό κρέας, το λιωμένο τυρί και το τέλ...

Η καλύτερη σάλτσα είναι κυρίως βούτυρο Η καλύτερη σάλτσα είναι κυρίως βούτυρο

Κάποιος μπορεί να πάρει εκλεκτό με σάλτσες. (Εγώ, για ένα,είμαι ένοχος για αυτό .) Διάφοροι πυκνωτικοί παράγοντες, αρωματικές ουσίες, ακόμη και κρέμα...

Αυτά τα ψητά ραδίκια μοιάζουν με πέταλα λουλουδιών Αυτά τα ψητά ραδίκια μοιάζουν με πέταλα λουλουδιών

Ο καθένας, κάποια στιγμή, έχει πειρασθεί να τρώει ποτ πουρί (το απαγορευμένο τσιπ). Το μείγμα των αποξηραμένων λουλουδιών και των μπαχαρικών φαίνεται...

Suggested posts

Εάν θέλετε παράδοση ειδών παντοπωλείου, πάρτε τώρα τις λίστες αναμονής Amazon Fresh and Whole Foods Εάν θέλετε παράδοση ειδών παντοπωλείου, πάρτε τώρα τις λίστες αναμονής Amazon Fresh and Whole Foods

Εάν σκεφτόσασταν να δοκιμάσετε την υπηρεσία παράδοσης ή παραλαβής της Amazon Fresh ή Whole Foods Market για πρώτη φορά, να γνωρίζετε ότι ίσως χρειαστ...

Πώς να φτιάξετε το δικό σας τσίλι Πώς να φτιάξετε το δικό σας τσίλι

Ο καθένας αγαπάει ένα γερό, γευστικό, σταθερό στο ράφι, αλλά ας είμαστε ειλικρινείς - δεν μπορούμε να επιβιώσουμε μόνο στους γαύρους και την πάστα ν...

Πώς να βοηθήσετε να τροφοδοτήσετε τα παιδιά που έχουν ανάγκη κατά το κλείσιμο του σχολείου Πώς να βοηθήσετε να τροφοδοτήσετε τα παιδιά που έχουν ανάγκη κατά το κλείσιμο του σχολείου

Το κλείσιμο του σχολείου είναι δύσκολο για όσους τα βιώνουν κατά τη διάρκεια της πανδημίας. Ωστόσο, για οικογένειες χαμηλού εισοδήματος με παιδιά που...

Ενημερώστε τους Χάρτες Google τις προτιμήσεις σας για τη διατροφή για να έχετε πιο προσαρμοσμένα αποτελέσματα αναζήτησης Ενημερώστε τους Χάρτες Google τις προτιμήσεις σας για τη διατροφή για να έχετε πιο προσαρμοσμένα αποτελέσματα αναζήτησης

Όλοι έχουμε προτιμήσεις για τρόφιμα κάποιου είδους. Ίσως είστε χορτοφάγος ή αλλεργικός στα οστρακοειδή, ή ίσως απλά δεν σας αρέσει πολύ η πίτσα. Ό...

Αποκτήστε ένα δωρεάν McMuffin τη Δευτέρα για την «Εθνική Ημέρα McMuffin Αυγού» Αποκτήστε ένα δωρεάν McMuffin τη Δευτέρα για την «Εθνική Ημέρα McMuffin Αυγού»

Η Δευτέρα είναι η «Εθνική Ημέρα Αυγού McMuffin», η οποία είναι σίγουρα κατασκευασμένη από τις McDonald's που έρχεται με την ευκαιρία να κερδίσετε ένα...

Ο καλύτερος τρόπος για να αποθηκεύσετε τις υπόλοιπες κονσέρβες ντομάτες ή ζωμό Ο καλύτερος τρόπος για να αποθηκεύσετε τις υπόλοιπες κονσέρβες ντομάτες ή ζωμό

Είναι ένα πρόβλημα που με μαστίζει όσο μαγειρεύω. Θέλω να προσθέσω μια μικρή κονσερβοποιημένη ντομάτα σε κύβους σε ένα πιάτο ή σε μια κατσαρόλα με σά...

Δοκιμάστε το New Kitchen Stuff αμέσως μετά τη μετακίνηση Δοκιμάστε το New Kitchen Stuff αμέσως μετά τη μετακίνηση

Το χειρότερο μέρος κάθε κίνησης είναι να προσπαθήσουμε να ζήσουμε σαν ένα κανονικό άτομο στον οριοθετημένο χώρο συσκευασμένο και αποσυσκευασμένο . Όμ...

Πώς να μειώσετε την παράδοση των τροφίμων σας και τα απορρίμματα σε πακέτο Πώς να μειώσετε την παράδοση των τροφίμων σας και τα απορρίμματα σε πακέτο

Σύμφωνα με την ετήσια έκθεση Grubhub « Year in Food », η πλατφόρμα παράδοσης φαγητού έχει κατά μέσο όρο περισσότερες από 450.000 παραγγελίες την ημέρ...

Προσθέστε λαχανικά στη σούπα σας αφού το μαγειρέψετε Προσθέστε λαχανικά στη σούπα σας αφού το μαγειρέψετε

Μου αρέσει πάντα η ιδέα της σούπας λαχανικών περισσότερο από την ίδια τη σούπα. Για ένα, συνήθως υπάρχει πάρα πολύ για το νοικοκυριό μου και τα λαχαν...

Αποφύγετε τα απόβλητα τροφίμων με ένα ράφι «φάτε αυτό το πρώτο» Αποφύγετε τα απόβλητα τροφίμων με ένα ράφι «φάτε αυτό το πρώτο»

Εάν βρεθείτε να αγοράζετε περισσότερα φρέσκα προϊόντα από ό, τι τρώτε, ή να αφήσετε τα υπολείμματα που έχετε αποθηκεύσει συνειδητά να μαλακώσουν στο ...

Language