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3-Ingredient Happy Hour : Der schottische Rob Roy

Claire Lower Sep 27, 2017. 15 comments

Glückliches Wochenende und willkommen zurück zu 3-Ingredient Happy Hour, die wöchentliche Drink-Spalte mit super einfachen und doch leckeren Trankopfer. Heute machen wir ein anspruchsvolles Getränk mit schottischem Scotch Scotch: der Rob Roy.

3-Ingredient Happy Hour : Last Minute Punch

Glückliches Wochenende und willkommen zurück zu 3-Ingredient Happy Hour, die wöchentliche Trinkspalte mit super ...

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Ich sprach mit meinem Vater am Telefon gestern, als er erwähnte, dass er diese Spalte gelesen hatte und eine Lücke gefunden hatte. "Du hast keine Scotch-Cocktails gemacht", sagte er, nur etwas enttäuscht von mir.

Der Mann hat einen Punkt. Ich habe noch einen 3-Zutaten Scotch Cocktail hier, und das scheint nicht richtig. Also, in einer Bemühung, diese Beschwerde zu beheben - und meinen Vater stolz zu machen - wir machen einen Rob Roy, der im Grunde nur ein Manhattan ist, aber mit rauchigem, gemischtem Scotch gemacht. Um dieses klassische, vati-genehmigte Getränk zu machen, benötigen Sie:

  • 2 Unzen gemischten Scotch, wie Bank Note oder Famous Grouse
  • 1 Unze süße Wermut
  • 2-3 Bindestriche von Angostura-Bitter

Füge alles zu einem Rührglas hinzu, das mit Eis gefüllt ist (ein Pintglas wird gut funktionieren) und rühren, bis gekühlt. Setzen Sie sich in ein Coupé Glas und schlürfen, während Sie Tweed tragen oder ein Leder gebundenes Buch lesen. Wenn Sie garnieren müssen, überspringen Sie die Kirsche und gehen Sie für einen Streifen Orangenschale, um sicherzustellen, dass Sie das Öl über das Getränk ausdrücken, bevor Sie es hereinwerfen.

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