ビーガンとして物事を丁寧に拒否する方法

私の仲間のビーガン、今こそ、改宗者の群れが私たちの仲間入りをするのを妨げている何かに取り組む時です。そして、私たちの最も献身的な人でさえ、不法な動物ベースの不貞に誘惑します。いいえ、それは動物ベースのチーズやアメリカのベーコンへのフェティッシュな愛情ではありません。それはものを解放することにノーと言っています。

ビーガン主義は、世界の残虐行為と苦しみに対するあなたの個人的な責任を減らし、気候を破壊し、資源を奪う食肉と乳製品産業から身を引くことを目的としたライフスタイル全体の進化です。明らかに、それはあなたの食事療法を変えるだけでなく、あなたが着る服の種類とあなたがひいきにするビジネスも変えることを意味します。

ほら、わかった、頭を包むのが難しい人もいるよ!私たちは皆、肉の規範的な社会で育ち、「彼」をデフォルトの代名詞として使用するのをやめるのにかかる時間と同じくらいの時間がかかります。あなたの人生の多くの人々は最初はそれを手に入れません、そして動物の副産物産業がろうそくや石鹸からすべてにその血の小指を持っていることに気付かずにあなたに無料の食べ物、盗品または他の適切な場所の贈り物を提供します塩と酢のポテトチップスの魅力的なバッグを台無しにする可能性のある粉乳に。

ですから、あなたの人生や旅行中のすべての人がすぐにあなたのライフスタイルの専門家になることを期待するべきではありませんが、あなたは間違いなくそれについて急いでいるべきではありません。いくつかの簡単なヒントは、強引なビーガンのレッテルを貼られることなく、自由なものを拒否する世界をナビゲートするのに役立ちます。ほとんどの場合、道徳的な悪臭を放つのではなく、自分のニーズを満たす準備をしておく必要があります。途中で変換を行うこともできます。

デフォルトのアメリカの食事と植物ベースのライフスタイルの間の経路には、フレキシタリアン、ペスカタリアン、平日ビーガン、スーパーマーケットのごみ箱でしか食べられないなどのラベルが付いた多くの踏み石が含まれています。旅は難しいかもしれません(しかしそれは簡単になってい ます!)ので、あなたがこの道のどこかにいるなら、おめでとうございます!しかし、他の人がそれらを順守することを期待し始める前に、あなたはあなたの倫理基準が何であるかを理解しなければなりません。

たとえば、肉を食べずに革靴を履くと、愛する人は助けなしでは牛の死に対するあなたのスタンスを正しく特定できないかもしれません。倫理的な立場に入ると(私にとっては、動物農業は、他に食べるものがたくさんある21世紀にサンドイッチを手に入れるための、かなり野蛮で非効率的で惑星を破壊する方法のように思えます)、それは簡単です他の人と通信するため。そして、話すことを恐れないでください。

エミリーポストインスティテュートの共同会長であり、AwesomeEtiquetteポッドキャストの共同ホストであるリジーポストは、次のように述べています。

私の経験では、あなたはこれを人々に負担を感じさせない方法で伝えたいと思っています。はい、動物福祉と地球全体の利益のためにあなたが下している決定は誰にとっても負担と見なされるべきではありませんが、肉の規範性はヘルバ薬であり、あなたは酢よりもリュウゼツランとより多くのハエと友達になりますPETA承認の発言があります。最初にホストと会話せずにディナーパーティーに参加しないでください。サラダにチーズが付いていても、イライラして手を上げないでください。それは非常に個人的な選択であり、流行のダイエットではないので、そのように説明してください。

休日は、あなたがいくら抗議しても、あなたの家族があなたにがらくたを送ることを主張するその恐ろしい時期です。彼らがあなたの膝にたくさんの動物由来の製品を落とさないようにするために、事前に彼らと会話することは助けになります。

「それはあなたがパイプを張る多くの免許を持っているときです」と彼女自身が主に植物ベースの食事療法に切り替えたポストは言いました。

年配の友人や家族は、植物ベースのライフスタイルを把握するのに最も苦労する可能性があります。特に、キャンドルやグミベアなどの無害なものに隠された動物製品が含まれている場合は、買い物をする店を提案したり、ウィッシュリストに特定のアイテムを入れたりするだけでかまいません。ポストは言った。

「その会話を前もって始めることは、それを予期して、常に良いことです」と彼女は言いました。「言うのではなく、 『あなたは私にビーガンではない別のことを手に入れました。私が私の人生を変えたことに気づいてくれてありがとう。』それは勝利のエチケットの反応ではありません。」

誰かが贈り物を失火させたとしても、故意に忘れているように見せないでください。後でそれらを脇に置き、感謝の気持ちを表しますが、ジレンマを説明します。投稿によると、最初に、贈与者がそれを返却するか、他の誰かに渡すかを確認するのが最善です。それが選択肢ではない場合、贈り物を寄付するか、それを使用する他の誰かにそれを渡すことは、それが無駄になるよりも良いと彼女は言いました。

「ブロックを構築して前進したいのであれば、過去にどれほど間違っていたかを誰かに伝えることから始めることはめったにありません」と彼女は言いました。

青から出てくる贈り物は少しトリッキーです。紛争を回避する方法としてビーガン以外のものを受け入れることでさえ、あなたの倫理に違反する可能性がある、とポストは言いました。これが、前述のように、他人を説明する前に倫理的な足を踏み入れることが重要である理由です。友人から手作りのウールの毛布を受け取っても大丈夫な人もいるかもしれません。他の人(私のような)は、私たちの生活に動物性食品をまったく持っていたくないのです。

「倫理的には、動物性食品をオンデマンドで購入する必要性に依然として貢献しています」とポスト氏は述べています。「誰かがあなたに代わって贈り物を購入したという事実は、あなたが自分の人生で根絶しようとしている製品の領域にすでに交差しているように感じ始めます。」

たとえば、昨年の私の仕事では、限定版のナイキエアマックスシューズを無料で提供されました。友達が私をダミーと呼んで、eBayに投げてあげるように言ったのに、革でできていたので拒否しました。私は専門的または社会的な影響を受けませんでしたが、同様のペアが現在サイトに1,250ドルで売りに出されているという事実を除けば、これはスニーカーを気にしすぎている兆候だと思います。

予期しない贈り物の場合は、ジェスチャーを確認し、後で贈り物をする人と一緒に問題に対処します。

「人でいっぱいのテーブルの前で誰かを当惑させたくない」とポストは言った。友人は、ギフトを返品して再試行するか、他の人に渡すことをお勧めします。おそらく、贈り物は気分を害することを意図したものではなかったので、感謝と感謝の気持ちで満たされるべきです。ポストは、飲酒や宗教上の理由でアルコールを飲まない人がウイスキーのボトルを贈り物として受け取ることを誰も期待しないだろうと指摘しているので、同じ礼儀をビーガンに拡張する必要があります。

「人々は宗教的な障壁を喜んで受け入れているようで、人生の選択は、神やそのようなテキストから降りてきなくても尊重されるべき障壁であるため、私はイライラします」とポストは言いました。「私の希望は、私たちが個人的な選択についてもっと敬意を払い始めることができることです。」

これが、新しいビーガンの究極の最後のボスです。これまで一生食べていたかもしれない家族の愛する食べ物の伝統を拒否します。それは、現在の暗号通貨の傾向と同じくらい植物ベースのライフスタイルを理解している年配の親戚にとっては特に注意が必要です。

あなたの最初の目標は彼らに嘘をつくことではありません:はい、あなたが今乳製品と肉にアレルギーがあることをおばあちゃんに伝えるのは簡単に思えるかもしれませんが、それは倫理的に疑わしく、ビーガンになる理由を広めるのに役立ちませんそれがあなたの目標の1つであるなら、世界。(ただし、アレルギーがない場合でも、動物性食品を長期間避けて食べようとすると、体に大混乱をもたらし、休日の食品の例外を消化の問題にする可能性があることにも注意してください)。

代わりに、他の方法で家族や食べ物の伝統に従事する、とポストは言った。

「おばあちゃん、見た目がとてもいいです。私たちの遺産をとても誇りに思っています。においがとてもいいです。家を思い出します」と彼女は言いました。「あなたは安全地帯にいます。 『残念ながら今の食べ方のせいで食べられませんが、あなたが食べているのを見るのはとてもワクワクします。ここに座ってチャットできてとてもうれしいです。あなたがそれを作るときあなたと一緒に。」」

少なくとも、あなた自身の食事の必要性に気を配り、あなた自身のために食べ物を持ってきて、共有する準備をしてください(それは全体が「ジャークではない」部分です)!せいぜい、あなたが学んだ新しい成分の選択肢を披露するための学習の機会としてそれをとってください。私は料理が大好きなので(とにかく家族の何人かよりも上手くやっていると思います)、通常は家族の集まりで自分で何かを作ったり、家族のお気に入りを野菜にしたりすることを申し出ます。たとえば、レシピでバターをアースバランスに交換することの容易さは、ジェダイの魔法を実行するために趣味の誕生日パーティーのピエロを押しのけるという口の悪い畏怖にしばしば遭遇します。感謝祭の数日前、私は母の心を吹き飛ばし、伝統的なリンゴのコブラーのトッピングとしてココナッツミルクアイスクリームを紹介しました。 現在、彼女はいつもココナッツアイスクリームのクークーです。

海外旅行中にビーガンのライフスタイルを維持することは、どういうわけか不快で制限的であるという考えの一般的な学校があります。したがって、その論理によれば、道路で遭遇する無料の食べ物や習慣を拒否することは、文化自体のある種の拒否です。

「彼らは悪い旅行者や悪いゲストのためになります」とアンソニー・ボーディンはかつてビーガンについてプレイボーイ話しました。「あなたがタイに行く前に、「私は興味がない」と言うか、人々がとても個人的に受け止め、とても誇りに思って寛大なことをしようとは思わないという考えは、私はしません。理解できません。失礼だと思います。」

栄養素をどこで手に入れるかを選択できることはもちろん特権ですが、他の人の負担と見なされるべきではなく、それ自体を旅行する特権にすぎません。

ボーディンのコメント(私は死者の悪口を言うためにここにいるわけではありません。ボーディンは世界中の食物消費を理解するために多くの良いことをしました)は、文化を体験する唯一の方法はその食物を通してだけでなく、その動物ベースの食品。それは本当ではないです、ケイトリンGaler-Unti、旅行の創設者は、ブログとビーガンのWordとエッセンシャルビーガン旅行ガイドの著者。

「文化には、食べ物だけではありません。しかし、食べ物でさえ、肉だけでなく、ほとんどの文化には野菜ベースの料理もあります」と彼女は言いました。彼女は、私たちが肉を食べる人を同じ基準に保つことはないと述べました。

「[雑食動物]が昆虫ベースの食べ物を提供している場所に行くと、彼らはそれに参加することを喜ばないでしょう」と彼女は言いました。また、パスタを食べないのは失礼なので、セリアック病の人にイタリアに行かないように言わない、と彼女は言った。

ポストは、旅行中に食べ物やその他の申し出を拒否しても問題ないことに同意します。主催者側では、ゲストに不快感を与えたり、倫理を犠牲にするように求めたりすることは、決して適切なエチケットではありません。

「私は、私がとても愛し、とても尊敬しているアンソニー・ボーディンに完全に同意しません」と彼女は言いました。

あなたに提供される動物ベースの食べ物に従事する代わりに、芸術、音楽、建築、またはあなたのデリピクルスをくすぐるものを通して、文化と相互作用する他の方法を見つけてください。私にとって、それはバーです。良い地元のダイビングやパブは、常連客とおしゃべりしたり、地元のビールを飲んだり、素敵な旅行の話題を呼んだりして、文化を吸収しながら何時間も座るのに最適な場所です。

ブルックリンの危険性について地元の人から質問があったので、イギリスのソールズベリーにあるパブで1時間チップを払ったことがあります。彼らが所有者が作ったチキンポットパイを回ったとき、私は丁寧に断り、代わりに別のパイントを注文しました、そして私が知らせた男を除いて誰も動揺しませんでした、申し訳ありませんが、ブルックリンの私の部分は「非常に荒い」ではありません最近。

食べ物を拒否することが不快な状況に陥らないようにする最も簡単な方法は、そもそもそのような状況に陥らないことです。あなたが言う、中国の場所に遭遇した場合は世紀の卵は光栄珍味であるか、あなたは伝統的に招待しているThorrablótの子羊ヘッドを備えたアイスランドの式典、おそらくあなたの旅程上のものをスキップします。

「私は常に人々に事前にできるだけ多くの調査を行い、旅行に行く前に準備をするように言います」とGaler-Untiは言いました。「それはあなたを多くの厄介な状況から救うでしょう。」

調査はまたあなたの目的地があなたが思ったよりビーガンに優しいかもしれないことを証明するかもしれません。

まだ強力なビーガン運動がないルーマニアへの最近の旅行で、Galer-Untiは、支持者がすべての肉、乳製品、卵を避けるという国のイースター断食の伝統について学びました。つまり、この国には、おいしいビーガン料理を作るのに必要な言語とレシピがすでにあるということです。

「訪問するほとんどの人がおそらく知らないビーガンフードのこの全体の伝統があります」と彼女は言いました。「私は四旬節と断食に関連するこれらすべての言葉を学ぶことになりました」と彼女は言いました。他の国では、彼女は到着する前にInstagramや他の旅行ブログで地元のビーガンとつながり、地元の料理を試食するために食品市場や他の場所に彼女を案内しました。

他の国に行く前に、Galer-Untiは母国語で彼女の食事と彼女が食べるものと食べないものを説明するいくつかの基本的なフレーズを書き留めます。彼女はまた、ギャップを埋めるために何かが必要な場合に備えて、特に地元の人との会話で何時間もバーに投稿されていることに気付いた場合に備えて、バックアップスナックがいっぱい入ったバッグを持って旅行することをお勧めします。これは一部の旅行者にとっては難しいことですが、あなたの冒険を食べ物の概念と切り離すことは可能です。ほとんどのビーガンは、私たちが他人の負担になることを意識的に心配しているので、自給自足になることを学びます。別の言語でメニューをハックして適切な食事で構成されるものをまとめるよりも、サンドイッチを一緒に詰める方がはるかに簡単です。

アラスカ州ジュノーの雄大な山のオアシスにある仲良しの仲間を訪ねるために、友人との旅行で9月にこれを巧みにナビゲートしました。町はサーモン、サーモンジャーキー、フライドサーモン、サーモンバーガー、そして時折トナカイソーセージで生活しているように見えるので、以前、私の友人は少なくとも魚をもう一度食べるように勧めていました。もちろん、私は彼の提案を笑い飛ばし、到着するとすぐにダウンタウンの地元の健康食品店に行き、野菜、フィールドロースト、地元で焼いたパン、そして彼らの(嬉しいことに驚くべき!)ビーガングッズのセレクションを一週間買いました。私はその週、ジュノーの食べ物がただの美化されたバーの食べ物であると不平を言って週のほとんどを過ごした私の旅行仲間よりもよく食べることになりました。

全体として、無料のものを拒否することは、同じ忍耐と理解で満たされるべきです。それについてジャークであることは、すべてのビーガンにジャークのラベルを付ける良い方法です。また、無料のものが二度と提供されないようにするための良い方法でもあります。

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