あなたはいくつかの米をワッフルする必要があります、はいあなたはすべきです

お米が大好きです。私はそれが作りたてで、すべてふわふわで柔らかく、またはカリカリに揚げられて、流れるような卵で飾られているのが大好きです。それはまた 、非常に優れた、満足のいくカリカリのワッフルになります。ワッフルは、 結局のところ 、 私の継母が私に授けたいくつかのガンボにとって完璧なプラットフォームでした。

チャーハンのようなワッフルライスは、水分が不足していることが本当にサクサクするための鍵であるため、ドライライスで作るのが最適です。新鮮でやわらかいご飯は湿りすぎて、その蒸気が焦げ目やカリカリを防ぎます。冷蔵庫で一晩ご飯を乾かすか、プロセスをスピードアップして小さなファン 使用することができます(今すぐライスワッフルが必要な場合)。

ご飯が乾いたら 、少量の油(ごまとオリーブはどちらもいいです)を入れて、中火から強火に設定したワッフルメーカーに入れ ます。端が軽く金色になっている、くっきりとしたまとまりのあるライスワッフルができるまで、ワッフルメーカーに任せましょう。 Gは entlyあなたのワッフルメーカーのといくつかの木製の箸とお皿の上にそれを同軸。次に、その上に物を置きます。 (ガンボはお勧めできません 。)

比率的には、小さじ1/2杯の油またはその他の脂肪を半分のカップの調理済み乾燥米に使用するのが最適です。上に表示されているワッフルにはろ過されていないオリーブオイルを使用しましたが、バター(焦げ目を良くするため)や動物性脂肪で寝ないでください。 ベーコン脂肪のライスワッフルは二日酔いに最適です。 警告: Tは 彼のワッフルはその甘い時間がかかる、または私は私の様々なワッフル食品に使用されていますよりも、少なくとも多くの時間を取ります。私のライスワッフルがカリカリになるのに5分もかかりまし たが、待つ価値がありました(そして私にとっては忍耐力のある良い運動でした)。

トッピングを試してみると、時間帯に関係なく、ご飯ワッフルがお皿にのっていることに気付くと思います。それは素晴らしい朝食用炭水化物です(卵とワッフルされたSPAMで 試してみてください)が、ランチとディナーにも同様に適しています。ガンボでいいって言った?その理由は。ガンボとの相性は抜群です。

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