米国はついにコレステロールに対してその時代遅れのガイドラインを落としています

食事中のコレステロールを制限する必要はありません。私たちはきたの前にここでそれを言った が、今は米国のための食事のガイドラインを作る人もそれを言っています。

米国の食事ガイドライン諮問委員会は、2015年の報告書を作成しています。食事ガイドラインは5年ごとに更新され、通常はレポートの推奨事項に従います。委員会は12月の会議で彼らの発見について話し合い、「懸念の栄養素」としてコレステロールを落とすことを決定しました。

現在の推奨事項は、コレステロール摂取量を1日あたり300ミリグラム未満に保つことです。これは、たまごを2つ食べるだけで超えることができます。体内のコレステロールは心臓病に関与しますが、そのほとんどは肝臓によって社内で作られます。つまり、食事中のコレステロールの影響は小さいか、存在しません。食事療法を通じて心臓病のリスクを調整しようとしている場合、より良いアプローチは、繊維が豊富な果物や野菜をもっと食べ、オメガ-3と一価不飽和脂肪酸を含めることです。

米国はその数十年を落とそうとしています-コレステロールに対する古い警告| ザ・ヴァージ

フォトアンティT. Nissinen

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