EU-Vorschriften Sorbet kann den Champagner-Namen verwenden, sehr zum Leidwesen der Franzosen

Bild über Getty

Der Europäische Gerichtshof entschied, dass ein Sorbet, wenn es genug nach Champagner schmeckt, so genannt wird.

Wenn Sie etwas über Champagner in Frankreich wissen und wissen, wie ernst sie ihren kostbaren sprudelnden Alkohol nehmen, wissen Sie, dass dies eine große Sache ist. Champagne hat tatsächlich ein eigenes Komitee für den Wein, einen Handelsverband, der Champagner auf der ganzen Welt fördert und die Interessen unabhängiger Weinproduzenten vertritt. Und Champagner kann nur in dieser Region Frankreichs hergestellt werden.

Falls Sie es vergessen haben, steht dies oben auf der Homepage des Ausschusses :

Okay, ja, wir verstehen es!

Als das Komitee Wind bekam, dass die deutsche Kette Aldi in ihren Supermärkten ein „Champagnersorbet“ verkaufte, das wirklich nur 12% Champagner enthielt, drehten sie sich natürlich um. Sie argumentierten, dass dieses niedrige Sorbet auf dem „Prestige“ des Ursprungsortes der Champagne beruhte. Oh mein Gott!

Der AP berichtet, dass das EU-Gericht, obwohl es die endgültige Entscheidung einem deutschen Gericht überlassen hat, sagt, dass der Name Champagner in diesem Fall, wenn das Sorbet „als eines seiner wesentlichen Merkmale einen Geschmack hat, der hauptsächlich auf Champagner zurückzuführen ist“.

Vielleicht öffnet diese Entscheidung die Schleusen für europäische Champagnerartikel? Persönlich möchte ich Champagner Dum Dums .

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