Begrüßen Sie Süßes oder Saures mit – Schluck – gesunden Süßigkeiten?

Wir erhalten alle Arten von PR-E-Mails, die „Better-for-you“ (BFY)-Alternativen zu leckeren Leckereien anbieten. Jetzt, da Halloween vor der Tür steht, sind die BFY-Süßwarenunternehmen mit voller Kraft unterwegs und bieten zuckerarme Alternativen zu Snickers und Twix an . Sicher, einige sogenannte „Gesundheitssnacks“ sind eher „Trick“ als „Leckerei“. (Sprechen Sie bei mir zu Hause nicht einmal das Wort „Johannisbrot“ aus.) Aber einige Ernährungswissenschaftler plädieren für BFY Halloween-Süßigkeitsalternativen, einschließlich einiger, die nicht halb so schlecht klingen.

Ein typisches Beispiel: Letztes Jahr veröffentlichte TODAY einen Artikel , der die „besten und schlechtesten Süßigkeiten für Ihre Gesundheit“ auflistete. Der Autor aktualisierte die Liste Anfang dieser Woche, und zu den „schlimmsten“ Tätern gehörte Skittles, eine sogenannte „Zucker- und Lebensmittelfarbbombe“. (Ja! Genau darum geht es! Das wollen wir!) Starbursts wurden auch als eines der schlechtesten Halloween-Bonbons für deine Gesundheit aufgeführt. „Hier gibt es einfach keinen Nährwert, Freunde“, schreibt die Ernährungswissenschaftlerin hinter dem Artikel. Jawohl! Richtig! Das gefällt uns!!!

Die aktualisierte Liste schlägt auch einige BFY-Süßigkeitsalternativen vor; zum Beispiel Tootsie Pop, die für ihre eingebaute „Portionssteuerung“ gelobt werden. (Dabei ist nicht berücksichtigt, dass ich sehr starke Zähne habe und mich innerhalb von 15 Minuten locker durch vier davon nagen kann.) Ebenfalls auf der Liste stehen Project 7 Gummy Bears, ein trendiger Newcomer, der hergestellt mit Allulose, einer Zuckeralternative, die noch Gegenstand laufender Forschung ist . Wir hoffen, dass dieser nicht apokalyptische Blähungen entzündet, wie einige andere Zuckeraustauschstoffe auf dem Markt .

Persönlich, wenn ich Halloween-Süßigkeiten kaufen möchte, greife ich absichtlich in die ernährungsphysiologische Leere. Aber ich weiß, dass viele Leute sehr legitime Gründe haben, sich in BFY-Optionen zu lehnen. Vielleicht behalten Sie einen Gesundheitszustand im Auge; Vielleicht magst du einfach nicht die Art und Weise, wie sich Zucker anfühlt. Aber wenn All Hallow's Eve herumrollt, sind Sie geneigt, gesündere Sachen an die Kinder in der Nachbarschaft zu verteilen? Wenn ja, was sind Ihre Favoriten?

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