あなたのシームレスな中毒を蹴る最良の方法は?それを受け入れる

去年の夏、私は自分自身と友達のジュエルに 誓いを立てました。シームレスへの依存を抑え、料理の習慣に戻るつもりでした。計画は、食料品を買いだめし、食事を試し、美しく複雑な料理の錬金術を通して自分自身の栄養を作るという大人の喜びを体験することでした。

このようにして、エピキュリオスやフードネットワークなどからレシピを買いだめするルーチンを開始し、数週間は機能しました。私はすべてを奇跡的に手作業で作り、残り物を持ってお金を節約しました。最終的には、いつものように料理の段階で、ペッパーコーンマグロのステーキに飽きて、テイクアウト中毒に戻りました。

料理をする人によると、料理には利点があります。食べ物に何が含まれているのかを知っているので、おそらく楽しい経験です。(理論的には)スパゲッティの1缶に10枚のクーポンを使用する老人の後ろの食料品店に立って人生の半分を過ごすことで節約できます。あなたはお金です。

対位法:食べ物は良いです。それはさまざまな方法で消費することができます。テイクアウトはそれらの1つであり、あなたが狂った人でない限り、あなたがそれに夢中になっているならそれは問題ありません。

私は料理の仕方を知っていますが、私は料理人ではありません。レシピを覚えるのは面倒で、肉をマリネさせるのが待ちきれません。私はフードデリバリーのパトロンです。私は自分の副を認め、受け入れました。毎日料理をしたり、食材を購入したり、レシピをふるいにかけたりすることを考えると不安が生じるのであれば、あなたもそうすべきです。ストップ方が良いやる自分を伝えます 。専門家の言うことを忘れて、あなたの空腹が切望するフードデリバリーアプリを使ってください。

代わりに食料品に賢くお金を使いたいと思うのは完全に高貴ですが、それが必ずしも私たちを幸せにするわけではないことを誰かがもっと早く私たちに知らせたはずです。

私の食事の配達習慣は、便利さだけでなく、時間管理の不備の結果でもあります。これは、多くのニューヨーカーや他の都市住民が共有している傾向だと確信しています。料理は楽しいものではありません。日付で料理が好きかどうか尋ねられるたびに、「もちろん」と言います。これは、実際には「確かに、私はそのアイデアが好きです」という意味です。

私はよく焼きました。しかし、私のブルックリンのキッチンは現在、冷蔵庫にほとんど収まらない2台のエレベーターのサイズであり、オーブンのドアは冷蔵庫にぶつかる前に4分の3しか開きません。そこに何かを入れるには、ベーキングパンを45度の角度で戦略的に傾ける必要があります。

この料理との関係は、赤キヌアや黒豆のハンバーガーなどの料理を作ったり、何かを成し遂げたことを証明するものとして写真を撮ったりすることもあります。

しかし、シームレスで黒豆のハンバーガーを作る地元のレストランを見つけたら、これはラップでした。

最初、私は毎月のシームレスな虐待を計算することを考えて絶対に恐れていました。実際には、私の頭の中では数字がはるかに悪かった。

これは、gMailでのシームレスな注文のスクリーンショットです。それは少し過剰に見えるかもしれません:

本当に、私はそれほど悪くはありません。12月、私はシームレス配信に177ドルを費やしました。1月には162ドルでした。2月には、ひどい221ドル。3月、私は$ 161(4月)と$ 126(5月)に戻る前に$ 105しか管理しませんでした。これにより、私の平均は月に約160ドルになり、年間で2,000ドルに切り上げられます。

1年間にシームレスに11,000ドルを費やした女性がいることを考えると、それは私が想像したほど紙の上では哀れなようには見えません。この2014年12月の記事には、月平均1,800ドルのジェイソンサルツマンという男性と、月平均800ドルのエノビアベッドフォードという女性も登場します。

それらの数字はばかげています。私はそれほど悪くはありません。あなたはそれほど悪くはありません。

何人かの人々はシームレスに途方もなく法外な金額を費やしています。私たちのほとんどはそれを惜しみなく使用します。それでも、配達前の正気を確認する必要がありました。私はお金についてもっと賢い人、消費者貯蓄の専門家であるアンドレア・ウォロックに連絡を取り、彼女に年間2,000ドルの統計を与えました。

「平均的なアメリカ人はテイクアウトとレストランの食事に2,000ドル以上を費やしています」と彼女は言います。「シームレスに移行するために食料品を捨てない限り、これは問題ありません。」

ちなみに、これはシームレス社を直接支持するものではありません。彼らはコサインなしで自分たちで十分なお金を稼いでいますが、彼らの熱心なツイッターアカウントは人々が彼らの愛を公言するとき確かにそれを食い尽くします。 (彼らは最近たくさんの愛を得ていませんが、彼らの新しい再設計はどうでしょうか。)しかし、これは彼らのことではありません。 GrubHubやCaviar(まだ試していません)やJust Call The Restaurant Directlyなど、他にもたくさんの配信アプリがあります。私はアクセス可能なものは何でも使用します。

総コスト以上の本当の問題は、週末のブランチ、デート、友人とのランダムなディナーや飲み物を考慮に入れると、私の食事の集計が平均外の生活条件に膨らむ可能性があるという依存関係です。2015年のザガットの調査によると、ニューヨーカーは2014年に48.15ドルの外食を費やしました。これは、全国平均を8.75ドル上回っています。

私は十分に賢明な予算を立てていますが、私(あなた)には「問題」がありますか?私はウォロックがこの点で私を叱るのを完全に期待していました。

「私はいつも料理をし、昼食を茶色の袋に入れ、食料品を買うと言っていました」と彼女は言います。「しかし、独身の場合、またはあなたと配偶者だけ​​の場合に遭遇する問題は、あなたがより社交的で、イベントがあり、デートに出かける可能性があるため、料理が難しいことです。」

彼女のアドバイス:「飢えているときに注文して前菜を食事の上に載せる代わりに、それを減らしてみてください」とウォロックは言います。 「シームレスへの中毒を減らし、食事でそれを補う方法を学ぶ方が良いです。シームレスを5回使用する場合は、数か月間3回に下げて、その方法を確認してください。あなたの支出を追跡することも重要です。あなたが平均より多くを費やしているなら、あなたはそれに依存するという悪い習慣を持っています。予算を超えさせないでください。」

一部の人々はすでに知っているが聞く必要があるその実用的なアドバイスに加えて、もっと料理するかどうかに執着するのではなく、あなたの食事体験を外部委託する自由を受け入れます。あなたがその贅沢を持っているならば、テイクアウトの喜びと便利さを受け入れてください。しないではない料理。決して料理しないでください。気分が悪くても気分が悪くならないでください。その「注文する」ボタンを押すことは、生地が上がるのを見るのと同じくらい楽しいことがあるからです。

[email protected]作者に連絡してください

タラ・ジェイコビーによるイラスト

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