あなたの医者が最高の栄養源ではないかもしれない理由

あなたの医者はあなたの幸福にとって最も重要な人々の一人であり、当然のことながらそうです。特定の問題について彼らのアドバイスを信頼する必要がありますが、彼らのトレーニングの境界を理解し、いつ外部の助けを求めるべきかを理解することも重要です。

私の両親は両方とも医師であったにもかかわらず、私は肥満になりました。私の体重についてのいくつかの会話は、本質的に節度についての講義でした(または単に「食べる量を減らし、動かす量を増やす」 )。

私はいつも、介入の欠如はおそらく私がチャブから成長すると彼らが思っていたからだと思っていました。その上、誰かが親とダイエットのコーチを兼ねることは簡単ではありません。

20年早送りすると、話はまったく異なります。私の父は今太りすぎで、朝食に無数の(医療用)錠剤をポップしています。彼は体重を減らすことについての最初のことを知りませんし、学ぶことも気にしません。対照的に、私の母は、私自身の変容に続いてフィットネス情報の熱心な消費者になったおかげで、素晴らしい状態にあります。

振り返ってみると、彼らの沈黙は、私が体重を減らすのをためらったり、助けたがらなかったりしたためではなかったことがわかりました。彼らは私が体重を減らすの助ける方法の手がかりを持っていなかったからです。

私の両親はちょうどn = 2ですが、私のコーチングの経験では、多くのクライアントが自分のGPの知識に同様のギャップがあると報告しています。確かに、彼らの医者はいつ体重を減らすべきかを彼らに言うことができますが、彼らがそれを達成するのを助けるために貧弱なアドバイスを出します。これは驚くべきことではありません。

ほとんどの医師は、少なくとも11年間学校で過ごします。つまり、学部課程で4年間、医学部で4年間、研修医で少なくとも3年間です(選択した専門分野によって異なります)。基本的に、医者は長い間、たくさんのものについてたくさん学びます。しかし、それらすべての年、そしてそれらすべての教科書では、そのほとんどは栄養に関するものではありません。これは減量の最大の要因で あり、間違いなく全体的な健康にとって最も重要な要因の1つです。

医師がトレーニング費やす40,000時間の うち、通常、栄養の研究に専念しているの19時間だけです。シカゴトリビューンによると、この数は着実に減少しています。

そのため、The Journal of the American College of Nutritionの調査によると、内科インターンの14%だけが患者と栄養について十分に話すことができると感じており、94%は自分の責任であると感じていることは驚くべきことではありません。そう。それでも、オズ博士の人気の評価が何らかの兆候である場合、社会は依然として医師を減量の権威であると見なしています。

明確にするために、これは医学教育システムの体系的な失敗であり、私たちの医師のせいではありません。患者に会うことと彼らを直すことの間(彼ら信じられないほど知識があること)の間、彼らの教育上の欠点を補うために多くの時間はありません。それでも、食事療法の介入がそもそもこれらのいくつかを防いだかもしれないとき、病気の発生率を減らすために薬だけに 目を向けるのはばかげているようです。

栄養とフィットネス業界はshiに満ちています—えーと...信じられないほど混乱しています 。これは関連する規制当局の明らかな麻痺によって決して助けられません。適切な例:科学界からの数十年にわたる抗議にもかかわらず、FDAは現在、食事中のコレステロールの危険性に関するメッセージを緩和して いるにすぎません。

矛盾する情報がたくさんあるので、人々はさまざまな方法で混乱に対処します。一部は独学または自己学習者であり、ノイズをナビゲートできるようになるまで貪欲に読みます。ただし、ほとんどの人は当然、信頼できる人にデフォルトで何をすべきかを指示します。

人間は限定合理性と呼ばれるものの影響を受けます—複雑さに直面して、人間は精神的な近道を作ることによって純粋に合理的な選択を計算することを犠牲にするという考えです。ほとんどの人にとって、医師は健康情報の門番です。彼らは、医師が彼らの職業で教育を受けており、一般的に信頼できることを知っています。したがって、医師の健康アドバイスは信頼できるものでなければならないということになるようです。

問題は、「病気を治す」ことは「病気を予防すること」と同じだと考える人が多すぎることです。実際には、これらは2つのまったく異なる専門分野です。友人のジョセフ・ライトフット博士がかつて私に言ったように、「医学部で、私は病気について学びましたが、健康については学びませんでした。」

それにもかかわらず、医師の典型的な栄養上の推奨事項が有害である可能性があるとは想像しがたいです。結局のところ、豊富なアブラナ科の野菜はどれほど危険でしょうか?しかし、彼らのアドバイスの有用性は、医学の最も基本的な信条の1つである「最初は害を及ぼさない」によって損なわれています。言い換えれば、彼らはどんな治療も患者の状況を悪化させないことを確認しなければなりません。栄養については、これはしばしばストック標準の食事療法のアドバイスに変換されます。

たとえば、医師が、ナトリウムの制限など、現状に沿った推奨を行うか、塩分摂取量について心配する必要はないと言って穀物に反対するかの選択に直面しているとします。医師の目には、「害を及ぼさない」可能性が高いのはどれですか?

ほとんどの医師は論争を避け、患者に塩分摂取量を制限するように言うだけです。なぜなら、それは誰もがいつも言っていることだからです。彼らの仮定は、アドバイスは「害を及ぼさない」というものです。

問題はそれ害を及ぼすということです。それは彼らの患者の失敗の可能性を高めます。非常に簡単に言えば、研究によると、最良の食事はあなたが固執できるものです誤った制限を作成し、選択を制限することにより、実際には多くの場合、成功への道は1つ(医師の道)、つまり低ナトリウム、低飽和脂肪、低コレステロール、アルコールフリーであると述べます。

肥満の専門家であり、ライフハッカーに頻繁に寄稿しているスペンサー・ナドルスキー博士によると

現実には、しっかりとした栄養基盤を持っていない医師は、おそらく食事療法の介入をまったく実施すべきではありません。

もちろん、ナドルスキー博士バイタルの頻繁な寄稿者であるヨニ・フリードホフ博士のように、栄養に関する知識が豊富な医師はたくさんいます。実際、マルチドメインの専門知識があるため、これらの医師は、他のほとんどの医師が持っていない予防的な健康病気に関する独自の洞察を持っています。ただし、危険なのは、すべての医師がこれと同じ専門知識を持っていると想定することです。

あなたの医者があなた自身の栄養とフィットネスの努力であなたを助けることができるかどうかを知る方法はここにあります:

一日の終わりに、健康と健康を維持する(または維持する)ために必要なリソースがあることを確認する責任はあなたにあります。最新の栄養研究についてできるだけ多くの情報を入手してください。医学に関する医師の知識が他の分野に適用されることを期待しないでください。結局のところ、あなたのように、彼らは人間だけです。

画像LalithHerath(シャッター)、murphy81(シャッター)、katherinarspb(シャッター)、caliorgジェレミー・ウォン、そしてIlmicrofonoオッジョーノ

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