LOADING ...

foodspin's posts - Danish uPOST

Jesse Farrar Jesse Farrar Jul 02, 2019. 18 comments

Hvem er op for nogle rare grillet kød og Jefferson Davis Pie?

Hvem er op for nogle rare grillet kød og Jefferson Davis Pie?

Vejen til madlavning er en løbende fiasko, hvor den fyr, der gør ølens idiot, opdager de mærkeligste, mest omfattende opskrifter, han kan finde i The Joy of Cooking . I sidste uge kogte han Quick Fish Loaf ; denne gang sætter han sig på rødt kød og tærte. Okay have det sjovt.

Mine med amerikanere: Memorial Day er lige rundt om hjørnet, der signalerer til alle, der stadig rammer snooze...

18 Comments

Albert Burneko Albert Burneko Jun 16, 2019.

Se, Tomattiden er pludselig hos dig

Se, Tomattiden er pludselig hos dig

For meget længe siden (2015), vores gamle veninde Tom Scocca overbevisende overbevist om, at der er otte forskellige årstider . Denne del af året, fra august til midten af ​​september, kalder han "gul sommer" og rækker som den femte bedste sæson, hvilket virker fint. Det er trods alt muggy og buzzy og grovt udenfor; luften er som glycerin og træerne har det overstuffed, saggy, slidte...

Megan Greenwell Megan Greenwell May 10, 2019.

Skal Super Bowlen ikke være sjov?

Skal Super Bowlen ikke være sjov?

Patrioterne vil med sandsynlighed vinde igen, og det bliver forfærdeligt. Spørgsmålet er nu: Hvad er den bedst mulige måde de kan vinde på? En 52-6 blowout? En tre-TD ledelse til LA efterfulgt af endnu en mirakuløs comeback af alles mindste favorit fancy hund ? Aaron Donald bryder Brady's ankel og Brian Hoyer trækker det ud på en eller anden måde? Jeg hader det hele.

Tredje streng...

Giri Nathan Giri Nathan Apr 23, 2019. 20 comments

Det erobrer Carolina Reaper kræver selvbedrageri, mælk og meget barf

Det erobrer Carolina Reaper kræver selvbedrageri, mælk og meget barf

På samme måde striber indkøbscentre i luften af ​​luksus, NYC Hot Sauce Expo skal røre lugten af ​​smerte. Den omgivende tang af varm sauce hilser enhver besøgende ved døren. Hvordan det blotte forbrug og salg af varm sauce kunne råde med en enorm plads med højt til loftet med dens lugt er trodselig forklaring. Men mine næsebor begyndte at prikke, og mine bihuler begyndte at rydde bare...

20 Comments

Terrence Doyle Terrence Doyle Apr 12, 2019. 20 comments

Drunk Meals 101: Hvad skal du lave, når du er totalt opslået

Drunk Meals 101: Hvad skal du lave, når du er totalt opslået

Før jeg sætter mig i brutto mængder øl eller spiritus (eller begge), vil jeg gerne sikre, at jeg har fodret min mave med tilstrækkelige mængder levnedsmiddel. Jeg er ikke sikker på, om det er sandt - jeg har en D- i gymnasiet biologi og mangler derfor selv den mest grundlæggende forståelse af metabolisk funktion - men hvis livet oplever (læs: år med moderat til tungt drik) har lært mig...

20 Comments

Albert Burneko Albert Burneko Apr 06, 2019. 15 comments

Du må ikke belægge dine indre med pladsolie for at spare ketchup

Du må ikke belægge dine indre med pladsolie for at spare ketchup

Du ved, hvordan der altid er en lille smule ketchup, som du aldrig helt kommer ud af flasken? Det strøer indersiden; selvom du gør den ting, hvor du står flasken på hovedet i 24 timer for at lade det hele falde ned tæt på dysen, kommer noget af det aldrig ud og går i skraldet.

Tænk nu på alle de ketchupflasker du har kasseret i dit liv. Alle honningbjørne, klemmeflasker med sødt...

15 Comments

Nigel Duara Nigel Duara Apr 01, 2019. 21 comments

Sådan ryger laks: Mystisk alkymi fra det majestætiske vest

Sådan ryger laks: Mystisk alkymi fra det majestætiske vest

Synd den fattige østkyst rotte racer. Kig på ham og hæld ud af metroen med sin sooty, bedraggled kin, lurching gennem svagere korridorer, forbi dryppende rør og klare enker, der bare savner ham med stænk af deres kammerpotter. Der er han, bruger $ 12 på en substandard kalkun sub. Her går han, hatten brønd sænket for at kæmpe et spitfuldt vindstød, der bærer duften af ​​alt han kunne have...

21 Comments

Chris Thompson Chris Thompson Mar 21, 2019. 16 comments

Sådan spyd og kog en køddick

Sådan spyd og kog en køddick

Lyt. Vi skal danne og skevere og grille og spise køddicks. Der er bare ingen måde at skjule dette på, så lad os håndtere det lige her og nu.

Jeg ville ikke forsøge at tale dig ind i dette, hvis kødet dicks selv ikke var bare skandaløst lækker. De er kabobs, men de er lavet af jordkød, og de er fyldte og krydret med gode aromater og fed krydderier og derefter kogt over en varm brand. De...

16 Comments

Albert Burneko Albert Burneko Mar 08, 2019. 19 comments

Få en belastning af denne "Bone Broth" Scammer Hustling pulveriseret suppe

Få en belastning af denne "Bone Broth" Scammer Hustling pulveriseret suppe

"Bone bouillon" er suppe. Det er suppe og ikke andre, forskellige ting. Det er ikke nyt eller fancy. Det er ikke engang en ny kind suppe. Det er suppe. "Bone bouillon" og "suppe" er synonymer.

Bone Broth Er Hot Ham Vand

Fødevaretendenser er en nem ting at hader. De fortæller straks tanker om "foodie" ...

Læs mere Læs

Din bedstemors kyllingesuppe er "bone bouillon" med fast mad i den....

19 Comments

Albert Burneko Albert Burneko Mar 04, 2019. 11 comments

Det handler om etik i Restaurant-List Journalism, Mewls Slighted Chef

Det handler om etik i Restaurant-List Journalism, Mewls Slighted Chef

Breaking: Rettede hvide fyr slynger sig om falske journalistik-etiske klager i reaktionært svar på usikkerhed over hans tidligere sted på toppen af ​​et hierarki! Kald det DinerGate.

The Inn at Little Washington, en kro og restaurant i den lille by Washington, Va. Er ved næsten enhver standard, et af de mest anerkendte og prestigefyldte steder på Jorden for at få et måltid og har været...

11 Comments

Chris Thompson Chris Thompson Feb 27, 2019. 20 comments

Hvordan man laver Perlo, Deep South's bedste tag på kylling og ris

Hvordan man laver Perlo, Deep South's bedste tag på kylling og ris

Her er sagen om South Carolina: Hvis du kører langt inde i landet fra havet, vil du løbe tør for fingre, hvor du kan tælle motorvejskort, der truer dig med ultimatumer som "Accept Jesus eller Burn In Hell." Ikke meget at anbefale sted når du kommer ud af arshot af surfen.

Her er noget at indløse det, selvom de kalder det "perlo", men hvad det er, er grundlæggende kylling og ris. Det er en...

20 Comments

Barry Petchesky Barry Petchesky Feb 27, 2019. 14 comments

Pokémon jeg vil spise, klassificeret

Pokémon jeg vil spise, klassificeret

Pokémon canon synes at ignorere det meget reelle problem af kødædende. Er der Pokémon-husdyrbrug? Hvilken Pokémon er opdrættet, jaget eller fanget og fanget som mad? Kan vegetarer spise Bulbasaur? Nintendo har dodged dette problem for længe. Dette er Pokémon, jeg tror, ​​ville være den bedste.

1. Tauros

2. Snorlax
2. Snorlax

3. Kingler
3. Kingler

4. Farfetch'd, hvem bærer sit...

14 Comments

Will Gordon Will Gordon Feb 24, 2019. 16 comments

Fast-Food Guac-Off: Subway Versus Dunkin 'Donuts

Fast-Food Guac-Off: Subway Versus Dunkin 'Donuts

Saucer og adjektiver er det koagulerede livsnerven for fastfood "innovation", fordi det er relativt billigt og nemt at spike ranch dressing med cayenne støv, henviser til det resulterende stof som Kickin’, og splort det på en kyllingpatty. Det er et slimet træk, men hvad forventer du, at de skal gøre? Forbedre den underliggende kvalitet af de sandwicher, de sælger til perfekte fremmede for...

16 Comments

Chris Thompson Chris Thompson Feb 19, 2019.

Yahoo Sports Columnist Pat Forde kogte og spiste denne rod

Yahoo Sports Columnist Pat Forde kogte og spiste denne rod

For længe siden var jeg ved en venns hus, da hans families gamle Basset Hound, Frances, tog en yderst ubehagelig lort på køkkenet. Der var en robust mund af tætte ture belagt i et ekspanderende puddel af glinstring, phlegmy ooze, og det havde en stank, der kunne bryde en persons sind, og det lignede præcis som Yahoo-søjler og kollegisport kender Pat Fordes torsdag aften middag.

Paprikash...

Jolie Kerr Jolie Kerr Jan 23, 2019. 19 comments

Ultimate Super Bowl Snacks Semifinals Start NU. STEMME!

Ultimate Super Bowl Snacks Semifinals Start NU.  STEMME!

Du Gudskadede dyr stemte Ridged Chips ud? Til fordel for Kettle Chips ??? Hvilken form for perversion er dette? Fint, ved du hvad? Gå ridse, flere flæser for mig.

De store nyheder, som du måske har samlet, går ind i Ultimate Super Bowl Snack Semifinals er nederlaget for nummer-en frø Ridged Chips af sjette seeded Kettle Chips. Kan den mægtige Kedel tage Super Bowl stalwart Tortilla...

19 Comments

Jolie Kerr Jolie Kerr Jan 22, 2019. 24 comments

Den ultimative Super Bowl Snack Playoffs starter nu. STEMME!

Den ultimative Super Bowl Snack Playoffs starter nu.  STEMME!

Super Bowl er en fantastisk tid til mad. Alle de nye års beslutninger om at spise rigtigt, komme i form og drikke mindre gå ud af vinduet lige i tide, for at kvindelige fingre kan sætte til at arbejde for at skabe det perfekte snackstadion eller ringe Dominos.

Og så har vi, som vores tradition, lavet en fødevare-tema beslag. I år skal vi fastsætte The Ultimate Super Bowl Snack.

Som i...

24 Comments

Giri Nathan Giri Nathan Jan 10, 2019. 12 comments

Omfavne ansjos

Omfavne ansjos

Yo, ansjoser, de er foul, right? Nasty lille briny cretins smiler op på dig fra deres orange-olierede dødsrør. Lad os bare holde os til sikre, sunde baggårdsklassikere, som diverse svinedele fyldt ind i tarmhuset eller pucker af kødpasta grillet i grønt.

"Grossness" som begrundelse for fødevareafskedigelse er mystifying. De ting, vi spiser, har ofte uventet, ukendt oprindelse, så...

12 Comments

Albert Burneko Albert Burneko Dec 28, 2018. 20 comments

Hvordan man laver kyllingelager og ikke kalder det "Bone Broth," Ever

Hvordan man laver kyllingelager og ikke kalder det "Bone Broth," Ever

"Bone bouillon", den nyeste og dumeste af madtendenser, får en hård tid, her og andre steder. Men virkelig, det er kun fordi udtrykket "bone bouillon" er en sekvens af mundlyde, hvis faktiske semantiske indhold er "Vores uddannelsessystem har mislykkedes."

Det vil sige at gripe er med terminologien, og den skamløse og pinlige trend-food mania det magter. Det egentlige levnedsmiddel, som...

20 Comments

Will Gordon Will Gordon Nov 23, 2018. 18 comments

Burger Kings Hot Dogs er en smagfuld mellemfinger til opity fastfood

Burger Kings Hot Dogs er en smagfuld mellemfinger til opity fastfood

Hej, bud, vil du have en burrito? For ægte. Jeg sætter pris på dig: For den måde du snakker på, må du gå, den måde du er statistisk usandsynligt på at være den skrigende fyr, der bor ovenpå. Men for det meste for den måde du klikker på. Damn, du klikker så godt. Så jeg vil gerne give dig en burrito. Eller mere specifikt vil jeg gerne overføre dig gratis-burrito-kuponen, der for...

18 Comments

Drew Magary Drew Magary Oct 29, 2018. 23 comments

Persille er ikke bare for tabere

Persille er ikke bare for tabere

Tid til din ugentlige udgave af Deadspin Funbag. Har du noget i tankerne? Email Funbag . I dag taler vi menukort, kæledyr, pubes, annoncemusik og meget mere.

Det er den 4. juli, så du får lidt af en forkortet Funbag i dag, fordi jeg er doven, og fordi du sandsynligvis ikke vil læse det alligevel. Jeg forbliver forbløffet over, hvor mange mennesker der virkelig klarer at gå offline i...

23 Comments

Language