LOADING ...

Nogle jul og jul-tilstødende mad, vurderet

Megan Reynolds Feb 14, 2019. 0 comments

Min familie er ikke en julefamilie, og foretrækker at bruge ferien som en god tid til at sidde i stuen og læse stille i timevis ad gangen. Vi spiser mad, men det er ikke traditionelt "jul" mad - sandsynligvis fordi julen ikke er en ferie, der generelt er forbundet med mad og også fordi det ser ud til at julemad suger.

Når man er presset til at tænke på fødevarer, der traditionelt er forbundet med jul, blev jeg tvunget til at vende mig til mine kolleger for at få hjælp. Her er hvad vi kom med, og her er hvad jeg tænker på disse fødevarer.

1. Gås

En vag og sandsynlig lunken hukommelse om Charles Dickens klassiske A Christmas Carol kommer i tankerne: spiste de ikke gås? Var der ikke en gås på bordet i slutningen, efter at spøgelserne i julen forbi, nutiden og fremtiden er væk, og Tiny Tim lider ikke længere over hvad det er, han var ked af, og Scrooge er flot igen? Jeg har aldrig haft gåse, men jeg elsker ænder. Ænder er generelt børn end gæs, der er skræmmende væsner, der vil angribe dig med et øjebliks varsel. Jeg vil hellere spise en and end en gåse, hvis kød er sandsynligvis gamy på en måde, der er ubehagelig og også hård. Gæs bruger halvdelen af ​​deres liv til at shit på store græsarealer og jagter børn, der lurer i hjørnerne af ænder damme. De er søde fugle, deres kød er stramt, fibrøst, ikke ømt. Nej tak.

2. Festen af ​​de 7 fisk

Dette er en tradition, jeg kan komme bagud, men at spise syv fiskekurser i en aften virker svært. Stadig en udfordring, som jeg let accepterer. Hvor er galamaden? Tag på bacalao. Jeg har mine spisebukser. Lad os gå.

3. Frugtkage

Folk gør en forfærdelig masse vittigheder om frugtkage, men jeg har aldrig set nogen at lave en frugtkage eller spise en frugtkage. Hvis denne opskrift er korrekt, det ligner et frugtkage er bare en tæt kage med alkoholholdig frugt ELLER tørret og krystalliseret frugt. Synes som noget rart at spise med kaffe-ristet i brødrister ovnen, spredt med smør og nydt mens du gemmer sig i linnedskabet for at undgå din fætter Karen, der ønsker at tale med dig om Fortnite mens du flosser.

4. Candy Canes

En god julegave, fordi du kan tage dem ud af træet og suge i enden, indtil du har dannet et våbenskarpt og spidsagtigt som en ispotte, som du kan bruge til at angribe din søster til middag. Endnu bedre? Stikning candy våben i en dampende krus af varm kakao og lade det rocke.

5. Eggnog

Nogle mennesker synes det er dårligt. Jeg synes, det er lækkert at drikke vanilte.

6. Julekager af alle slags

Cookies er gode! Julekager, selvom de er belagt i en film af klæbrig glasur, der gør min tænder ondt, er stadig gode.

7. Panettone

Ja! Dette! Brød! Godt brød. God i brødpudding. Godt spist til morgenmad i det ovennævnte scenario med din flossing fætter og den varme kaffe. Godt spist i store hunks sent om aftenen, efter at du har røget sammen med din tante Sheila på ryggen og snakkede om din mor. God i april, hvis du kan finde den.

8. Gingerbread mænd og deres hjem

Nogle peberkager er lækre og andre er tørre simulacra af, hvad en cookie faktisk burde være. Jeg har endnu ikke at spise et smagfuldt stykke peberkage, der ikke fik mig til at skrige for vand. Et godt udført husholdningsbrødhjem er imidlertid en ting af glæde, og mens det er lidt underligt, at peberbrødsmedlemmerne er lavet af samme stof som deres bopæl, er det bedst at ikke tænke over det og bare nyde sæsonen.

Other Megan Reynolds's posts

Augustberegningen starter nu Augustberegningen starter nu

I dag, den første august, er den første dag i den sidste (tekniske) hele sommermåned. Det har været varmt til hvad der føles som eoner. Dele af Arktis er i brand. Europa oplevede en hetebølge i modsætning til noget i den registrerede historie. Der svømmer alligatorer i forstæder puljer, og alle, inklusive din bedste ven og din bedste frenemy,...

Hvis du vil smugle en shitload af kokain, kan du også have det sjovt, før du bliver fanget Hvis du vil smugle en shitload af kokain, kan du også have det sjovt, før du bliver fanget

Bare fordi du smugler $ 30 millioner dollars af kokain i din kuffert betyder det ikke, at du ikke kan leve det i fanden, før du bliver fanget. Søndag blev de Quebecois-kvinder Mélina Roberge, 22 og Isabelle Lagacé, 28 , anholdt med over 30 millioner dollars i kokain, da de drev i Sydney, Australien - det sidste stop i...

Amerika vil ødelægge Love Island Amerika vil ødelægge Love Island

Love Island , en objektivt perfekt britisk reality show med omkring 55 episoder per sæson, kommer til Amerika. Per Deadline vandt CBS USAs rettigheder til showet og vil producere en fuld serie til et amerikansk publikum - hvilket er fint, men du ved, Amerika har allerede adgang til Love Island , fordi alle fire sæsoner er tilgængelige på Hulu...

Laverne Cox tager på 'Sweet Transvestite' fra Fox's Rocky Horror Remake er ikke halvt dårlig Laverne Cox tager på 'Sweet Transvestite' fra Fox's Rocky Horror Remake er ikke halvt dårlig

Da vi tommer tættere på den muligvis god-men-måske-ikke-high school musikalske version af Rocky Horror kommer til Fox, er her Laverne Cox's version af "Sweet Transvestite" via Vulture. I modsætning til manglende gengivelse af hvert teaterbarns favorit, "Time Warp", er det ikke halvt dårligt! Ikke dårligt, Laverne. Slet ikke dårligt. Mens Tim Curry's original går som Dr. Frank-N-Furter var louche...

Suggested posts

Louisiana lovgivere fejrer fødselsdag med bikini og vagina kager Louisiana lovgivere fejrer fødselsdag med bikini og vagina kager

I sidste torsdag aften blev Louisiana Senator Karen Carter Peterson bemærket en fødselsdagskage i form af en bikini klædt torso, mens han var på arbejde i staten Capitol i Baton Rouge. Det var blevet bagt, hun lærte til ære for repræsentativ mark Abrahams 63 års fødselsdag. Ikke desto mindre blev Peterson væmmet over den misogyni, der var tydeligt i...

Amerika Nu Scalping Patti LaBelle Walmart Pies ligesom de er H & M Balmain Amerika Nu Scalping Patti LaBelle Walmart Pies ligesom de er H & M Balmain

Tre dage er gået siden internettet opdagede Patti LaBelle Walmart sød kartoffel tærter, takket være en mand ved navn James Wright. Hvis du ikke har fået en pie allerede, held og lykke, fordi sociale medier er fyldt med fotos af tomme dessertdisplays. Hvorfor Patti, hvorfor? At genbruge: På torsdag uploadede Wright en uformel, men hilarisk Facebook-video af sig selv,...

Kinesisk mad behøver ikke rengøring Kinesisk mad behøver ikke rengøring

En nylig åbnet Manhattan-restaurant, der hedder Lucky Lee, fakturerer sig som "ren", skyldfri kinesisk mad ved at stole på et marketingbegreb baseret på en blanding af stereotyper og fødevarekuld. Ernæringsforsker Arielle Haspel har for nylig åbnet Lucky Lee i Union Square, en virksomhed der lyder baseret på en beskrivelse i The New York Times , mere som et sted,...

Animal Crackers kommer ud af deres bur og de har gjort lige fint Animal Crackers kommer ud af deres bur og de har gjort lige fint

Cirkuserne er so sidste århundrede, og dyresøgersmærket Barnums Dyr er endelig blevet bemærket. Associated Press rapporterer, at stigende pres fra PETA har ført Mondelez International-moderselskabet i Nabisco-til fuldstændigt at ombygge emballagen af ​​Barnum's Animals crackers. PETA opfordrede til et redesign i et brev fra 2016 til Mondelez: "I betragtning af den grove grusomhed, der er forbundet med cirkuser, der...

Denne Tomatdrama er * Chef's Kiss * Denne Tomatdrama er * Chef's Kiss *

Vidste du, at kun fem procent af tomater, der sælges i USA som San Marzanos, den mest fantasifulde af tomater til madlavning af saucer og dyrket specifikt i vulkansk jord, er ægte San Marzanos? Det sagde Edoardo Ruggiero, præsident for Consorzio San Marzano i 2011 . Og hvis dine San Marzano-tomater ikke har den særlige DOP (Protected Designation of...

In-N-Out donerede tusindvis af dollars til GOP, og jeg har aldrig været mere fornærmet af en burger i mit liv In-N-Out donerede tusindvis af dollars til GOP, og jeg har aldrig været mere fornærmet af en burger i mit liv

Har du nogensinde følt dig betrayed ? In-N-Out Burgers-elskede fastfoodkæde, som californians føler sig tvunget til at forsvare, selvom de ikke kan lide det hele, som meget donerede $ 25.000 til det republikanske republikanske parti tirsdag. Det er værd at bemærke, at virksomheden er baseret i Irvine, beliggende i Californiens 45. distrikt, hvor der forventes et konkurrencedygtigt mellemfristet valgkamp...

Bon Appétit s Claire Saffitz vil lære dig, hvordan man laver en kage Bon Appétit s Claire Saffitz vil lære dig, hvordan man laver en kage

Hvis du skulle gå til YouTube og lade algoritmen lede dig mod noget indhold, vil meget af det, der foreslås, være komplet skit, og det gælder især mad og madlavning. Det vil anbefale videoer af mad 'hacks', der lærer dig at lave en appelsin i en terning af en eller anden grund eller titler som "Jeg bages læbestift i...

Memorial Day Menu Items, sorteret Memorial Day Menu Items, sorteret

Memorial Day weekend er endelig her. Nogle af os vil bo i og slappe af, og andre vil se Mad Max: Fury Road på gentagelse i det nærmeste klimatiserede teater, men mange af os vil deltage i Memorial Day fester, hvor der vil blive serveret masser af mad. Som påmindelser om, at sommeren og de fornøjelser, der følger med...

Wedgesalat er en perfekt salat Wedgesalat er en perfekt salat

Nationens uofficielle forbud mod romarinsalat fortsætter i takt, da Reuters rapporterer, at fire flere mennesker er døde fra e. coli som følge af at spise smagt salat. Triste nyheder til dem, der elsker en kejsersalat - og beroligende nyheder for resten af ​​os, der har anerkendt killesalatens overlegenhed hele tiden. Når den udføres korrekt, er en kile salat en...

Potlucks suck Potlucks suck

Potlucks er dumme og dårlige. Lad os bare kalde en potluck, hvad det virkelig er: En måde at underholde, uden at værten skal gøre meget arbejde. De sælges som en "sjov" måde for alle at "tone ind" og nyde lidt "god mad", men det er en grim løg som muligheden for verdensfred. Hvis jeg forlader mit hjem til at...

Language