Chick-fil-Aで私たちがなぜ食べるのか(そして食べないのか)について話しましょう

最近、ニュージャージー州のライダー大学は、「LGBTQコミュニティに反対していると広く認識されている会社の記録に基づいて」、潜在的な食事の選択肢をリストした調査からチキンサンドイッチチェーンChick-fil-Aを削除しました。AP通信によると、学校はチックフィレイが共有していないように見える独自のインクルージョンの価値を尊重したいと考えていました。

アトランタを拠点とするチックフィレイはこう答えました:

ほとんどの人は、チックフィレイの反同性愛者の姿勢を、チックフィレイのCEOであるダンキャシーとの2012年のインタビューにまでさかのぼります。彼は、次のように述べています。私たちは家族経営の企業であり、家族主導の企業であり、最初の妻と結婚しています。神に感謝します。」同社は以前、Marriage And FamilyFoundationやFamilyResearchCouncilなどの保守的なグループにも寄付を行ってきました。

だから一方では:おいしいチキンサンドイッチ。一方、消費者としてのあなたの価値観と一致しないかもしれない会社。テイクアウト」のケビン・パンとグウェンIhnatを議論します。

Gwen Ihnat:人々がチックフィレイを本当に愛していることを私は知っています。私は統計 読みました; ビデオテープに収め られたミレニアル世代を見きました。私はここシカゴでCFAの外の長い列を目撃しました。それはおそらく素晴らしいサンドイッチです。そして、私はピクルスが大好きです。それでも、チックフィレイの明らかなLGBTQの信念は完全に悪いと信じているので、私は決してそれを食べません。

ケビン・パン:私には、同じようにこれらの理由でチックフィレイを食べない友人がいます。そして、それはあなたの苦労して稼いだお金です。あなたは好きなようにそれを使います。一方、私は、LGBTQのスタンスに同意しなくても、顧客であることを気にしません。その政治を脇に置いて:私は彼らのチキンサンドイッチとナゲットがほとんどのファーストフードよりはるかに優れていると思います。私には幼児がいます。近くにチックフィレイがあります。そして時々夕食は便利の問題です。問題は、私に満足感(食べ物の美味しさ)をもたらす何かが私の道徳的規範と共存できるかどうかだと思います。チックフィレイで食べる他の人についてどう思いますか?

GI:ねえ、それはまだ自由な国です(現時点では)。私は彼ら、またはあなたが彼らのお気に入りのサンドイッチを恨みません。そして、見て、私はヒーローではありません。私は生計を立てるために反抗的な牛 について書いています。私はおそらく菜食主義者であり、ジェフ・ベゾスの凶悪な労働者政策のためにアマゾンを避け、Facebookからログオフし、ダウンタイム(どのようなダウンタイム?)をボランティアで費やす必要があります。私はこれらの努力の多くに失敗します。

しかし、食べ物は私が不足していないものの1つです(私が何を意味するかを知っているなら、私はそれをもっと不足しているはずです)。ですから、苦労して稼いだ反逆者の牛を書く現金をチックフィレイに一生与えないようにするのはとても簡単です。チックフィレイは、全人口を簡単に差別的に解雇したので、私と一線を越えました。正直、鶏肉がどれだけ美味しいかは気にしない。

ええと、それはどれくらい良いですか?

KP:それはかなり良いと思います。チックフィレイソースは私たちのお気に入りのファーストフードディップソース だと記録に残っています。そして、彼らのフライドチキンの切り身はよく味付けされており、フライの仕事はパリッと金色で、内部の肉はジューシーなままです。

ほら、私は政治に同意できない場所で食事をして田舎を旅しました。私はサウスカロライナにいて、モーリスの創設者であるモーリス・ベッシンガーがひどく凶悪なことを言ったのに腰を下ろしました。彼は分離主義者であり、南軍の旗を掲げましたが、彼はまた非常に成功したバーベキュー事業を営んでおり、フードライターとして私はそれを試す義務を感じました(彼はカロライナバーベキューのイエローマスタードスタイルのパイオニアの一人と見なされています)。ベッシンガーズの子供たちと一緒に座って、バーベキューについて素敵な会話をしました。絶対に、私は訪問について円を二乗するのに苦労しました、しかし全体的にそれは食べ物がおいしくて会話が心のこもったので正味のポジティブでした。私は彼らの意見を支持しますか?絶対違う。行ってよかったですか?はい。私はそれがつま先までトリッキーなラインであることを知っています。

それでも、私はその違いを認識しています。フードライターとしてのジャーナリズムの義務があり、私が楽しみのために訪れるレストランがあります。私のお金の一部はチックフィレイの取締役会に送られますが、私はカウンターの後ろで働いている地元のティーンエイジャーとおそらく私の隣人であるオーナーオペレーターにもお金を払っています。それは満足のいく反応ではないことは知っていますが、私の食べ物の世界観はその美味しさのプリズムを通してです。そして、私は自分が好きなものが好きです。

つまり、12歳の双子がい ます。そのレストランには10代の若者がいつもいます。息子と娘がチックフィレイで友達と食事をしたい場合、どのように反応しますか?

GI:たくさんの子供たちの友達がチックフィレイに行きたければ、私はこの機会を利用して、意識的な消費主義についての楽しいちょっとしたレッスンを提供します。実際、私が知っているすべての子供たちはとても親ゲイプライドです(私は次世代について非常に期待しています)、チックフィレイに参加しない理由を説明したら、彼らがそこで食べたいとは思わないでしょう。さらに、彼らは子供であり、チキンナゲットやフライドポテト、さらにはワッフルフライに関しては目利きの船であまり知られていません。彼らを別のファストフード店への訪問に振り向けることは大したことではないでしょう。

そして、そのファストフード店は完璧でしょうか?ほとんどありません。私が言ったように、私は純粋主義者ではありませんが、チックフィレイの保守的な方針について読んだことを読んだので、そこを歩いてサンドイッチを購入している自分を想像することはできません。私は彼らの枝のいくつかが良いことをしていることを知っています、そして私は彼らがちょうどこの第二次世界大戦の獣医に生涯パスを与えたのが好きです 。私はまだその特定のしきい値を超えたくありません。

KP:確かに、それは複雑なトピックです。私にとって、それは一部の便利さ、一部の美味しさです。タキスの袋全体を一度に食べるべきではないかもしれませんが、進化論と私の猿の脳のおかげで、喜びを制御する部分は合理的な思考を制御する部分よりも強力です。

もう一つは、私が信じていない大義や政治家に寄付した企業のビールを楽しんだことでしょう。オーナーが労働者をがらくたのように扱っているレストランで食べたことがあるでしょう。私には、企業を選別し、私が支持する見解を持つ企業のみをひいきにするという道徳的義務がありますか?最近、地元の乳業会社からエッグノッグを購入した方法を教えてください。その所有者は、ここイリノイ州の有名な政治家であり、チックフィレイのLGBTQのスタンスにかなり一致した見解を表明しています。

GI:確かに、私はその会社のエッグノッグを購入するべきではありませんでした。ディーンはすぐそこにいました!そうは言っても、私は中小企業にパスを与えるとは思いません。オンラインのグラディス・クラビッツとして機能する近所のFacebookページのおかげで、私は彼らの所有者と彼らの無数の信念にさらに同調しているかもしれません。たとえば、シカゴのホリデークラブは、所有者がトランプの移民政策を擁護した後、今年の夏に発砲しました。私もそこには行きません。

私が言おうとしているのは、すべての購入は選択だと思います。そして、それは他のビジネスにプラスまたはマイナスの影響を及ぼします。地元のスーパーマーケットでホリデーボトルにきれいに見えたという理由だけでオーバーワイスを拾ったのは、私が非常に思慮深く、おそらく急いでいる例です。私たちは皆急いでいます。私たちは皆、食料品店、またはドライブスルーを急いで通り抜けています。そして、私たち全員が実際に何を購入しているのかを考えるのに少し時間がかかるはずです。

KP:はっきりさせておきたいのですが、チックフィレイをひいきにしない権利はあなたにあります。私は当初、この議論をポイント対位法として組み立てることを考えていましたが、バイナリの選択ではないため、間違った形式だと思いました。あなたの意見は絶対に有効です。私も有効だと思います。私はおいしいチキンサンドイッチが好きで、幼児がいて、家の近くに便利なドライブスルーがあります。8ドルの食事代の一部が私の誰かの給料を払っていることを知っています。ご近所。それは完全な論理的根拠ではありませんが、2か月に1回サンドイッチを購入しても、私は夜更かしできません。

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